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https://ifunny.blog/baan-taipei-2020/
baan taipei由泰國曼谷米其林指南一星的Le Du餐廳主廚Ton，將其連年榮登曼谷米其林指南必比登的姐妹店Baan，在2018年底引進台北。有別於Le Du偏向fine dining的路線，Baan供應Chef Ton家常的菜餚。
BaanTaipei
【旅行相簿更新】2019.04 香港
又是一回因吃飯而出發的旅程。來自S.Pellegrino的邀請，前往香港參加台北Ephernite和曼谷 Le Du的四手聯彈餐會，再次感受到新一代亞洲廚人的精采表現與進境外，還體驗了「國金軒」的新派粵菜，並抽空在酒店附近稍事走看、尋味覓食，留連駐足於這城市的迷人食飲與風景……
→〈飽食香港 • 旅中隨帖〉https://bit.ly/3gbio4Q
※ 更多旅行相簿 http://goo.gl/dT4o62
祝我生日快樂🎂🎁🎈🎉🎊～因為疫情暫時都不能出國，今年送自己的生日禮物，依舊是來場最愛的旅行，享受在台灣趴趴走的樂趣，今天先搭火車來花蓮找國中同學，明後天第一次去原住民部落，瑞穗跟豐濱的布農族我要來了～生日願望之一謝謝支持我的每個人，祝大家健康開心平安順利！🤗😚
🥰😘😍生日最後十分鐘的感言～來到40歲今生已過大半，我覺得過好快的人生上半場，因為旅行而變得很精彩豐盛，去了5大洲63個國家地區，有的國家去過數次至10次以上，曾經四年多拜訪42個國家，好幾個國家在期間重複一直去，最近兩年多去25個多是新國家，曾去打工度假在澳洲住兩年、是全台第一還二個帆船跨大西洋女生、曾在歐非美三大洲航海住一年，嘗試了33種不同海外旅行方式，有的國家短則遊歷一週至數週，長則一次就待將近或超過一個月，有的出國是去玩有的則為工作，語言代辦送我去菲律賓宿霧唸語言學校、旅行社跟航空公司招待北越媒體團、有帶旅行社的遊學團、企業員旅跟長輩團，也在帆船上接待歐美加外國客人，偶爾號召自駕或自助開團，大學畢業後全靠自己賺的錢出國，希望未來40年去更多地方，完成超過100個國家的夢想，不管幾歲都要努力勇於追夢！❤️
✈️Q娜旅行過的國家城鎮✈️
-1.Taiwan台灣：基隆、台北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、台南、雲林、嘉義、南投、高雄、墾丁、屏東、花蓮、宜蘭、台東
-2.Japan日本：Hokkaido北海道(札幌、小樽、富良野、美瑛、函館、洞爺湖、登別、網走、釗路、層雲峽、旭川、知床、阿寒湖、湯之川)、Tokyo東京、Osaka大阪、Kyoto京都、Okinawa琉球、奈良、九州(福岡市、八女市)
-3.Hong Kong香港
-4.Macau澳門
-5.Korea韓國：Soeul首爾、Incheon仁川Soeul首爾、Incheon仁川、Paju坡州、京畿道(南怡島、小法國、龍仁市愛寶樂園) 、Busan釜山、浦項、慶州、Jeju濟洲島、大邱、務安、木浦
-6.China中國：江蘇(Shanghai上海、蘇州、周莊、崇明島)、浙江杭州、廣東深圳、福建(福州、武夷山)、四川(成都、九寨溝、馬爾康、色達、甘茲、理塘、鄉城)、雲南(香格里拉、大理)
-7.Singapore新加坡：新加坡、Sentosa聖淘沙
-8.Philippines菲律賓：Manila馬尼拉、Cebu宿霧、Macton馬克丹島、Oslob、Olango島、Camotes、Moalboal
-9.Thailand泰國：Bangkok曼谷、Phuket普吉島、清邁、清萊、美塞、清孔、儂開、大城、素可泰、美斯樂、拜縣、湄林、茵他儂國家公園
-10.Vietnam越南：Hanoi河內、SAPA沙壩、Hua Lu-Tam Coc陸龍灣、Halong Bay下龍灣
-11.Cambodia柬普寨：Siem Reap(Angkor Wat吳哥窟)
-12.Malaysia馬來西亞：Sabah沙巴、吉隆坡、巴生
-13.Indonesia印尼：Bali巴里島(Kuta庫塔、U bud烏布)
-14.Laos寮國：會曬、龍坡邦、旺陽、永珍、塔那嫩
-15.Myanmar緬甸：大其力
-16.卡達：杜哈
-17.CANADA加拿大：Vancouver溫哥華
-18.USA美國：San Diego聖地牙哥、Los Angeles洛杉磯、San Francisco舊金山、Portland波特蘭、奧勒根太平洋海岸線CANON BEACH、SEASIDE、ASTONIA、Seattle西雅圖
馬丁尼克（法屬）：Fort De France、Le Marin、Les Anses d‘Arlet、ST Luce、ST Anne、Les Trois La Pointe Du Bout, Les Trois-Îlets、Le Robert
-19.Barbados巴貝多：Bridge town
-20.ST. LUCIA聖露西亞：Rodney Bay、Margrigot Bay、Pigeon island、Vieux fort、Soufriere、Piton、Casteries
-21.ST. VINCENT聖文森及格瑞納丁：Kingstown、Tabago Cays、Wallilabou、Boquia、Blue Lagoon、Union island、Palm Island、Petite saint Vincent
-22.GRENADA格瑞那達：Petite Martinique、Carriacou、Saint George、Prickly Bay、Secret Harbour、ST. David Horbour
-23.Austria奧地利：Vienna維也納、Danube Valley多瑙河酒莊
-24.Czech捷克：Prague布拉格
-25.Hungary匈牙利：Budapest布達佩斯、Lake Balaton巴拉頓湖、Szentendre森壇德、Holloko霍洛克、Eger美人谷酒莊
-26.Switzerland瑞士：Zurich蘇黎世、Lake Lucerne琉森湖
-27.義大利Italy：羅馬Rome、Milan米蘭、 Sirmione西米歐內、Verona維洛納、佛羅倫斯Florence、 Pisa比薩、威尼斯Venice、五漁村Cinqueterre (拉斯佩齊亞La Spezia、韋內雷港Portovenere、里奧馬焦雷Riomaggiore、科爾尼利亞Corniglia、韋爾納札Vernazza、杜林、Genova、Dogliani酒莊
-28.克羅埃西亞Croatia：札格勒布Zagreb、十六湖Plitvicka Jezera、斯普利特Split、特羅吉爾Trogir、史賓尼克Sibenik 、札達爾Zadar
-29.斯洛維尼亞Slovenia：bled布萊德、盧比爾雅納Ljubljana
-30.西班牙Spain：巴塞隆那Barcelona 、馬德里Madrid、加那利群島Canary Islands
-31.葡萄牙Portugal：里斯本Lisbon、Paço de Arcos
-32.法國France：馬賽Marseille 、巴黎Paris、凡爾賽宮、馬丁尼克、Guadeloupe
-33.盧森堡Luxembourg ：盧森堡市Luxmebourg City、bettembourg
-34.德國Germany：特里爾Trier
-35.比利時Belgium：布魯塞爾Brussels
-36.荷蘭Holland：阿姆斯特丹Amusterdam、羊角村
-37.英國England：倫敦London 、劍橋Cambridge、溫莎古堡、牛津、bicester Village
-38.波蘭Poland：華沙Warsaw、克拉科夫Krakow、鹽礦地下教堂Wieliczka salt mine、奧斯威辛Auschwitz&比克瑙Birkenau
-39.斯洛伐克Slovakia： Bratislava
-40.梵蒂岡Vatican：梵蒂岡市Vatican
-41.保加利亞Bulagaria：Sofia、Plovdiv、Kazanlak
-42.馬其頓Mecedonia：Skopije
-43.科索沃Kosovo：Prishtina、Prizren
-44.阿爾巴尼亞Albania：Tinara、Kruje、Shkoder
-45.蒙特內哥羅Montenagro：Kotor、Budva、Sveti Stefan、Podgorica、洛夫琴山
-46.波黑共和國Bosnia：Mostar、Sarajevo
-47.塞爾維亞Serbia：Belgrade
-48.羅馬尼亞Romania：Timisoara、Sibiu、Brasov、Bucharest
-直布羅陀Gibraltar(英屬)
-加那利群島Canary Islands(西屬)：Glaciosa、Lanzarote、Las Palmas
-49.維德角Cape Verde(非洲)：sal、sao nicolau、mindelo
-50.Australia澳洲：
Busulton Jetty、Yulling Gup Beach、Bunburry、Harvey、Mandurah、Fremental、Perth柏斯、Pinnacles、Jinjin、Swan Valley、Jurien Bay、Geraldton傑拉爾頓、Kallbarri卡巴里、Canarvon卡那封、Exmouth、Carol Bay、Shark Bay、Monkey Mia、Shell Beach、Port Heland、Broom布魯母、Kununurra、Darwin達爾文、Brisbane布里斯本、Sydney雪黎、Adelaide阿德雷德、Melbourne墨爾本、Gold Coast黃金海岸、Sunshine Coast陽光海岸、Nimbin、Byron Bay拜倫灣、Geelong、Brighton Beach、Seymour、Esk、Coominya、Belgrave、Boxhill、Gingin、Midland
-51.New Zealand紐西蘭：
Christ Church基督城、Lake Dekapo迪卡波湖、MT. Cook庫克山、Wanaka、Queen’s Town皇后鎮、Arrowtown箭城、Te Anau蒂阿瑙、Milford sound米爾福德湖、Fox Glacier福斯冰河、Hokitika
-Guadeloupe 瓜德洛普（法屬）：瓜德洛普島、瑪莉-加朗特島、lles des saintes
-52.India印度：孟買、象島、柯欽、果阿、新德里、泰姬瑪哈陵
-53.Sri Lanka斯里蘭卡：可倫坡、阿努拉德普勒區、丹布勒石窟寺、獅子岩、波隆納魯沃區、康提、Pinnawala
-54.Russia俄羅斯：海森崴Vladivostok
-55.尼泊爾：加德滿都、波卡拉、奇旺國家公園
-56.土耳其：伊斯坦堡、Cappadocia、 Pamukale、Sirince、Efes
-57.希臘：雅典
-58.賽普勒斯：塞福斯、利瑪索、尼克西亞、拉納卡
-59.立陶宛：維爾紐斯、特拉凱
今次大熱倒灶的，還有這間泰國菜「Le Du」，主廚兼老闆是年僅32歲的泰國人，2013年開設這間餐廳後，2017年更入選「亞洲50最佳餐廳」。「菜式擺盤類似歐洲菜般，但仍然是泰國菜的味道。」主廚Thitid Tassanakajohn說，他今次未能奪星，只獲列入「米芝蓮餐盤」之內。他做的是摩登泰菜，結合了很多不同國家的烹飪技巧，但就堅持用泰國本地的食材。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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le du 曼谷 在 Le Du - 主頁- 曼谷- 餐牌、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
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