關於 resepi kuih gula melaka ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Selamat mencuba!

sagu gula Melaka 1 adunan 2 versi..nk mkn dgn sos kastard atau pun dgn kelapa.
cikza bgi resepi sekali.

3 cwan sagu direbus separuh masak dn di lalu bwah air mengalir untuk buang kanji ketepikan.
dlm periuk masukkan 3 keping nise atau pun gula Melaka sedikit gula pasir,air dan daun pandan disimpul.air dlm 1 litter.dh menggelegak masukkan sagu tdi kacau sampai masak dh x ada yg biji putih2.angkat dn boleh lah masukkan kedlm loyang.betul2 sejuk bru potong..

sos kastard.

1 tin susu cair
1 Sb tpg kastard
sedikit garam dan daun pandan
masak diatas api sampai menggelegak.

kelapa ambil yg putih sahaja dn dikukus skjp.
gaul garam.potong kuih sagu yg disejukkan terlebih dahulu golek2 kn dgn kelapa siap.
.
Kredit: Noriza awang hamat

Wes mangan...Posting pertama kakak..suka tak?? Eh jawablaaa..Kita budak baru kat sini🙊😘 wuenakkk👍

Sebelah mak kakak panggil wadai kipeng..belah abah pulak panggil puteri mandi..raikan jeh perbezaankan..
Kalau suka jommm makan same2..kalau tak suka macam biasherrr skroll laju2..k✌😂😂😂😂😂😂

Edit resepi bubur cara kakak 💛💚❤
===============================

Tepung pulut
Air
Santan
Gula putih
Gula merah
Daun pandan

🌹Dalam mangkuk..masukkan tepung pulut & sedikit air..Uli sampai jadik doh..Tak perlu banyak air..Cukup sekadar tak melekat di tangan..bulat2 kan tepung & leperkan tengah2 dia..kalau nak letak pewarna..Buat asing2 k..
🌹Dalam periuk lain masakkan air..bila air dah panas masukkan tepung2 tadi..Bila dah timbul angkat ye..(Sama step macam buat kuih melaka)
🌹last sekali masakkan air, gula putih,gula merah,santan & daun pandan..Bila dah menggelegak..Masukkan tepung tadi..Kacau lebih kurang..Siap

P/s : sabarla kejab..Kakak ni mak anak dua..Bukannya tengok fon 28 jam cam korang..tu resepi kakak dah editkan..Kakak halalkan resepinya..Doakan jeh kesihatan kakak 😌😌 Buleh kakak berkarya lagi kat sini..Hihiii

Credit : Norfadilah Ibrahim

Kuih serabai merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia. Kuih serabai diperbuat dari tepung beras, dimasak nipis dan dimakan bersama kuah sirap gula melaka dan santan memberikan rasanya lemak manis.

Kuih ni jarang dijual di gerai kuih kecuali pada bulan Ramadan. Ia popular di negeri Kedah, Melaka dan Sabah. Kuih serabai juga biasa dihidangkan pada kenduri arwah, biasanya ia dihidangkan pada hari kelima arwah. Nama lain bagi kuih serabai adalah "kuih mayat".

Dalam episod ini, Fendi bersama Kak Ani, seorang warga asal Balik Pulau dan berbincang santai mengenai sejarah Kuih Serabai dan nostalgia di sebalik juadah tersebut.

Link Bahagian 1: https://www.youtube.com/watch?v=BSBcF-l9Em4

#resepitok #kuihserabai #destinasitv

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Kuih serabai merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia. Kuih serabai diperbuat dari tepung beras, dimasak nipis dan dimakan bersama kuah sirap gula melaka dan santan memberikan rasanya lemak manis.

Kuih ni jarang dijual di gerai kuih kecuali pada bulan Ramadan. Ia popular di negeri Kedah, Melaka dan Sabah. Kuih serabai juga biasa dihidangkan pada kenduri arwah, biasanya ia dihidangkan pada hari kelima arwah. Nama lain bagi kuih serabai adalah "kuih mayat".

Minggu ini, Fendi bersama Kak Ani mempelajari cara dan teknik membuat Kuih Serabai ini, dan sejarah di sebalik kuih tersebut.

Link Bahagian 2: Disiar pada 21 Januari 2021, Jam 5 Petang

#resepitok #kuihserabai #destinasitv

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Ada yang panggil Roti Jala, Roti Surai, Roti Renjis, Roti Kirai dan macam macam lagi. Yang pasti, makanan ini menjadi pilihan popular rakyat Malaysia baik untuk sarapan, mahupun minum petang.

Makanan ini ialah makanan bangsa Melayu dan Minangkabau yang sangat popular sebagai minum petang dan dihidang bersama kuah kari dan boleh dijumpai di Malaysia, Indonesia dan Singapura.

Kuih tradisional ini kebiasaannya akan dihidang di acara seperti keramaian, perkahwinan dan festival. Tambahan pula, kuih ini mempunyai pelbagai variasi dari segi hidangan dimana ia berbeza mengikut negeri dan tempat.

Sebagai contoh, di Pulau Pinang dihidang bersama kuah manis (gula melaka) kuah durian, sambal sardin, dan macam macam lagi. Ia sesuai dimakan mengikut citarasa masing masing. Jangan letak cheese sudah :)

LINK BAHAGIAN 1: https://www.youtube.com/watch?v=XmBYdqEvkaQ

#resepitok #rotisurai #destinasitv

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.