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Global Classic Mprogram 2021是香港最大型的健美比賽。
Zoe 有幸擔任這場健身界盛事的MC，更成功到後台找來重量級人馬採訪✌🏿
⬆️⬆️即刻去片⬆️⬆️
訪問嘉賓/參賽者 ：
@rosofialia_ifbbpro @heatherheavz @iris.fitmom @eddie____lai @e11aya.c @sinwaaaccc
相片提供：
@felix_ip888 @keithl.fitnessphoto
特別鳴謝：
主辦機構:
@mprogrammarco @m_pro_gram @roland_hkfitness
大會司儀 @sukiesing @bedanceinternational @jqline3075
#mprogram #globalclassic
#hongkong #hkig #hk #香港
日本之旅雖然匆匆落幕，幸好我也買到夢昧以求的廚房用具。
第一件最想買的用具，是Le Creuest的Terrine。我一直心儀dune colour，可惜在香港很難見到。去年在名古屋的LC Outlet曾經遇上，可是實在太重，又想不出特別用途，結果被人說服了而硬生生放低。
今年年尾有一節鵝肝醬課堂，老師指定要帶一隻Terrine去上課。一聽到這裏，我是多麼後悔去年竟沒有敗回來。所以今次去日本，決定一定要再去Outlet碰碰運氣。幸好皇天不負有心人，東京的Outlet仍然有，而且價錢比去年更便宜呢。今次想都不用想，立即叫店員幫我包起來。
第二件和我超有緣份的廚具，就是兩把Wüsthof的Classic Ikon Creme廚刀。自從去年一口氣上完了Basic technique的課堂，發現家中的廚刀，鈍到所有細膩刀法都運用不到，把心一橫上網訂了Global的三德刀回家。努力練習下來，發現有些時候，連三德刀也做不到滿意效果。於是今次決定和米太一起到合羽橋道具街，多買兩把刀。
本來我打算買下global的主廚刀和削皮刀就算，可是陪米太到Wüsthof的店子找刀套時，竟然在角落處，被我發現了有兩把白色的廚刀。
市面上專業的廚刀，絕大部分都是黑色刀柄的，而我最最討厭的就是黑色。但利刀是煮食最重要的工具，不能單為外貌而犧牲質素。我這個白色控唯有退而求其次，去接受銀色的廚刀。真是造夢都沒有想過，竟然會有白色刀柄的專業廚刀，還要是純德國血統的Wüsthof出品！忍不住將它拿上手，竟連尺寸和重量都非常適合，順手到根本不願放低。我知道，這是要放下金錢的時候了。
遇上專業白色廚刀的興奮心情，維持了一整個星期。回家之後，念念不忘到決定去德國網，多挑了二把刀和磨刀捧，去湊成一個適合自己的廚刀套裝才罷休。
註定了是屬於你的東西，兜兜轉轉尋尋覓覓，終究還是會出現在自己的廚房。
這便是緣分。
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🍯 Le Creuset HK
🔪 Wüsthof - USA
Chivas 威士忌對我嚟講係溝綠茶或梳打，對住Chivas2015全球調酒師冠軍Josh Reynolds，完全令我對Chivas有不同諗法，佢特別為香港調了Live Longan Prosper，有d朱古力味，將Chivas嘅味道提升，好classic嘅一款cocktail! 我問Josh知唔知香港興溝綠茶，佢話知，勁呀！知道香港classic 綠威！😂👍🏻
Chivas whisky reminds me of mixing it w green tea or soda. When I met the Chivas Masters Cocktail Competition Global Winner Josh Reynolds, he has changed my view towards Chivas cocktails! He has mixed a special cocktail, Live Longan Prosper, esp for HK. It has some chocolate taste & elevates d taste of Chivas! It's a v classic cocktail style! I ask Josh if he knows that HK people like to mix it w green tea. He said yes! Wow, he knows d Mkt so well! So cool! 😂👍🏻
#whisky #chivas #cocktail #chivasregal #chivasmasters
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