BEST EVER GUMBO RECIPE: Louisiana Seafood Pan Roast // San Diego Oyster Bar Inspired
Did you know that Gumbo is a stew originated from West Africa but is more known for being a dish in the state of Louisiana in the 18th century? We didn't know too until we googled. We only know this is a very very yummy gumbo. This is a good main meal on its own because it's served with rice. We're salivating already just thinking about it 🤤🤤🤤
Here's the complete video & recipe: https://youtu.be/08bTDpNouv8
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅SGChill,也在其Youtube影片中提到,Quán bún mắm này ở quận 4, ngon đậm đà Chỉ bán từ 13h30 đến tới 17h30 là hết. Giá chỉ 50k một tô. Địa chỉ quán hiện ở giây 0:31 của video các bạn nhé...
「gumbo recipe」的推薦目錄:
- 關於gumbo recipe 在 Spice N' Pans Facebook 的最佳貼文
- 關於gumbo recipe 在 SGChill Youtube 的最佳解答
- 關於gumbo recipe 在 Spice N' Pans Youtube 的精選貼文
- 關於gumbo recipe 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
- 關於gumbo recipe 在 How To Make Perfect Gumbo - YouTube 的評價
- 關於gumbo recipe 在 Gumbo Recipe | By Immaculatebites - Facebook 的評價
gumbo recipe 在 SGChill Youtube 的最佳解答
Quán bún mắm này ở quận 4, ngon đậm đà
Chỉ bán từ 13h30 đến tới 17h30 là hết. Giá chỉ 50k một tô.
Địa chỉ quán hiện ở giây 0:31 của video các bạn nhé.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
CẢM ƠN các bạn đã xem! Nếu thấy hay thì bạn nhớ bấm ĐĂNG KÝ để ủng hộ kênh và đón xem những video mới nhất nhé!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
S u b s c r i b e: https://goo.gl/V9ku6f
F a n p a g e: https://goo.gl/2TAw7M
gumbo recipe 在 Spice N' Pans Youtube 的精選貼文
When I first ordered this House Roast at Oyster Bar in San Diego, I didn't know what to expect. I have heard of it and I also never expected it to be a gumbo-like dish. Somehow this worked for me very well, especially with the heap of rice included in the 'gumbo'. So yummy. You gotta try this.
See ingredients used below or go to this link for your easy reference:
http://wp.me/p8NIeJ-4p
Hope you can recreate this yummy dish in the comfort of your home. Thanks for dropping by our channel.
Please subscribe to stay tuned to our home cooking videos.
Follow us on:
Youtube: www.youtube.com/spicenpans
Facebook www.facebook.com/spicenpans/
Instagram @spicenpans
Blog: www.spicenpans.com
Chat with us!
info@spicenpans.com
Thanks for watching!
See you soon.
xoxo
Jamie
on behalf of Spice N' Pans
Ingredients
Serves 4
Marinate for seafood
-------------------
600g crab meat
20 pieces of medium prawns / shrimps
1/3 teaspoon thyme leave
1/3 teaspoon oregana
1/2 teaspoon garlic powder
1/2 teaspoon ginger powder
1 teaspoon cayenne pepper
1/3 teaspoon rosemary
1/2 teaspoon grounded black pepper
Gumbo base
-------------------
3.5 ounces of butter (use to create roux with all-purpose flour)
1 cup of all-purpose flour
2 yellow onions diced
1 tablespoon of chilli powder
2 teaspoons of garlic - chopped
2 bay leaves
1/2 tablespoon of sugar
1 litre of seafood/prawn stock
1 cup of diced tomatoes
1/2 cup of tomato paste/puree
1 cup of white wine
1/2 tablespoon of Tabasco sauce (recommended to increase this to 1.5 tablespoons if you can take the spiciness)
2 teaspoons of salt
3.5 ounces of butter
180ml of heavy cream
2 teaspoons of grounded black pepper
When serving this, add a heap of Jasmine white rice to the gumbo for that extra touch. Enjoy!
gumbo recipe 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的最讚貼文
สตูว์กระเจี๊ยบ Gumbo
สตูว์ตัวคลาสสิกของอเมริกันตอนใต้ ย่านลุยเซียนา ที่ได้ชื่อว่าอุดมไปด้วยของอร่อยขึ้นชื่อของอเมริกัน ซึ่งก็จริงครับ ไม่มีอเมริกันชนคนไหนไม่รู้จักกัมโบะ และนี่คือสตูว์ที่ได้รับความนิยมมาก โด่งดังไปทั่วจนได้รับการจัดให้เป็นหนึ่งในเมนูที่คุณต้องลองให้ได้ก่อนตาย ของเดอะซันครับ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2560
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=2201
วัตถุดิบสตูว์กระเจี๊ยบ Gumbo
สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20-30 นาที
1. ไส้กรอก 1 แท่ง
2. หอมใหญ่ 1 หัว
3. มะเขือเทศ 1 ลูก
4. พริกหวานเขียว 1 ลูก
5. กระเจี๊ยบสด 4-5 แท่ง
6. เซเลอรี่ 1 แท่ง
7. เบคอน 1 ชิ้นใหญ่
8. ไทม์ เบย์ลีฟ 1 หยิบมือ
9. กระเทียม 2-3 เม็ด
10. ซีฟู้ด 1 ถ้วยตวง
11. ปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
12. ซอสไก่งวง 1 ช้อนโต๊ะ
13. ซัลซ่า 1 ถ้วยตวง
14. ทาบาสโก้ 1-2 ช้อนโต๊ะ
15. น้ำซุป
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ กระทะ
วิธีทำสตูว์กระเจี๊ยบ Gumbo
1. ตั้งหม้อหรือกระทะให้ร้อน จากนั้นลงเบคอนไปผัดให้น้ำมันคายออกมา แล้วใส่ไส้กรอกลงไปผัดเข้าด้วยกันให้พอขึ้นสี จากนั้นนำขึ้นพักไว้ก่อน
2. ผัดผักต่างๆต่อด้วยน้ำมันเบคอนที่เหลือ อาจลงน้ำมันมะกอกเพิ่มได้เล็กน้อย ลงไทม์ เบย์ลีฟ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นลงน้ำซุป แล้วเคี่ยวให้งวดลงมา ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ซอสไก่งวง ปาปริก้า รวมท้ังซัลซ่ากับทาบาสโก้
3. จัดเสิร์ฟให้สวยงาม โรยหน้าด้วยหอมซอย เท่านี้ก็พร้อมอร่อยกันได้เลยครับผม
gumbo recipe 在 Gumbo Recipe | By Immaculatebites - Facebook 的推薦與評價
Spice up your meals with the best Gumbo Recipe in town! This chicken, sausage, and seafood stew is bursting with authentic Cajun flavors ... ... <看更多>
gumbo recipe 在 How To Make Perfect Gumbo - YouTube 的推薦與評價
Be prepared to fall in love with Seafood Filé Gumbo baby! Bonus: Learn how to make a dark brown roux in just 5 minutes. Find the recipe ... ... <看更多>