每次大陣仗的拍攝都會再次體悟到攝影通常不會是當天最辛苦的，而是身邊的工作夥伴。
2021 ｜3月號 ［The Big Issue Taiwan］
封面人物「茄子蛋」拍攝。
———————
Photography｜ KRIS KANG
Assistant ｜ 鄭宇辰
Stylist / Alfie Hsu
Hair / Uffiee
Make-up / 小美人
Outfit / Vivienne Westwood、Ne.Sense、SYNDRO、Nike
-
[ TBITW 公告 ] 大誌雜誌 2021 年 3 月號出刊。
2021 年 3 月 1 日最新出刊。
https://pse.is/TBI132
⠀
● 封面人物 ●
⠀
EggPlantEgg 茄子蛋
⠀
因為爛事太多了，我們只看好事。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
⠀
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
我們依同樣的定律投落影子。
我們都試著以自己的方式了解一些東西，
即便我們不了解處，也有幾分相似。
—〈植物的沉默〉辛波絲卡
-
[ FEATURE ]
-
Botanical Art
植物藝術繪畫
⠀
本期主題收錄英國植物藝術家Rachel Pedder-Smith的作品精選，她擅長以植物標本為繪製對象，透過獨特的色彩和形體配置畫面，呈現出具圖騰感的視覺語彙，輕柔水彩筆調令人聯想到恬淡無憂的田園時光。那些早已失去生命氣息的美麗物種，因著她的描繪，彷彿再次甦醒過來。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
★ 本期主題以報紙形式收錄 ★
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
-
[ CONTENT ]
-
01 - AFFAIRS Clubhouse 不符歐洲個資法
02 - BRAND 手作兒童玩具設計師，Sarah Omura
03 - COVER 因為爛事太多了，我們只看好事
04 - DESIGN 2030，香榭大道重回巴黎人生活
05 - VENDORS 重返崗位，《TBIJ》販售員正彥
-
雜誌購買 ► https://pse.is/TBIBUY
⠀
追蹤我們的IG —〔＠bigissue.tw 〕► https://pse.is/TBITWIG
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
封面攝影｜ Kris Kang KRIS KANG / Photography
封面設計｜ 李君慈 Jyunc-cih LI
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
App Store 卡
￣￣￣￣￣￣
App Store 卡提供了不同的支付體驗，無須使用信用卡，就可以讓您購買 App Store 裡的數百萬款 App、遊戲和第三方訂閱服務，聆聽 Apple Music 的 6,000 萬首歌曲，更能享受 Apple TV、Apple TV+、Apple Arcade、iCloud 儲存空間以及更多服務。您可以在 iPhone、iPad 或 MacBook 進入 App Store 或 iTunes Store，點選「兌換」並輸入卡片背面的代碼即可。若使用的是 iOS 裝置或 Mac，您也可以用相機掃描卡片背面的代碼進行兌換。
smith hsu 訂 位 在 [食記] 台北中山區smith&hsu下午茶不錯的scone - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Smith&Hsu
消費時間：2016年/4月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市南京東路1段21號1 & 2F
電話：02 2562 5565
【網誌好讀版】https://goo.gl/2MnYfn
Smith&Hsu網路上很多人介紹，
尤其是他的司康大家都推薦。
今天抱著期待的心情，
來到了名店卻發生了很多內心小故事！！！
我們依照預約的時間到了店內之後，
很快被引領到二樓靠窗的位子。
很意外前一天才訂位，
可以有靠窗的位子，感覺還不錯。
帶位的時候，服務生也蠻快速的，
馬上引領我們到位子上。
只是美中不足的地方是，
入座後，服務生迅速放下聞香的茶葉跟菜單後，
只說了一句："茶葉都可以聞聞看。"就跑掉了，
讓我有錯愕到！！！
本來期待他會介紹各種茶葉的特色，
或者詢問一下我們的喜好？來做個簡單的介紹？結果都沒有！！！
幸好菜單內茶葉的編排清楚，無須服務生介紹，也能明瞭。
（我個人猜想，是不是因為menu清楚明瞭，所以服務生就沒特別介紹了？）
就這樣在點餐前，我跟弟弟們很認真的翻閱menu，
挑選自己喜歡的味道!!!!
(服務生都沒來打擾我們XDDDD)
認真挑選過了之後，我們決定點英式花園下午茶。
上面寫大概2~4個人的分量（含兩壺茶）$1280。
我們再另外點一壺茶！！
英式下午茶上來後，
瞬間有種：這真的是有到4個人的份量嗎？
三層式下午茶，由鹹到甜開始，
鹹點，個人覺得尚可。
烤的酥脆的麵包，搭配生菜沙拉...
只是個人私心覺得朋友後來點的這道比較好吃~
分量也比較大!!!酥脆麵包鋪上生鮭魚，
部分生菜點綴~只是這樣不便宜就是了！
一份200多元的樣子~~
茶類部分紅茶、水果茶、玫瑰綠茶各自都有點來喝。
（大吉嶺紅茶、墜入愛河果茶、玫瑰綠茶）
只是兩個弟弟都覺得茶味不重，
小弟更覺得淡如水（墜入愛河果茶）。
我也覺得我點的玫瑰綠茶，我只聞到淡淡的玫瑰香，
沒有喝到綠茶的味道。
第二層甜點表現尚可，
但也沒有突出到讓人印象深刻。
這餅乾沒啥記憶～
至於這蛋糕好酸，他的酸味衝擊太大，
以至於我忘記甜還是不甜了！
他們家最有名的就是司康。
不得不說，他的司康真的還不錯。讚讚讚!!!
果醬四選二，可以選擇自己喜歡的口味。
司康的部分，也有無糖跟微甜的差別。
不喜歡吃太甜的可以考慮一下，
也難怪今天下午幾乎每桌都有一道scone。
總結來說會不會在二訪這家店？
大弟說：椅子不好坐，是塑膠的，坐久了屁股會痛！
小弟說：茶葉沒味道，他感覺他喝了一下午的水。XDDDD
我覺得：英式下午茶的器皿沒有質感，不管是裝蛋糕還是盤子，
都是塑膠的！！！和古典玫瑰園、玫瑰夫人比起來，價位差不多貴，
可是餐具質感卻差很多。
不過，這間店生意很好，時間到會來"提醒"有客人在等待。
這部分，我覺得OK~
畢竟一開始訂位時，已經有講了"限時兩小時"。
但是！但是！但是！！！！
他的司康真的不錯吃，難怪一堆人推薦。
所以，這間我認為是CP值不高，可是司康卻出奇好吃！！
所以～可能哪天想吃司康，會再回訪這家店吧！！！哈哈哈
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.74.109
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1461738785.A.17B.html
... <看更多>