▍小城風格植人 Vol.9 ▍
台南老城有很多充滿溫度與特色的小巷弄
#南寧街83巷 肯定也是榜上有名的狠角色(認證蓋章
就在google導引我們到每一條看似長很像的小巷時
不小心誤闖了美到下巴都要掉了的 StableNice BLDG.
正在驚呼以為自己身在日本街頭的同時
就發現了我們這次的好鄰居植人主角們
我是一個臭植男 與 植感大叔的日常
看到滿滿滿的植物,整個內心澎派到爆表
就讓我們先來瞧瞧追蹤人數剛破萬送大禮的小豬吧!!
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↟ 風格植人 │ 我是一個臭植男 小豬
↟ 植人資歷 │ 3年
↟ 居住城市 │ 台南城
↟ 職業 │ 日商銀行行員
↟ 植人金句 │
植物價格可以被炒作,但價值是由自己創造的
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在台南南寧街83巷的巷尾,有個夢幻般的店面
不知情的旅人在門口探頭探腦地觀望,已是常態風景
看著各式各樣的植物,都會以為這是間花店
殊不知細心打造這般瘋狂美景的主人
在三年前,才開始認識這些植物呀!
#因為植物而開啟了不同的視界
正職是銀行行員的小豬
與老婆擁有一棟老宅改造的房子
一樓是老婆經營的文具雜貨 什物 SHIWU studio
二樓則是他們的住家與室內植物區
當初在籌備新家與店面時
夫妻倆以北歐風為目標,蒐集了很多資訊
發現令人嚮往的生活模樣,都有著植物的妝點
從此,對植物毫無概念的小豬就不小心
墮!入!深!淵!呀!
常見的龜背芋、琴葉榕、天堂鳥成了這個家的創始元老
小豬一開始就只是澆澆水,沒想過要認真搏感情
讓他真正踏入這不歸路的罪魁禍首,就是鹿角蕨
「我就想著鹿角蕨真的好貴,用著不能養死的必勝決心
每天都在社團爬文研究,那時候還很少年輕人在玩~」
所以小豬一開始請益的植友們
年紀都是可以當爸爸的老前輩呀~(笑
養著玩著,好多客人就也一起看著店面的植物長大
還有網友會專程來看植物,以植會友來自全台各地呀!
⋰
#初衷比隨波逐流更重要
小豬在改造老宅時,就刻意地打造了二樓的天井
讓室內可以擁有更多自然光,植物發揮的空間就更大
深知南部炎熱的氣候,也會刻意避開怕熱的植物
就這樣越種越多,買植物的金額也就不斷突破新高
(想必這點大家都心有戚戚焉
「白斑龜是我的夢想清單,入手時做了非常多功課
知道自己對植物的了解已經有一定的程度才敢下手!
從5吋盆養到1呎盆,成就感完全超越砸錢買成株~」
不隨波逐流,是小豬的堅持
種植物的初衷,是想要讓生活擁有更多美好
而不是盲目地去追隨現在流行什麼品種
「價格是可以被炒作的,但價值是自己創造的」
對於每一盆植物都親力親為照顧的小豬
覺得與植物相處時的寧靜與療癒,才是最重要的價值
⋰
#忠於呈現自己的生活模樣
身為每天台南通勤高雄的上班族
晚上為植物澆水,是小豬最舒壓的時刻
看著喜歡的植物長大,也是滿滿成就感的來源
唯一感到煩惱的,就是怕植物被識貨人偷走呀!(太實在
正向與陽光,是植物在小豬心中種下的種子
所以一直都非常樂於與網友們分享各種心得
從品種分享、買家推薦、介質挑選到病蟲害預防
素人之姿的大將之風,還成為觀葉植物圖鑑推薦的植人
銀行行員三年的斜槓之路,怎麼可以如此勵志
(各位黑手指臭植男為你們點了光明燈呀~~
小豬一直很想要有一家屬於自己夢想的店
不是一間植物園或溫室,而是一種植物融入日常的模樣
就像這棟老宅從裡到外,深刻感受到夫妻對於生活的堅持
小至一本手札、一片葉子,大至傢俱的選用與植物的搭配
「你的店就是你的樣子,
能分享自己的熱愛的事給大家覺得很棒,
而植物已經是我們生活的一部分,無可取代。」
▍IG限動精選有更多精采分享噢 ▻
www.instagram.com/athomeplant2020
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|台南 StableNice BLDG.
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🚗 台南旅行第三站美食 《StableNice BLDG.》
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選擇.想走什麼樣的路一直都遵從自己的心,擇其所愛的方式,用自己喜愛的步調前行,文化傳統也一直用不同的形式前進著!
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歷史古都-台南,真的是走到哪處處都是寶~
從在地文化小吃、甜點美食再到有著藝文空間的咖啡廳,時間在這裡好像靜止了,對於在北部快步調的我們來說,真的很羨慕。
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每個時期都有不同的感受,不管好或壞,用不同的角度去看待一切,多半都會微加幸福。
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跟著朋友的腳步在寧靜的夏天來到附近找大叔吃午飯,一同享受植感的美好食光~
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正好的時間點相遇象印STAN.系列聯手台南在地元素推出的期間限定店。
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50年老屋翻修改造而成的咖啡廳,全新文化聚落「StableNice BLDG.」,與此次象印合作打造出充滿黑潮氣息與復古質感裝潢的限定店。
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👀 期間限定店只到2021-05-10 。
有機會來台南一定要過來看看 ~🖤
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一起感受一下新舊文化的碰撞所帶來的火花!
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 |StableNice BLDG.
📍 地址 |台南市中西區南寧街83巷9號
🕓 時間 |10:00-18:00,週二公休【17:30後僅提供外帶】
📜 備註 |低消每人一杯飲品/現金支付/禁帶外食/無訂位服務/(詳情請上粉專查詢)
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區:#Acetri_Tainan
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類別:#Acetri_Cafe
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∥延續思念的味道∥
期間限定人氣餐點-新式碗粿,你吃到了嗎?!
味蕾的記憶跟台南的小吃文化密不可分,其底蘊來自於對於口味及細節的堅持,也讓小吃成為了一門深厚的技藝。
富盛號是即將邁入八十年碗粿老店,與其他傳統碗粿品牌加入鹹蛋、香菇的口味不同,只有幾種配料:在來米漿、火燒蝦、豬後腿肉,老滷肉燥,放入碗中高溫蒸過成型後,淋上自製的醬油膏,配上蒜泥,看似簡單,但要延續數十年的口味何嘗容易。
第三代傳人吳炫輝為了傳承延續家業,跟我們分享過去曾在廚房苦熬超過十八年,一開始跟在父親身旁觀察學習,每天都會拿一個碗粿給奶奶試味道,經過了七年才真正習得其中的精髓。
在輝哥接手富盛號之後,發現客人雖然絡繹不絕。但客層出現了斷層,客人年齡偏高趨勢。他內心思考,若是這樣下去,或許再過十年也許就不再有新的客人。
讓他決心開始品牌轉型,重新爬梳品牌核心價值。食材的品質、設備更新、人員流動、傳統元素的捨與留、創新元素的市場接受度等…
對品牌主理人來說,每一項都是巨大的挑戰。
延續一個老品牌,不僅僅是守住品質而已,而是要帶著品牌跟著時代一起持續推進。同樣地,象印STAN.系列不僅守住百年品質、美味及安全性同時也顛覆傳統家電的外型印象,創造出低調霧黑色的美型時尚家電 。
這一次的象印STAN. x StableNice BLDG. 企劃,就是想要傳達「穿梭新舊」的這份精神給大家。
如果你還沒吃過,即刻出發台南飲食探索吧!
親自感受象印STAN. X StableNice BLDG.新舊魅力,找尋屬於你的記憶味道!
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StableNice BLDG. 富盛號
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