In times like these, we all try our best to help one another in our own ways. Whether it’s through supporting small businesses or those who are trying to make an honest living, we do what we can to get through this together. #CLSupportLocalBusinesses #helpingoneanother 💪💪
I have received some yummy cookies from Gookeey 😋
Don’t ask me how good they are because I DON'T KNOW! 🤣Before I went for my meeting I told everyone, “Hey! Take a bite! The cookies look really good.” When I came back, the cookies were ALL GONE! 🥺
Gookey is one home baker, Krystle’s passion to recreate the perfect gourmet cookie and taste she remembers from her overseas travels. ✈️ Baked fresh just before delivery using only premium ingredients, each cookie is slightly crisp on the outside, but soft and 'gooey' on the inside. 💝💝
I guess I have to place another order for the Miso white chocolate macadamia, Brownie filled chocolate chip cookie, Pandan with Gula melaka filling, and Triple chocolate. This time I'll remember to keep some aside for myself! 🤩🤩
You too can order your gookeys here: www.gookeey.com
同時也有340部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,軽い感じの食感のブラウニーです。 動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。 A brownie with a light texture. It has animal cookies on it and is cute, so I think i...
「how to make chocolate cookies」的推薦目錄:
- 關於how to make chocolate cookies 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於how to make chocolate cookies 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最佳解答
- 關於how to make chocolate cookies 在 Chocolate Cacao Facebook 的精選貼文
- 關於how to make chocolate cookies 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
- 關於how to make chocolate cookies 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
- 關於how to make chocolate cookies 在 Les sens ciel Youtube 的最讚貼文
- 關於how to make chocolate cookies 在 How to make the BEST Double Chocolate Cookies - YouTube 的評價
- 關於how to make chocolate cookies 在 Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies Recipe - YouTube 的評價
- 關於how to make chocolate cookies 在 Easy Homemade Chocolate Cookie Recipe - YouTube 的評價
- 關於how to make chocolate cookies 在 How To Make Perfect Chocolate Chip Cookies - YouTube 的評價
how to make chocolate cookies 在 Christian Yang (楊尚友) Facebook 的最佳解答
Recipe: Cookies and Cream Molten Chocolate Pineapple Bun
Yahoo Video: link in bio
要發明啲新食譜真係好好玩今次就真係整咗啲又好味有Original 嘅菠蘿包. 包你煮俾自己食就拍手掌🤩.
菠蘿包脆皮材料Crust:
含鹽奶油120g salted butter, room temperature
蛋黃2 egg yolks
糖150g sugar
麵粉120g flour
OREO 80g oreo cookies, processed
吉士粉5 tbsp custard powder
泡打粉1/2 tsp baking powder
水1 tsp water
蛋白2 egg whites, beaten for brushing
Molten Chocolate Cake for the centre
115g 黑朱古力Dark Chocolate (or any chocolate you like)
45g 牛油 Butter
¼ cup (25g) 糖粉 Icing sugar
2 tablespoons (15g) 朱古力粉 Unsweetened cocoa powder
2 雞蛋 eggs
For greasing the ramekins:
2 teaspoons 牛油 butter for greasing the ramekins
2 teaspoons 砂糖 caster sugar
Dough Ingredients:
Part 1 - Roux:
麵粉3 tbsp flour, 24g
奶1/4 cup milk, 60 ml
水1/4 cup water, 60 ml
Part 2 - 麵團材料Dough
麵粉2 1/2 cups flour, 325g
糖1/8-1/4 cup sugar, 25g-50g (depends how sweet you like your bread)
酵母2 tsp instant yeast, 7g (Christian 提供)
鹽1/2 tsp salt, 3g
雞蛋1 egg
奶1/2 cup room temp milk, 120 ml
牛油4 tbsp softened butter, diced, 56g
麵粉1/4 cup extra flour
Instructions:
Make the molten chocolate cake filling: In a bowl, melt the chocolate and butter (in the microwave, or gently in a pan or in a bowl over steam) cool slightly and then add the eggs and sifted icing sugar and cocoa powder.
Grease the ramekins and coat the inside with butter caster sugar.
Fill the ramekins to ½ full then wrap with cling film or aluminium foil. Bake in a 200C preheated oven for 8 minutes. Cool down and place in the freezer overnight.
For the dough, cook part 1 and mix well and set aside to cool.
Then make part 2, by mixing all the wet ingredients with the yeast, then mixing in the dry ingredients. Then mix in Part 1.
Knead and allow to rise for 1 hour.
Form into balls and place the chocolate in the centre and then allow to rise on a greased oven tray.
Make the crust by mixing all the ingredients together, form into a tube and wrap with cling film.
Then place in the fridge for 30 minutes.
Cut and the roll and then place on the dough balls, then brush with egg whites.
Preheat the oven at 180C
Bake for 18-20 minutes.
Serve hot!
how to make chocolate cookies 在 Chocolate Cacao Facebook 的精選貼文
How to make Chocolate chips cookies Valentine's day
【手作りバレンタイン】サクほろチョコチップクッキー
チョコはあるものを混ぜて口溶け良く滑らかに♪
YouTube
https://youtu.be/sUwfC03Eotw
#chocolate #チョコチップクッキー #cookies #valentine #バレンタインチョコ #handmade #ルビーチョコ
how to make chocolate cookies 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
軽い感じの食感のブラウニーです。
動物クッキーが乗っていて可愛いのでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。
A brownie with a light texture.
It has animal cookies on it and is cute, so I think it's a good gift for Valentine's Day and friends.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured
【ingredients】7.08in×7.08in
100g Black chocolate
50g butter(room temperature)
2 egg(room temperature)
50g light brown sugar
50g Flour
10g Unsweetened cocoa powder
2g Baking powder
16 Animal biscuits
【材料】18×18㎝ 角デコ型
ブラックチョコレート 100g
無塩バター(室温) 50g
卵 (室温) 2個
きび砂糖 50g
薄力粉 50g
無糖ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 2g
動物ビスケット 16枚
【作り方】
①ボウルにブラックチョコレートを細かく割って入れて、そこへ室温に戻したバターを加えて電子レンジで温めて溶かしてよく混ぜます。
②きび砂糖を加えて良く混ぜたら室温に戻して割りほぐした卵を3回に分けて加えながらよく混ぜます。
③薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えてよく混ぜます。
④18㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れて、動物ビスケットを並べます。
⑤160℃に予熱したオーブンで15-18分焼けば出来上がりです。
(竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりです。)
⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして(6時間以上)切り分けます。
※プレゼント用のラッピングもします。
◆★オリジナル★アルタイト角デコ型 マルチスクウェア(深型18cm)
https://a.r10.to/TZaHi3
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO
◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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how to make chocolate cookies 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最讚貼文
卵も乳製品も使わないクッキーですのでアレルギーの方も安心です。
ここで使っている食品は全て植物性のものを使用しています。
#ヴィーガン
It's a pound cake that doesn't use eggs or dairy products, so it's safe for people with allergies.
All the foods used here are of vegetable origin.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】
135g Peanut butter
80g light brown sugar
40g Soy milk
60g rice flour
2g baking powder
A little salt
10g Almond dice
【材料】
ピーナッツバター 135g
きび砂糖 80g
豆乳 40g
米粉 60g
ベーキングパウダー 2g
塩 ひとつまみ
アーモンドダイス 10g
【作り方】
①ボウルにピーナッツバターを入れて、きび砂糖を加えて良く混ぜます。
②豆乳、米粉、ベーキングパウダー、塩を加えて良く混ぜて12等分して丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べてアーモンドダイスを上に乗せます。
③170℃に予熱したオーブンで17分-20分焼いて焦げ目がうっすらとついたら出来上がりです。
ケーキークーラーで冷まします。
◆欧都香 ピーナッツバター(無砂糖) 150g
https://a.r10.to/h6oSa6
◆砂糖 国産さとうきび糖 三井製糖 600g スプーン印
https://a.r10.to/hwP8ku
◆ベーキングパウダー(113g)【アリサン】
https://a.r10.to/h6Vjhj
◆豆乳 有機豆乳 無調整 1,000ml×12本 マルサンアイ
https://a.r10.to/hDiCN1
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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how to make chocolate cookies 在 Les sens ciel Youtube 的最讚貼文
こんにちはLes sens cielです。
今回は去年出版した書籍の中から一つレシピをご紹介します!秋に食べるケーキとして作りましたが、口溶け抹茶ムースとさっぱりとしたレアチーズが軽やかで夏に食べても元気になれる一品だと思います!
3層のムースで一見難しそうに見えるかもしれませんがオーブンなしで作れるので、一層一層慌てずにしっかり冷やし固めていけばきれいに完成すると思います!
ぜひお試しください!
口溶け抹茶ムースとレアチーズ
Melting matcha mousse and rare cheese
型のサイズ Mold sizeΦ15cm
■Crispy Chocolate
100g cookies
100g white chocolate / chocolat blanc
10g coconut oil / huile de coco
■Matcha mousse
3g gelatin / gélatine en poudre
15g cold water / eau froide
2 egg yolks / jaunes d’oeufs
32g sugar / sucre
75g milk / lait entier
75g heavy cream35% / crème fraîche35%
8g matcha tea / thé matcha
60g heavy cream35% / crème fouettée35%
■Rare cheese cake
4g gelatin / gélatine en poudre
20g cold water / eau froide
120g cream cheese
20g powdered sugar / sucre glace
33g non-sugar yogurt / yogourt nature
100g heavy cream35% / crème fouettée35%
■Matcha milk jelly
2g gelatin / gélatine en poudre
10g cold water / eau froide
60g sweet condense milk / lait concentré
5g matcha tea / thé matcha
60g milk / lait entier
■クリスピーショコラ
クッキー(サクサクほろほろな物)100g
ホワイトチョコレート 100g
ココナッツオイル 10g
■抹茶ムース
粉ゼラチン 3g
冷水 15g
卵黄 2個
グラニュー糖 32g
牛乳 75g
生クリーム35% 75g
抹茶 8g
7割だて生クリーム35% 60g
■レアチーズ
粉ゼラチン 4g
冷水 20g
クリームチーズ 120g
粉糖 20g
無糖ヨーグルト 33g
7割だて生クリーム35% 100g
■抹茶ミルクゼリー
粉ゼラチン 2g
冷水 10g
練乳 60g
抹茶 5g
牛乳 60g
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タイトル:ベルギーパティシエがていねいに教える とっておきのごほうびスイーツ
著者:レソンシエル
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ぜひよろしくお願い致します!!
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