關於 female chef michelin star ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#Hot ... Thai - Hong Kong Collaboration Feast!
.
ช่วงนี้ ความสัมพันธ์ของไทยกับฮ่องกง ในวงการอาหาร fine dining กำลังแน่นแฟ้นมากทีเดียว
.
พี่แป๋วขอแนะนำ collaboration dining 3 งานใหญ่เผื่อใครสนใจไปชิมค่ะ
.
============
#1 ... Le Du x Happy Paradise
วันที่: 23 และ 24 ก.ค. 62 เวลา 19.00 น.
สถานที่: Le Du (Bangkok)
สำรองที่นั่ง: info@ledubkk.com
.
วันที่: 14-15 ส.ค. 62
สถานที่: Happy Paradise (Hong Kong)
สำรองที่นั่ง: hello@happyparadise.hk
.
หมายเหตุ:
Le Du: 1 Michelin Star; #20 Asia’s 50 Best Restaurants 2019
Happy Paradise: Chef May Chow Asia’s Best Female Chef 2017
.
============
#2 ... Paste x Ecriture
วันที่: 1-2 ส.ค. 62
สถานที่: Paste (Bangkok)
สำรองที่นั่ง: 02-656-1003; info@pastebangkok.com
.
หมายเหตุ:
Paste Bangkok Thai Cuisine: 1 Michelin Star, #28 Asia’s 50 Best Restaurants 2019, (Chef
Bee Satongun) Asia’s Best Female Chef 2018
Ecriture: 2 Michelin Star
.
=============
#3 ... Suhring x Mandarin Oriental Hong Kong
วันที่: 12-13 ก.ย. 62
สถานที่: The Krug Room, Mandarin Oriental Hong Kong
วันที่ 14 ก.ย. 62
สถานที่: Mandarin Grill+Bar, Mandarin Oriental Hong Kong
สำรองที่นั่ง: (+852) 2825-4014; mohkg-krugroom@mohg.com
.
หมายเหตุ:
Sühring: 2 Michelin Star, #4 Asia’s 50 Best Restaurants 2019, #45 World’s 50 Best Restaurants 2019
Mandarin Grill+Bar: 1 Michelin Star
.
#hk #hongkong #ฮ่องกง #eatlike852

#Hot ... Thai - Hong Kong Collaboration Feast!
.
ช่วงนี้ ความสัมพันธ์ของไทยกับฮ่องกง ในวงการอาหาร fine dining กำลังแน่นแฟ้นมากทีเดียว
.
พี่แป๋วขอแนะนำ collaboration dining 3 งานใหญ่เผื่อใครสนใจไปชิมค่ะ
.
============
#1 ... Le Du x Happy Paradise
วันที่: 23 และ 24 ก.ค. 62 เวลา 19.00 น.
สถานที่: Le Du (Bangkok)
สำรองที่นั่ง: info@ledubkk.com
.
วันที่: 14-15 ส.ค. 62
สถานที่: Happy Paradise (Hong Kong)
สำรองที่นั่ง: hello@happyparadise.hk
.
หมายเหตุ:
Le Du: 1 Michelin Star; #20 Asia’s 50 Best Restaurants 2019
Happy Paradise: Chef May Chow Asia’s Best Female Chef 2017
.
============
#2 ... Paste x Ecriture
วันที่: 1-2 ส.ค. 62
สถานที่: Paste (Bangkok)
สำรองที่นั่ง: 02-656-1003; info@pastebangkok.com
.
หมายเหตุ:
Paste Bangkok Thai Cuisine: 1 Michelin Star, #28 Asia’s 50 Best Restaurants 2019, (Chef
Bee Satongun) Asia’s Best Female Chef 2018
Ecriture: 2 Michelin Star
.
=============
#3 ... Suhring x Mandarin Oriental Hong Kong
วันที่: 12-13 ก.ย. 62
สถานที่: The Krug Room, Mandarin Oriental Hong Kong
วันที่ 14 ก.ย. 62
สถานที่: Mandarin Grill+Bar, Mandarin Oriental Hong Kong
สำรองที่นั่ง: (+852) 2825-4014; mohkg-krugroom@mohg.com
.
หมายเหตุ:
Sühring: 2 Michelin Star, #4 Asia’s 50 Best Restaurants 2019, #45 World’s 50 Best Restaurants 2019
Mandarin Grill+Bar: 1 Michelin Star
.
#hk #hongkong #ฮ่องกง #eatlike852

Spent a few days with the queen bee of Thai and Loas cuisine, @chefbeepastebangkok. Chef Bee grew up surrounded by food, helping her mom at a local market in Bangkok. Her love for food has taken her on a journey to becoming Asia’s Best Female Chef in 2018.

Chef Bee and her husband Jason have turned their restaurant @pastebangkok into a culinary destination, earning a spot on Asia’s 50 Best list along with one Michelin Star.

The power couple also opened a Loas edition, sharing recipes from Bee’s heritage with a contemporary twist. Unfortunately, I didn’t get a chance to visit @pastelaofood, but Chef Bee was kind enough to whip up a Loas feast in Bangkok.

The slow braised guinea fowl with scarlet gourd, sakaan vine, and edible rattan was one of my favorites. @ Paste Bangkok Thai Cuisine