Search
Easter eggs - Gudetama lazy egg chocolate
復活祭 ぐでたまイースターエッグチョコ
YouTube
https://youtu.be/tsQKsT_lPu8
#youtube #chocolate #復活祭 #easteregg #チョコレート #gudetama #ぐでたま #lazyegg #dessert #yummy #eastereggs #easter #イースター #whitechocolate #foodpics #instafood #dessertporn #foodporn #kawaii #ピエスモンテ
*** กระต่าย ไข่ และเทศกาลอีสเตอร์ ***
เมื่อกล่าวถึงเทศกาลอีสเตอร์ คนส่วนใหญ่มักนึกถึงกระต่ายกับไข่ช็อกโกแลตห่อด้วยฟอยล์หลากสี ...แต่ไข่กับกระต่ายนั้นเกี่ยวข้องกันอย่างไร? กระต่ายไม่ได้ออกลูกเป็นไข่สักหน่อย!?
และแท้จริงเนื้อหาของเทศกาลนี้เป็นการเฉลิมฉลองการคืนชีพของพระเยซู ซึ่งก็ไม่น่าจะเกี่ยวกับของในย่อหน้าที่แล้ว แต่ทำไมสัญลักษณ์ของอีสเตอร์จึงยังเป็นกระต่ายกับไข่เล่า?
เรื่องนี้มีที่มาที่ไปอย่างไร? เกิดขึ้นตอนไหน? คำว่า Easter Egg กลายเป็นคำศัพท์ในเกมส์ได้ด้วยเหตุใด? เรามาหาคำตอบกันนะครับ
::: ::: :::
เทศกาลอีสเตอร์ มีอีกชื่อหนึ่งว่า “ปัสกา” เป็นเทศกาลที่ชาวคริสต์ฉลองให้กับการที่พระเยซูฟื้นจากความตาย หลังโดนตรึงกางเขนสิ้นพระชนม์เพื่อไถ่บาปให้มวลมนุษย์
โดยเทศกาลนี้เกิดขึ้นหลังเทศกาลมหาพรตซึ่งชาวคริสต์จะสำรวมกายใจ ลดปริมาณ และประเภทอาหารที่ทาน เพื่อรำลึกถึงพระมหาทรมานของพระเยซู เป็นเวลา 40 วัน
ซึ่งตอนแรกไม่มีการกำหนดวันเทศกาลอีสเตอร์แน่นอน เพิ่งมากำหนดในช่วงยุคโรมันว่า วันอีสเตอร์ควรตรงกับ "วันอาทิตย์ ถัดจากวันพระจันทร์เต็มดวงที่เกิดขึ้นพร้อมกัน หรือหลังวันวสันตวิษุวัต (วันวิษุวัตเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติ หมายถึงวันที่กลางวันและกลางคืนยาวเท่ากัน ปีหนึ่งมีสองครั้งคือวสันตวิษุวัตในเดือนมีนาคม และศารทวิษุวัตในเดือนกันยายน คนมักถือวันวสันตวิษุวัตเป็นวันเริ่มฤดูใบไม้ผลิ) "
...ซึ่งเมื่อคำนวณแล้วส่วนใหญ่วันอีสเตอร์จะอยู่ในเดือนเมษายน โดยมีการนับแตกต่างกันระหว่างชาวคริสต์แต่ละนิกาย
::: ::: :::
เชื่อว่า "ไข่อีสเตอร์" นั้น เริ่มมีขึ้นเมื่อศาสนาคริสต์เผยแพร่สู่ยุโรป และเข้าไปผสานกับความเชื่อท้องถิ่น ที่มองว่าไข่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและการเกิดใหม่
ในลักษณะนี้ชาวบ้านเลยยึดถือไข่เป็นสัญลักษณ์การคืนชีพของพระเยซูไปด้วย ...ความหมายอีกนัยหนึ่งคือเมื่อตอกไข่แล้ว จะเหลือเปลือกว่างเปล่า เช่นเดียวกับหลุมศพของพระเยซูที่ไม่มีร่างอยู่ในนั้น
สำหรับประเพณีการทาสีไข่นั้น เชื่อว่ามาจากการที่ชาวคริสต์ในอดีตชุบไข่ด้วยสีแดง เพื่อแทนเลือดของพระเยซู ต่อมาในช่วงศตวรรษที่ 13 เกิดประเพณีว่าชาวคริสต์จะไม่รับประทานไข่ระหว่างถือศีลอดในเทศกาลมหาพรต 40 วัน ทำให้เมื่อไก่ออกไข่ คนก็จะนำมาระบายสีเป็นของประดับตกแต่ง แล้วค่อยกินทีเดียวตอนเฉลิมฉลองในวันอีสเตอร์นั่นเอง
::: ::: :::
สำหรับไข่ช็อกโกแลตนั้นเพิ่งมามีในยุคศตวรรษที่ 19 โดยเริ่มต้นในหมู่ชาวฝรั่งเศสและเยอรมันซึ่งชื่นชอบการทำขนมหวาน
พวกเขาทดลองทำไข่ช็อกโกแลตเวอร์ชันแรกจากการหยอดช็อกโกแลตลงในเปลือกไข่เปล่า ซึ่งตอนแรกยังผลิตได้ช้า ทำได้คราวละน้อยๆ
อุตสาหกรรมไข่ช็อกโกแลตพึ่งมาสำเร็จ สามารถผลิตได้คราวละมากๆ เมื่อพี่น้องแคดเบอรีชาวอังกฤษผสานเทคโนโลยีหลายประการ จนสามารถแยกเนยโกโก้มาหล่อเป็นไข่ที่กลมเกลี้ยงน่ารับประทานสำเร็จ
...นับแต่นั้นไข่อีสเตอร์ ก็กลายเป็นไข่ช็อกโกแลต และไข่ช็อกโกแลตของแคดเบอรีก็ได้รับความนิยมมาก เป็นแรงบันดาลใจให้แบรนด์อื่นๆ ทำตาม ทำให้ขนมประเภทนี้รุ่งเรืองจนปัจจุบัน
::: ::: :::
สำหรับกระต่ายนั้น มันเป็นสัตว์ที่ร่วมเพศเก่ง มีลูกดก ทำให้คนสมัยก่อนถือมันเป็นตัวแทนของความอุดมสมบูรณ์ และเป็นสัตว์พาหนะของออสเตร (Eostre) เทพีแห่งฤดูใบไม้ผลิในความเชื่อชาวแซ็กซอนโบราณ
ออสเตรนั้นยังมีอีกตำแหน่งเป็นตัวแทนของการเกิดใหม่ เพราะต้นไม้จะผลิดอกออกผลอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่แห้งเหี่ยวมาตลอดฤดูหนาว
...ซึ่งมันคล้ายกับการที่ชาวคริสต์ต้องลดอาหารนานถึง 40 วันในเทศกาลมหาพรต และเฉลิมฉลองอย่างรื่นเริงในเทศกาลปัสกา
ดังนั้นชาวคริสต์ในยุโรปเลยนำกระต่ายจากความเชื่อดั้งเดิมมาเชื่อมโยงกับเรื่องราวของพระเยซู และพลอยเรียกเทศกาลปัสกาว่า "อีสเตอร์" ตามชื่อของออสเตรไปด้วย
สุดท้ายทั้งไข่ กระต่าย และพระเยซู จึงเกี่ยวข้องกันด้วยธีม "การเกิดใหม่"
::: ::: :::
ว่ากันว่าเมื่อชาวเยอรมันอพยพมาตั้งรกรากในอเมริกาในช่วงศตวรรษที่ 18 พวกเขาได้นำเรื่องเล่าเกี่ยวกับออสเตอร์แฮร์ (Osterhare) หรือ "กระต่ายอีสเตอร์" มาด้วย
เรื่องนั้นเพี้ยนไปว่ามันเป็นกระต่ายที่ออกไข่เป็นสีสันสดใส เด็กๆ จึงต้องทำรังให้มัน จะได้มาเก็บไข่ได้
ในลักษณะนี้ประเพณีไข่อีสเตอร์เลยแพร่ไปทั่วอเมริกา ซึ่งภายหลังมีการเปลี่ยนไข่จริงเป็นไข่ช็อกโกแลต และให้มีเกมส์ค้นหาไข่อีสเตอร์ซึ่งซ่อนไว้ตามที่ต่างๆ โดยผู้ที่พบไข่มากที่สุดจะได้รับรางวัล ...กลายเป็นที่มาของศัพท์ "Easter Egg" หรือลูกเล่นแปลกๆ ที่ซ่อนอยู่ในภาพยนต์ หรือเกมส์คอมพิวเตอร์นั่นเอง
แต่ยังมีที่หนึ่งในอเมริกาที่ฉลองอีสเตอร์ด้วยไข่จริง คือในทำเนียบขาว
ทุกวันจันทร์หลังอีสเตอร์จะมีธรรมเนียมกลิ้งไข่ไปตามสนามหญ้า (เป็นไข่ต้มสุกแล้ว) โดยถือว่าไข่ที่กลิ้งไปเป็นเสมือนหินปิดหลุมศพที่เคลื่อนเปิดให้พระเยซูสามารถออกมาได้
...และนี่เองจึงเป็นที่มาของเทศกาลทางศาสนา ที่ถูกประยุกต์ให้มีความร่วมสมัย เป็นกิจกรรมอันสนุกสนานสำหรับทุกเพศทุกวัยจนปัจจุบัน
อ้างอิง
อ้างอิง
chocolatetradingco com/magazine/features/history-chocolate-easter-eggs
bbc co uk/newsround/17597617
history com/topics/holidays/easter-symbols
::: ::: :::
สนใจอ่านเรื่องประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ กดติดตาม เพจ The Wild Chronicles ได้เลยนะครับ https://facebook.com/pongsorn.bhumiwat
กรุ๊ปประวัติศาสตร์ สงคราม เรื่องต่างประเทศ https://www.facebook.com/groups/thewildchronicles/
กรุ๊ปท่องเที่ยว เที่ยวโหดเหมือนโกรธบ้าน https://www.facebook.com/groups/wildchroniclestravel/
Blockdit : https://www.blockdit.com/thewildchronicles
YouTube : https://www.youtube.com/channel/UCa6L_ZIQpFyDwLeRbGZjIyg
Line Square: https://line.me/ti/g2/8pIcVHp3cc6-jyQJdzIFrg
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回は最近あった復活祭にちなんで、ぐでたまイースターエッグをチョコとメレンゲ菓子でやってみました。
復活祭当日からは過ぎてしまいましたが、パティスリー等でやっている行事を紹介します。
復活祭とは？
「イースター(Easter)」と呼ばれイエスキリストが復活した日とされる移動祝日。
2021年は4/4（西方教会）と、5/2（東方教会）。
春分の日の後の最初の満月の次の日曜日になり毎年異なります。
イースターの象徴としてイースターエッグやウサギ等があります。
作り方で参考にさせていただいたクリエーター
ショコラティエのamauryguichonさん
https://www.instagram.com/vladislav_pancha/
0:00 導入
0:26 ぐでたまメレンゲ菓子
2:51 ぐでたまの顔をチョコで作る
4:05 白い卵の殻をチョコで作る
8:49 鳥の巣をチョコで作る
10:41 試食
11:36 カカオノート（鳥の巣の失敗例 バットの素材による保温力の差）
[ 著書 ]チョコレートカカオのレシピ本発売中！
「世界一ていねいに教える! チョコレートスイーツBOOK」
https://amzn.to/2t4l6Wo
[ SNS ]
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[メレンゲ菓子]
卵白：1個(40g)
A - グラニュー糖：40g
B - グラニュー糖：40g
フードカラー：適量
[作り方]
1. 卵を卵白に分け、卵白と同量のグラニュー糖を用意するA
2. Aの1/5量を先に入れて電動ハンドミキサーで混ぜる
3. さらに1/5をメレンゲに追加して硬く立て、残りを何度かに分けて入れながら硬くしていく
4. メレンゲができたらさらにグラニュー糖を加えて、ゴムベラですくうように混ぜしっかりと全体が混ざるようにする
5. 天板にクッキングシートをしいて、絞り袋で絞る（サイズの多少の差異は大丈夫だが、極力揃える）
6. 115℃のオーブンで120分焼く（乾燥させる感じ）
■アネスト岩田 スプレーガン FOG-50R-12C
https://amzn.to/2RBIiXY
■アネスト岩田 オイルフリーミニコンプレッサー“パワージェットプラス” IS925HT
https://amzn.to/3tx0FuB
■明治 meiji ホワイトチョコレート 40g x 10個入り
https://amzn.to/2N6flwV
■明治 meiji ブラックチョコレート 50g x 10個入り
https://amzn.to/2tJ0JdG
■デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J-5W
https://amzn.to/2GdAhm4
■黒いゴム手袋 ニトリルグローブ
https://amzn.to/2TspE0z
■シンワ放射温度計 No.73010 レーザーポイント機能付き
http://amzn.to/2DyRUdB
■クーヴェルチュール ブラックチョコレート
ヴァローナ「エクアトリアール ノワール」（55%カカオ）
https://amzn.to/2vHGSQq
■クーヴェルチュール ホワイトチョコレート
ヴァローナ「フェーブイボワール」
http://amzn.to/2myL2Cn
■ハンドミキサー（動画内は音量を下げています）
パナソニック ハンドミキサー ホワイト MK-H4-W
http://amzn.to/2gpNsV0
■キッチンバサミ
鳥部製作所 キッチンスパッター KS-203
http://amzn.to/2gqjBvJ
※上記リンクはアソシエイトリンクを使用しています。
チャンネル内のテキストや画像等のコンテンツは全て無断使用・転載等厳禁です。
このチャンネル内のコンテンツは製菓・飲食関連業者や動画制作者等へレシピを紹介・提供するものではありません。
個人的に観て楽しむものでアート動画作品です。個人的に作る程度にとどめてください。
こちらへの参照無記載・URLリンク無しでの類似内容・類似レシピの動画を出す事、商品として販売する事は絶対におやめください。
違反のものに関してはYouTubeフェアユース違反及び、何らかの処置を併せて取ります。
#easter
#lazyegg
#gudetama
#ぐでたま
#チョコレート
#chocolateCacao
#chocolate
11道可愛的復活節食譜 — 復活節是與家人度過愉快時光的好時機。要怎麼愉快地度過呢？這裡要提供給你和家人11道超棒的復活節食譜，例如：巧克力復活節彩蛋、令人難忘的復活節早午餐、創意早餐蛋，當然還有下午茶食譜，讓全家大小都能在復活節開心滿意。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/11-best-easter-recipes/
******************************************************
1. 美味的復活節彩蛋
今年的復活節，我們想到一個非常特別的點子。我們不煮雞蛋，也不畫彩蛋，而是用黑巧克力作成巨蛋，在巨蛋上用白巧克力畫著一隻可愛的兔子。不只是這樣，只要打破漂亮的巧克力蛋，就會發現美味的奶油乳酪醬和冰涼的芒果醬。用巧克力把芒果和奶油乳酪包起來，做成美味的復活節彩蛋方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/mango-cream-easter-egg/
2. 巧克力彩蛋蛋糕
在西方國家，復活節是僅次於聖誕節的重大節日。這一天，，孩子們會發現床前的復活節籃子裏裝滿了巧克力彩蛋、復活節小兔子、絨毛小雞及娃娃..等。 據說復活節兔子會將彩蛋藏在室內或是草地裏讓孩子們去尋找。18年的復活節即將到來，所以，不免其然的，有口福今天要介紹的是巧克力彩蛋蛋糕食譜。https://www.yokofu.tw/easter-egg/
3.-6. 4個瘋狂的復活節創意
不想在超市買現成的復活節巧克力兔和巧克力蛋嗎？透過以下食譜，你將會有自己獨特的復活節巧克力甜點！4個瘋狂的復活節創意食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/4-quick-easter-ideas/
7. 覆盆子乳酪巧克力彩蛋
就快到了，復活節就快到了！這是聖誕節過後，歐美人第一個歡慶的大節日，也是在廚房放鬆一下，烘培甜點的絕佳機會。這個奶香果味的復活節彩蛋巧克力，適合此節日。覆盆子乳酪巧克力彩蛋食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/egg-in-chocolate-coat/
8.-11. 4種復活節早餐食譜
兔子和雞蛋，沒錯，復活節又到了，即使在台灣並沒有特定慶祝這一天，但何不用簡單的方式，讓家人感受一下這個對國外重要的節日呢？這裡有一些復活節的早餐靈感，就用兔子和雞蛋來開啟美好的一天吧！4種復活節早餐食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/easter-breakfast/
有了這些好點子，復活節不再只是畫彩蛋，還可以用各種美味佳餚，來慶祝這個春天的節日。祝你復活節快樂！
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/
easter chocolate egg 在 Chocolate Easter Eggs - YouTube 的推薦與評價
Instagram: @trigavin I show you how to make Chocolate Easter Eggs, the simple way. Subscribe for more sweet, simple recipes plus a taste of ... ... <看更多>