Cuisine: Japanese Ramen🍜
Price: about HK$70 per person
Ambiance: informal, a typical Japanese eatery, counter seats are available
Food: Instagrammable Ramen Noodles
#好耐無食拉麵趁中午有時間即刻去食下先
#チャーシューメン (HKD78)
#叉燒拉麵 ，除左視覺效果好，油脂分布都幾平均，湯底都唔錯，夠濃夠味，就係正！
My eyes were immediately drawn to the pork belly slices topped on this bowl of ramen.📷
The broth holds the key to the success of any ramen store and well, I would have to say that their recipe has won my heart. The broth tasted rich and had good depth. Fantastic!
麵屋丸京 Maru Kyou
荃灣昌泰街9號地舖
G/F, 9 Chong Tai Street, Tsuen Wan
#🍜 #📷
#麵屋丸京
#MaruKyou
#荃灣美食
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my麵屋 在 [食記] 政大my麵屋- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
謝謝之前很多學弟妹的推薦,今天中午挑了my麵屋去嚐嚐.
我只點了很多人推薦的雞絲涼麵(小份),本來還想點個湯,尤其是牛肉湯,
想吃吃看他牛肉好不好吃.
不過我夏天實在不想一身汗,而且小份的要50,不算貴,但想想就算了.
剛點完餐很快就端來了,我點小份的但我覺得份量不小.
麵是用蔬菜寬麵,嚼勁夠,嗯...好吃!雞絲吃起來不澀,口感不錯,
紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲夠新鮮,醬微辣與一般使用的芝麻醬味道不同,
應該說更好吃.整體來說醬跟麵跟其他配料搭起來口感很好,
絕對與一般吃到的涼麵不同,夏天吃my麵屋的雞絲涼麵不但感覺清爽,
份量也還算夠,光此一單品就值得來專程品嚐.強力推薦!
另外之前去新光路上那家松屋日本料理吃過,她主要是賣定食,
我上次去是吃炸蝦定食,蝦子是不小,可是不知道是麵衣
太厚還是怎樣,咬下去只剩麵衣的感覺,完全吃不到蝦子的香味,也沒有汁,
口感也不好,失敗.除非板上有其他定食的食記是偏向正面的,
否則不會再去第二次.
今天去幫大家看看富豪的狀況,我在麥當勞那一帶走來走去,
不知道是我眼花還是真的卸下來了,已經連招牌都沒看到了,
中華美食館則是在樓下貼個暑假期間暫停營業,
不知道是老闆渡假去了還是永遠暫停營業?
八方雲集對面的鴻盛餃子館則是永遠離開了,
由原本在二樓的東萊品進駐.
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