Died and gone to handmade candy land...
初訪江振誠主廚的川江月
一進門先被甜點困住⋯
這次用餐的 menu 是本小冊子
我借了支筆
每道菜都寫下筆記
因為材料準備功夫太細
16道菜刀刀見骨還真的有點招架不住
不過
跟我第一次去新加坡的 Restaurant André
有即視感
雖然是不同路數的料理但風格好熟悉
又霸氣又細膩。
↣
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【TICKETS X RAW】
被譽為西班牙「廚房裡的魔術師」Albert Adrià,與台灣第一主廚「印度洋上最偉大的廚師」#江振誠 在台灣舉辦首次跨海跨界的美食饗宴🍽
很難得能參與這個活動,品嚐兩位大廚聯手創作的料理,每道菜都是非常精緻的藝術作品,太漂亮了捨不得吃!現場佈置滿氣球和棉花糖也超可愛的🎈和我ㄧ身白色好搭哦💕
#Ootd 👗連身褲👉https://www.facebook.com/groups/293494957500599
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