Search
/ ＃新聞快訊 / ＃新上市 /
#林明健 #Chef_Kin 希望打破大家對於料理很複雜的想像與距離感，尤其是米其林料理，常被認為是建立在珍貴食材、複雜的廚藝或昂貴的廚具之上，然而，只要選擇當季新鮮的食材，在家中廚房也能做出美味料理。
「我在課程規劃上，特意安排了不需要專業設備和繁複手法的品項，你只需要一顆愉悅而純粹的心、一支萬用平底鍋、深湯鍋就可以開始。」
https://taster.life/announcement/20210923-3/
#訂閱電子報 由此去👉 https://0rz.tw/JSwwn
在MasterCheers大師工作坊的一整天課程，特別邀請了兩位創業家一起來分享品牌的經驗，學員們都High翻了。
一位是連續創業家CACO及Wave Shine創辦人姚瑞欣Ray（他的品牌太多不一一詳述），感謝他把今年唯一的演講給了我的場子。重點是有些學員聽完他的分享就說「哇！已經把你當神了！」可見Ray的魅力四射。
另一位是深受很多粉絲喜愛的「綠藤生機」品牌創辦人暨執行長鄭涵睿Harris Cheng, 綠藤堅實的品牌力感染了很多人，現場就有一位綠藤的粉絲，滔滔的講述她有多喜歡這個品牌，我終於見識到綠藤品牌的威力。
非常有幸這兩位優秀的創業家都給足了我面子，願意到場支持分享，而他們的分享的確也給予今天的工作坊加分了不少，今天的學員真的賺到了！
另外也謝謝我的兩位工作夥伴Christine和Anya的助講，使得今天的課程滿滿的乾貨！
#CACO #WaveShine #SAKImoto #Longtail
#綠藤生機
#masterCheers大師工作坊

屬於餐飲界小S的創業路！
半路出家踏入餐飲，靠的只有廚房裡超過一萬小時以上的磨練！我的刀功被許多大師肯定過，在節目上也被稱讚，這是一個讓自己很自豪的事，因為刀功代表紮紮實實的磨練成功，並非一朝一夕能展現💪🏻
餐飲博大精深，有很多要學習的我，除了上零星課程之外，大部分都是自己在家自學，雖然也曾有過想去國外進修或是藍帶上課，但終究還是放不下小孩，選擇自己在家努力。
屬於我的餐飲夢，終於在熬了多年的準備下有點萌芽了，真的很感動😊
巧食是個不斷進化努力的品牌，誠如longtail林明建主廚說，創辦人的個性會決定品牌風格的走向！
巧食是有理念、有想法且溫暖的品牌，但同時又有極度的堅韌與理性，不浮誇只講求一步一腳印，相信你們都從我的刀工看見這多年累積的努力成果😊
未來巧食與我還是會保持著這樣鐵人般的精神繼續努力下去💪🏻
如果你喜歡我的故事，請幫我分享，也歡迎留言與我聊聊天！
若想買巧食只需要上網購買（連網站都是我自己弄的😂）
巧食。護理師創立的無添加冷凍調理包第一品牌
https://www.choicefoodie.com
#巧食 #護理師 #女性 #女性起業家 #tvbs #黃路梓茵 #炎亞綸 #創業 #創業家 #美女 #專訪
longtail 課程 在 Longtail - Posts | Facebook 的推薦與評價
大家好，我是Kin 林明健，LONGTAIL 餐廳酒吧的主廚與經營者。 ... 2017 年，我在台灣經營LONGTAIL 餐廳酒吧， ... 各位期盼很久的居家料理線上課程， 已經正式開課了！ ... <看更多>