關於 sakura wagyu ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「I’m missing you，像隔著了一千里擁抱。」
可能我係水瓶座啦，係我角度遇到一間餐廳
就等同識女仔一樣，先講緣份，跟住就係講第一
印象。餐廳既門面、裝潢、環境就等同女仔既
外表、舉止、談吐。遇到一個岩既，第一眼就會知，
而今日走過大館裡極富奢華感既「The Chinese
Library」，我就明白咩叫做瑰麗堂皇，就好似
一齣單戀劇情，改寫出喜劇場景，化身做小諧星
炸一炸個vibe先！👇
-
📌A p p e t i s e r s -
▪ Crispy aubergine · sakura shrimps · green
stringbeans - $158
▫ 頭盤先試左個「魚香·脆茄子」，有別於一般
中菜賣相，佢係好似炸豆腐咁表面炸到好鬆化，
而咬落裡茄子入口爽脆多汁，好特別；加埋豬肉碎、
櫻花蝦、青豆放係面，多左一份風味，好好食。
-
▪ “Four blessing” Jasmine tea-smoked ·
bean curd roll - $118
▫ 另一款前菜「煙燻·四喜素卷」則用上豆腐既
外皮再以香片茶葉煙燻過，就咁聞落帶有淡淡
茶香，好醒胃；而裡面包住三款包括甘荀絲、
木耳絲、窩荀絲，食落特別清甜爽口，清得黎
又唔會太淡味，唔錯。
-
📌Meat & Poultry -
▪ Sweet & sour Iberico pork · dragon fruit &
caramelized cashews - $268
▫ 作為食肉獸一定要嗌埋大廚推介既「陳醋·咕嚕肉」，
呢個咕嚕肉用左15年陳醋醃製，入口味道相當濃烈；
而豬肉本身經炸過，肉質外脆內軟，加埋酸甜味，
成個咕嚕肉既層次更加突出，送飯一流！
-
📌Rice & Noodles -
▪ Foie gras · wagyu stone pot fried rice - $248
▫ 最後主菜「石鍋蔥香·鵝肝和牛炒飯」一上枱充滿
jarjar聲，睇得出師傅預熱個石窩做得唔錯，面頭
放上大量木魚碎，賣相吸引。而石窩飯底夠哂
乾身，撈到底食到啖啖飯焦，咬口十足；
配搭埋和牛同埋鵝肝粒，份外惹味呀！
-
📎 The Chinese Library
📍中 環 荷 李 活 道10號 大 館 1座1樓

櫻之下午茶

快樂其實好簡單，去一間靚靚哋嘅餐廳，同閨蜜一齊品嘗下午茶，傾吓偈談下心，就已經好開心。🥰

上次去過呢間餐廳食晚餐，覺得味道唔錯，見到佢推出下午茶，仲以櫻花為主題，即刻約埋閨蜜一齊去試吓。🥰

職員安排我哋坐最入面嘅位置，原來入面有棵好雪白嘅樹，隨便坐喺下面影相，已經好有美意☺️室外仲有櫻花佈置，可以俾你打打卡。個人就比較鍾意呢棵白色嘅樹，好有凄美嘅感覺。☺️

Saruka Tea Set for 2
Wagyu Beef with Salt Picked Sakura
Parma Ham Melon
King Crab Meat & Mentaiko Tart
Sakura Chocolate Fois Gras Terrine
Croissant Smoked Salmon Avocado

Sakura Panna Cotta
Sakura Raindrop Cake
Sakura Swiss Roll Cake
Sakura Daifuku
Scone

Coffee or Tea

$498 + 10% service charge for 2 persons

鹹點相當唔錯，特別係個牛角包加咗煙三文魚同牛油果🥑，鹹鹹地嘅三文魚加埋好清新嘅牛油果，味道相當之夾。

皇帝蟹肉撻都唔錯，一口一件，略嫌唔夠喉，如果大件少少就好啦🥰

朱古力鵝肝醬，呢個口感層次好豐富。

甜點我覺得就甜咗啲，但賣相相當精緻，主要以櫻花為主題，粉紅色為主色，見到個咁靚嘅下午茶都即刻心花怒放🥰

你仲可以加$78叫杯櫻花雞尾酒🍹
粉紅色嘅櫻花雞尾酒好靚，酒精濃度都唔少，鍾意飲酒嘅你可以試吓

Signature Sakura Cocktail $78
(Japanese ume whisky, Sakura Liqueur, Peach, Yu-zu, Egg White)

或者加$58叫杯櫻花綠茶芭菲
一樣係粉紅色，好少女🥰

Signature Sakura & Matcha Parfait $58

如果有興趣食水煙，可以加$298試吓櫻花荔枝味水煙🥰不過我就唔食煙嘅，見到隔離枱食緊，聞到淡淡的櫻花味。

Signature Sakura & Lychee Shisha $298

Zeng (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓

@zeng.hk #zeng #hkfoodie #hkig #foodiehk #hightea #香港美食 #香港美食指南 #香港打卡 #打卡餐廳 #打卡熱點 #美食推薦 #食好西 #sakura #hkkol #lifestyle #下午茶 #下午茶時間 #香港下午茶 #櫻花 #sakurablossom #hkigers #ootdhk #moodygrams #stylish #foodie #hkigers #wowtoplay #hongkong #discoverhongkong @ Zeng

#ออนเบชี้เป้า 💘
จิบชายามบ่ายแบบฟินๆเหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่นกับ Sakura Afternoon Tea อร่อยๆ พร้อมบรรบากาศดีๆใจกลางกรุงเทพ 🫖🌸

เรียกว่าช่วงนี้เป็นช่วงที่ซากุระกำลังบานสวย
ถ้าเป็นช่วงที่ไม่มี Covid-19 เชื่อว่าจะได้เห็นรูปของเพื่อนๆไปเที่ยวญี่ปุ่น ถ่ายรูปสวยๆของดอกซากุระกันมาแน่ๆ แต่ในเมื่อไปเที่ยวไม่ได้ เราก็อาศัย #เที่ยวทิพย์ พร้อมจินตนาการสร้างสรรกันไปก่อน

ช่วง 2 อาทิตย์ที่ผ่านมา ออนได้ไปทาน Afternoon Tea ที่ Park Hyatt Bangkok กับพี่ Matoom Teera มาค่ะ เนื่องจากเราสองคนเป็นคนสวย เกิดวันเดียวกัน เดือนเดียวกัน แต่คนละปี เวลามีเรื่องดีๆ หรือตอนที่มีปัญหา ก็มักจะเจออะไรพร้อมๆกัน ระยะเวลาใกล้ๆกัน รวมถึงเรื่องเดียวๆกัน เราสองคนเลยนัดกันไปกินของอร่อยปลอบใจ พร้อมหาทำคอนเท้นท์เก๋ๆตามสไตล์พี่น้องฝาแฝด

ซึ่งที่ Park Hyatt Bangkok จะมี Afternoon Tea ให้เลือก 2 แบบคือ Signature Set กับ Seasonal Set (ซึ่งราคาจะสูงกว่า) โดยในช่วงที่ออนไป Seasonal Set เป็น "Sakura Afternoon Tea" บวกกับออนเคยทาน Signature Set ของเค้ามาแล้ว ออนเลยตัดสินใจสั่ง Seasonal Set ทันทีเลย เพราะออนเคยมาทาน Afternoon Tea ที่นี่เมื่อหลายปีก่อนแล้ว แล้วก็ประทับใจในรสชาติอาหาร การตกแต่ง และการเลือกอาหารคาว-หวานของเค้า

มาดูกันค่ะว่า Sakura Afternoon Tea ของที่นี่หน้าตาน่ารัก มีความคิ้วท์ๆแรงสูง ซึ่งเชฟผู้อยู่เบื้อหลังความอร่อยและความสวยงามทั้งหมดนี้คือ Chef Kevin Lee เชฟชาวฝรั่งเศสที่ออนรู้จัก เคยเจอ และเคยพูดคุยกันมา ต้องบอกเลยว่าเชฟและ Kitchen Team ทำออกมาได้ดีมากกก ฝีมือไม่ตก วัตถุดิบไม่ลด คุณภาพไม่น้อย แม้ในสถานการณ์แบบนี้

นอกจากนี้..สิ่งที่ออนชอบคือเค้าจัดอาหารคาว-หวานออกมาได้กำลังดี เพราะบางที่จะเน้นของหวานเยอะมาก ของคาวน้อยมาก ซึ่งไม่ค่อยถูกจริตออนซักเท่าไหร่ แถม Sukara Afternoon Tea เซ็ตนี้ ยังได้ฟีลของความเป็นญี่ปุ่นสุดๆด้วย ไม่ว่าจะเป็นอาหาร หรือของหวาน ที่มีการใช้วัตถุดิบนำเข้าจากญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม รวมถึงเมนูที่เสิร์ฟที่มีทั้งปลาดิบ เนื้อ Wagyu รวมถึงพวก Matcha ต่างๆ และกลิ่น Sakura พูดเลยว่าทำได้ดี 🍰🧁

สำหรับเครื่องดื่ม จะสามารถเลือกได้คนละ 1 อย่าง ไม่ว่าจะเป็นชาร้อน หรือในกลุ่มชาเย็น ซึ่งออนกับพี่มะตูมเลือกแบบชาเย็นค่ะ เพราะอากาศร้อนเหลือเกิน ไม่ไหวจะนั่งจิบชาร้อน ขอชาเย็นแบบสดชื่นดีกว่า

ที่สำคัญที่นี่เค้ามี Gimmick เก๋ๆให้เราได้ถ่ายรูปสวยๆตอนอาหารมาเสิร์ฟด้วยค่ะ เพราะทางพนักงานจะทำการเทน้ำใส่ใน Dry Ice ที่อยู่ข้างล่างถ้วยแก้ว ทำให้มีควันโขมงออกมาสวยๆ เอาไว้ถ่าย IG Story ได้เก๋ๆเลย

เอาเป็นว่าถ้าใครกำลังมองหาที่สำหรับทาน Afternoon Tea อร่อยๆ ในบรรยากาศดีๆ พร้อมมุมถ่ายรูปสวยๆ ในราคาสมเหตุสมผล อยากให้ลองไปที่นี่กันดูค่ะ เพราะออนไปเอง จ่ายเอง แบบ No sponsored ใดๆ

⭐️ ราคา Seasonal Set สำหรับ 2 คน อยู่ที่ 1,600 บาท++
📱 แนะนำให้โทรสอบถามทางโรงแรมก่อน เพราะ Seasonal Set จะมีการเปลี่ยนไปเรื่อยๆ
📍 Living Room, Park Hyatt Bangkok

Disclaimer : Non-sponsored

今回はキャンプ動画です♪
近所の精肉店で極上のサーロインをゲットしたのでキャンプに持っていきました！
千駄木腰塚のコンビーフがこれまた美味い(ﾟдﾟ)！
Panasonic LUMIX S1Hで撮影した4K HDR 60fpsでの焚き火とステーキをご堪能ください。

本日のギア
ターククラシック
https://amzn.to/2LgTrdQ

ピコグリル 398
https://amzn.to/3gpTKhH

Dursten Lore 12オンス Kuksa
https://amzn.to/33U8vVd

バークリバー ブラボー1
https://amzn.to/3qMdvoO

FEDECA 折りたたみ料理ナイフ
https://youtu.be/Y4fCC9amtgc



■チャンネル登録よろしくお願いします！↓
https://www.youtube.com/user/Mikasu3298?sub_confirmation=1


Mikasu-Channel撮影機材
Panasonic LUMIX S1H
https://amzn.to/2VDEa9F

LUMIX S PRO 24-70 mm F2.8 S-E2470
https://amzn.to/2KEoywl

Panasonic GH5S
https://amzn.to/2QQG81V

Panasonic GH5
http://amzn.to/2ErNS7a

LEICA DG VARIO-SUMMILUX 10-25mm/F1.7 ASPH. H-X1025
https://amzn.to/2Mjl2bf

LEICA DG VARIO-ELMARIT 12-60mm
https://amzn.to/2PYTRTj

SONY RX0M2
https://amzn.to/2P9LuVD

GoPro HERO8
https://amzn.to/2BPhSXA

SONY FDR-X3000
http://amzn.to/2BjHAFk

insta360 ONE R
https://amzn.to/2R6mWhU

Phantom4 Pro Obsidian
http://amzn.to/2zjyib3

#S1H#冬キャンプ#焚き火#ステーキ

＜目次＞
0:00 テント設営 サーカスTC DX ソルム
1:24 ランタン点灯 Petromax Hl1
2:35 バトニング・フェザースティック バークリバー ブラボー1
3:49 焚き火 ピコグリル 398
4:31 キャンプ料理 FEDECA
6:24 千駄木腰塚のコンビーフ
8:40 焚き火缶
10:52 常陸牛サーロイン
12:09 turk クラシック フライパン
15:19 Dursten Lore ククサ
15:50 大人の鉄板ステーキナイフ・ミートフォーク


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Mikasuの動画
　　Mikasu-Channel（メインチャンネル）
　　　https://www.youtube.com/channel/UCKjNkGY645qPhT3OaB2QGzg

　　Mikasu’s Campmania（キャンプチャンネル）
　　　https://www.youtube.com/channel/UCKDcdLTO7UO0UImcRlVdkkg

　　Sakura-Channel（ミニチュアダックスチャンネル）
　　　https://www.youtube.com/channel/UCBCUZMs51hrGegUUTaAxRCA

　　Mikasuのちょこっと動画（サブチャンネル）
　　　https://www.youtube.com/channel/UC4L96solLr6lFtq894wKYNA

　　Drift Mania RC - MikasuWorks（ラジドリチャンネル）
　　　https://www.youtube.com/channel/UCCO2DeU5JigwcWG3hTnbFiQ


yahoo!JAPANクリエイターズプログラム
https://creators.yahoo.co.jp/mikasu
　
　
Mikasuのブログ
　　　http://ameblo.jp/mikasu3298/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

制作・著作：株式会社MikasuWorks

สายเนื้อจะต้องกรีดร้อง เมื่อฮิโระซังพาไปทำความรู้จักกับเนื้อวากิวระดับ A5 กลางเมืองหลวงญี่ปุ่น กรุงโตเกียว!! พาบุกถึงโรงแล่เนื้อ พร้อมสอนวิธีการย่างเนื้อวากิว A5 ให้ออกมาอร่อยที่สุด งานนี้สุโก้ยเจแปนไม่ได้มาเล่นๆ คนรักเนื้อฟินแน่นอนจ้า
--------------------------------------------
ติดตามความสุโก้ยได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/SugoiJapanTH
Web : http://www.SugoiJP.com

Tokyo โตเกียว
KAKUNOSHIN R+ 格之進R+
สวนโมริ Mori Garden
Sakura-zaka スペイン坂
NIKUYA KAKUNOSHIN F 肉屋 格之進F