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Q: wanchaiTonylamfood 在Facebook 的評價

butter chicken ($128)Lets pigged out on this boneless barbecued Chicken cooked in mouth-watering tomato base creamy butter sauce. I really fall in love with butter curry. Remember to order warm and puffy Naan as well, perfectly matched with the curry. 呢款係一種印度既咖喱雞，為知名印度菜之一。奶油咖哩雞既做法將雞肉用酸奶同埋香料醃漬數小時，難怪雞肉非常嫩滑。醃漬用香料可包含葛拉姆馬薩拉、薑、蒜、檸檬、萊姆、胡椒、芫荽粉、孜然粉、薑黃粉和辣椒等。可能因為有不同香料，所以咖哩香味非常濃郁。Naan （garlic+butter）($28)烤餅各叫左一款，蒜蓉味同埋牛油味。餅底非常煙韌，加埋咖哩一齊食，真係絕配。Jo Jo Indian Cuisine地址 灣仔駱克道37-39號得利樓2樓2/F, David House, 37-39 Lockhart Road, Wan Chai#香港食評#食好西系#飲飲食食#butterchicken#curry #curryrice #currylover #currynight #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #咖喱 #咖喱飯 #咖哩 #咖哩飯#食評 #食記 #hkfood#灣仔印度菜 #印度菜#灣仔美食 #wanchai #灣仔咖喱#香港グルメ #hkfoodlover #foodblogger #hkfoodie #hkblogger

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shami kebab ($78)呢款係羊肉餅，一上菜已經香味四溢，食落去外皮少少脆，但係內裡口感比較結實，會比較似硬硬地芋泥既口感，味道清香。Shami kebab is a popular local variety of kebab from the Indian cuisine. The kebabs is crispy outside and smooth inside. Stuffed with just a little finely chopped onion, mint and green chilli.Jo Jo Indian Cuisine地址 灣仔駱克道37-39號得利樓2樓2/F, David House, 37-39 Lockhart Road, Wan Chai#香港食評#食好西系#飲飲食食#shammikebab #kebab#curry #curryrice #currylover #currynight #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #咖喱 #咖喱飯 #咖哩 #咖哩飯#食評 #食記 #hkfood#灣仔印度菜 #印度菜#灣仔美食 #wanchai #灣仔咖喱#香港グルメ #hkfoodlover #foodblogger #hkfoodie

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By Tonylamfood

2021-10-01 06:34:30 有 0 人按讚

butter chicken ($128)

Let's pigged out on this boneless barbecued Chicken cooked in mouth-watering tomato base creamy butter sauce. I really fall in love with butter curry. Remember to order warm and puffy Naan as well, perfectly matched with the curry.

呢款係一種印度既咖喱雞，為知名印度菜之一。
奶油咖哩雞既做法將雞肉用酸奶同埋香料醃漬數小時，難怪雞肉非常嫩滑。
醃漬用香料可包含葛拉姆馬薩拉、薑、蒜、檸檬、萊姆、胡椒、芫荽粉、孜然粉、薑黃粉和辣椒等。
可能因為有不同香料，所以咖哩香味非常濃郁。

Naan （garlic+butter）($28)

烤餅各叫左一款，蒜蓉味同埋牛油味。
餅底非常煙韌，加埋咖哩一齊食，真係絕配。

Jo Jo Indian Cuisine
地址
灣仔駱克道37-39號得利樓2樓
2/F, David House, 37-39 Lockhart Road, Wan Chai

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