#ออนเบชี้เป้า 💘
Review ดินเนอร์มื้อพิเศษฉลองวันเกิด การันตีด้วย Micheline 2 ดาว ที่ Le Normandie ⭐️⭐️
วันนี้จะมาเก็บตก Review ดินเนอร์ที่ออนไปทานในวันเกิดเมื่อกลางเดือนที่ผ่านมาให้เพื่อนๆได้อ่านกันค่ะ เพราะเป็นอีกมื้อที่ประทับใจ และอยาก Review เพื่อเป็นไอเดียสำหรับหนุ่มๆ หรือสาวๆ ที่กำลังมองหาร้านอาหารสวย อาหารอร่อย และวิวดี เหมาะสำหรับไปฉลองวันพิเศษ โอกาสพิเศษอยู่
รอบนี้ออนไปทานที่ Le Normandie at Mandarin Oriental, Bangkok หรือร้านอาหาร Le Normandie ร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังที่ใครๆก็รู้จักที่โรงแรม Mandarin Oriental นั่นเอง จะบอกว่าไม่ได้ไปมานานมาก แต่พอกลับไปครั้งนี้ ทุกอย่างก็ยังดูสวย ดูดี และประทับใจเหมือนครั้งก่อนไม่เปลี่ยนเลย
ซึ่งที่นี่เค้าจะมีทั้งแบบคอร์สและ A La Carte
✨ โดยคอร์สจะมีแบบ 8 คอร์ส ราคา 7,500 บาท/คน และ 6 คอร์ส ราคา 6,400 บาท/คน (โดย 6 คอร์ส จะไม่มี Cheese และ Caviar นั่นเองค่ะ)
ซึ่งด้วยความที่ไม่ได้อยากกิน Cheese แต่อยากกิน Caviar
เลยอลองสอบถามพนักงานว่าจะเป็น 7 คอร์สแทนได้มั้ย ทางพนักงานแจ้งว่าสามารถทำได้ โดยราคาจะอยุ่ที่ 7,000 บาท/คน นั่นเอง
ใน 7 คอร์สของออนจะมีเมนูแบบนี้ค่ะ
ซึ่งในส่วนของ Main course จะต้องเลือกระหว่าง "นกพิราบหรือกวาง" และของหวานจะต้องเลือกระหว่าง "Citrus saffron หรือ Chocolate"
🐚 Hand dived scallop, Jerusalem artichoke and black winter truffle
🥔 Potato, caviar, sea urchin
🤍 Hokkaido, abalone, sea lettuce
🐠 Line caught monkfish, lovage, celeriac
🥬 Organic root vegetables, gnocchi
🐦 Bressed mieral pigeon, mulberry หรือ 🦌 Wild venison, salsify, sea buckthorn
🍊 French citrus saffron หรือ 🍫 Chocolate texture, cocoa nib
ดังนั้น Main Course ก็เลยเลือกกันคนละอย่าง เพื่อที่จะได้ลองทั้งคู่ และของหวานเลือกเป็น Citrus Saffron และสั่ง Crepe Suzette มาเพิ่มนั่นเอง
จะบอกว่าตอนสั่งออนแทบไม่ได้อ่านเมนูอะไรเลย
คือเอาตามที่เค้ามีในคอร์สเลย เพราะเชื่อใจทางร้านอยู่แล้วว่าไม่ว่าจะเมนูไหน ยังไงก็ทำออกมาได้อร่อยแน่นอน
แน่นอนค่ะ..ทุกจานอร่อย แบบอร่อยยยยย อร่อยจริงๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
มันไม่สามารถอธิบายได้หมดว่าทำไมอร่อย อันนี้รสชาติยังไง แต่พอกินแล้วมันก็อื้อหืออออ มีความสุข แฮ๊ปปี้ ฟินทุกคำ บางจานที่มันไม่น่าจะโอเค ไม่น่าจะไหว ก็อร่อยแบบงงๆเฉยเลย ดังนั้น 7 คอร์สนี้ ไม่รวมจุกจิกทั้งหลายที่ทางห้องอาหารเสิร์ฟมา เป็นอะไรที่ดีแบบดีสมราคา ดีสมชื่อ และดีสมกับ Michelin 2 ดาวจริงๆ ก่อนนี้เคยให้อีกร้านเป็นที่สุดในใจ แต่ตอนนี้ขอนอกใจมายกให้ที่นี่เป็นที่สุดในใจแทนเลยค่ะ
นอกจากอาหารที่อร่อยแล้ว
การบริการของที่นี่คือ 100/100 อยู่แล้ว ไม่มีที่ติด สมกับชื่อเสียงของโรงแรมและห้องอาหาร และอีกหนึ่ง Signature ของที่นี่คือ "วิวแม่น้ำ" ที่สวยมากกกกกก ยิ่งไปตอนกลางคืน จะเห็นแสงไฟจากเรือ จากตึก และจาก ICONSIAM ที่วิบวับๆ มองวิวแม่น้ำสวยๆไป กินอาหารอร่อยๆไป แค่นี้ก็มีความสุขแล้วจริงๆ
🎁🎈ดังนั้นบอกเลยว่า..ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารดีๆ สวยๆ อร่อยๆ ที่เรียกว่า "ซักครั้งนึงในชีวิตที่ควรไป" อยากให้ไปลองที่นี่ดูค่ะ จะพาคนรักหรือครอบครัวไปในวันพิเศษ หรือโอกาสพิเศษก็เริ่ด รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน
Disclaimer : Non-sponsored.
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過128萬的網紅BoomTharis,也在其Youtube影片中提到,ร้านที่ผมจะพาทุกคนมากินในวันนี้คือร้าน Blue by Alain Ducasse ซึ่งเชฟ Alain Ducasse เขามีฉายาว่าเชฟนักล่าดาว หรือก็คือเชฟที่เปิดร้านอาหารเพื่อเก็บสะสมด...
「cocoa nib」的推薦目錄:
- 關於cocoa nib 在 OnnBaby - Beauty, Lifestyle & Fine-Dining Facebook 的最佳貼文
- 關於cocoa nib 在 SugarCraver Facebook 的最佳貼文
- 關於cocoa nib 在 CAFE TELLER Facebook 的最佳貼文
- 關於cocoa nib 在 BoomTharis Youtube 的最佳貼文
- 關於cocoa nib 在 Lukas Engström Youtube 的最讚貼文
- 關於cocoa nib 在 Cocoa Nib - 首頁| Facebook 的評價
- 關於cocoa nib 在 10 Delicious Ways to Eat Cacao Nibs - YouTube 的評價
cocoa nib 在 SugarCraver Facebook 的最佳貼文
🇬🇧Dark chocolate ganache, Chillies ice cream, cocoa nib tuile - dark chocolate is super dark 🤪 I don’t really get the Chillies ice cream though. Still prefer old school vanilla @sugarcraver
.
.
🇹🇭ดาร์คชอคโกแลต กานาช และ ไอศครีมรสพริก - ดาร์คชอคเข้มสะใจมากกกก 🥰 แต่เรายังไม่ค่อยเกทไอศครีมพริกเท่าไหร่ คิดว่าถ้าเป็นวานิลาน่าจะอร่อยกว่าจ้า @sugarcraver
.
.
📍: @miarestaurantthailand Sukhumvit 26 , Bangkok, Thailand
🍭: 3/5
💰: 320 THB (2-4 serving)
🚗: Yes
.
.
.
#sugarcraverX #breakfast #sweet #sweettooth #dessert #desserts #dessertporn #dessertlover #food #foodporn #foodie #foodgasm #foodlover #delicious #yummy #yumyum #beautifulcuisines #pancakes #icecream #vanilla #tea #bangkok #coffee #cakes #cake #chocolate #chocolates #finedining #chocolateganache #mousse
cocoa nib 在 CAFE TELLER Facebook 的最佳貼文
ICI — Sukhumvit 27 (Phromphong)
📝 : ร้านขนมที่ครีเอทีฟที่สุดแล้วตอนนี้ กับร้าน ICI ที่ไม่ว่าจะสั่งขนมตัวไหน หน้าตาก็จะเพอร์เฟ็คเกินบรรยาย วันนี้เรามาลองชิมหลายตัวมากๆ อาจจะไม่ได้ชอบทุกจานแต่จานที่ชอบก็คือชอบมากๆๆๆ ขอเรียงลำดับความชอบตามขื่อเมนูที่ลิสไว้ด้านล่างเลยน้า
ตัวแรกเลยที่เราแนะนำว่าใครมาแล้วไม่สั่งคงจะต้องเสียใจ ⭐️ “Starfish” ตรงตัวปลาดาวคือ coffee-vanilla mascapone mousse คือนุ่มนวลเพอร์เฟคมากกกก ข้างๆที่เป็นจุดๆคือโฟมขิงรสละมุน ไส้ตรงกลางคือสัปปะรด หลายๆอย่างในจานคือเข้ากัน ทุกคนกินคำแรกคือต้องว้าวกับความนุ่มของจานนี้
“Welcome To The Zoo” 🐻ขอเรียกว่าไอศกรีมสัตว์น้อยถ้วยยักษ์ คือเราพยายามถ่ายให้ติดช้อนเพราะจะได้เห็นว่าถ้วยมันใหญ่มากกก เมนูมันเขียนว่าสำหรับ 3-5 คน เพราะถ้วยนี้ให้ไอติมมา 5 ลูกเบิ้มๆเลยจ้า แต่ละรสก็เข้มข้นสุด ที่เด่นๆเลยสำหรับเราคือรส “Exotic” คือผลไม้เหลืองรวมเปรี้ยวหวานอร่อยดี (รสมะม่วง กล้วย เสาวรส สัปปะรด) กับ “Vanilla” อันนี้รสคือแปลกมาก เชฟบอกว่าเพราะที่ร้านใส่ Vanilla ที่มีกลิ่นของ Spice ด้วย ส่วนสัตว์คิ้วท์ๆเป็นเมอแรงค์น้า หวานๆตามหน้าตาเลย
“Blueberry Balloon” 🎈หน้าตาดีแล้ว ตัวบลูเบอรี่ครีมชีสข้างในยังรสชาติซับซ้อนมากเวอร์ เราเป็นคนไม่ชอบบลูเบอรี่ชีสเค้กเลย แต่ตัวนี้คือเราว่าผ่าน เจลข้างนอกแอบมีความหนึบและเงามาก กราบความสวยและอร่อย
มาการองเราลองหลายรสมาก แต่ที่ชอบสุดคือ “Peanut Butter” 🥜ตัวเชลล์คือดี ใส้ข้างในก็เนยถั่วสุด อีกตัวที่แปลกเลยคือรส”ไข่เค็ม” 🥚มันคือไข้เค็มจริงๆ คือกินแล้วรู้สึกเหมือนกินโมจิไข่เค็มในเวอร์ชั่นหรูๆ แต่อันนี้ติดตรงที่ตัวเชลล์มันร่วนมาก เราเลยไม่ได้ชอบขนาดนั้น
“Chocolate Praline”🍫 อันนี้ใครชอบช็อคโกแล็ตควรสั่ง ดีงามช็อคโกแล็ตเข้มข้นกลิ่นฮาเซลนัทชัดมาก “Monsieur Religieux”🍯 ส่วนตัสเราว่าตัวคาราเมลมันหวานมาก หวานจนทานครีมข้างในไม่รุ้เรื่อง กินละแสบคอ แต่ใครชอบหวาน/คาราเมลก็น่าจะชอบมาก
“Butter Scotch Milk” 🌽แก้วนี้ดีมาก ไอศกรีมฝักข้าวโพดด้านบนคือข้าวโพดมากๆ อร่อยยยยย นมบัทเทอร์สก็อตก็นัวมาก ไม่หวานมาก แนะนำควรสั่งจ้า
ร้านมีพื้นที่จำกัด ตอนนี้ถ้าจะมาต้องจองก่อนเท่านั้นน้า แนะนำถ้าจะมาหาเพื่อนมากันสัก 5 คนจะได้ลองหลายๆตัวได้แบบไม่เลี่ยน
⭐️ : Starfish 450฿
🎈 : Blueberry Balloon 235฿
🥜 : Peanut Butter Macaron 85฿
🍫 : Chocolate Praline 195฿
🌽 : Butter Scotch Milk 195฿
🥚 : Salted Egg Macaron 85฿
🐻 : Welcome To The Zoo 890฿
🍯 : Monsieur Religieux 195฿
🍪 : Chocolate Cookie Macaron 85฿
☕️ : Coffee Cocoa Nib Macaron 85฿
🚙 : ✔️จอดหน้าร้านได้แค่ 3 คัน ต้องโทรถามก่อนถึง หรือจอดที่ร้านคั่วกลิ้งผักสด (ค่าจอดตามทางร้านกำหนด)
🕑 : Tue-Sun 10:00-18:00 (Soft Opening ต้องจองก่อนเท่านั้นนะคะ)
🚫 : Closed on Monday
📍 : 24 Soi Sukhumvit 27 Khlong Toei Nuea, Wattana, BKK
↗️ : แนะนำให้เข้าจากซอยสุขุมวิท 27 เลยจะง่ายมาก แต่ถ้ามาจากทางเพชรบุรี พอเลี้ยวเข้ามาจนถึงซอย 31 แล้ว ก่อนถึง Isao จะมีซอยเล็กๆขวามือ ก็เลี้ยวตามทางใหญ่ไปเรื่อยๆจะเจอร้านอยู่ซ้ายมือเลย มองหาสีน้ำเงิน/ ป้ายลูกโป่งสีฟ้า ICI
📞 : 02 007 3113 *Reservation required* ช่วงซอฟท์ต้องโทรจองล่วงหน้าเท่านั้นนะค้า ทางร้านจะให้แอดไลน์แอดร้านแล้วสั่งขนมล่วงหน้า 1 วัน
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CxRECOMMENDED
#CAFETELLERxPHROMPHONG
#icibkk
cocoa nib 在 BoomTharis Youtube 的最佳貼文
ร้านที่ผมจะพาทุกคนมากินในวันนี้คือร้าน Blue by Alain Ducasse ซึ่งเชฟ Alain Ducasse เขามีฉายาว่าเชฟนักล่าดาว หรือก็คือเชฟที่เปิดร้านอาหารเพื่อเก็บสะสมดาวมิชลินนั่นเอง! ซึ่งร้าน Blue แห่งนี้ก็เป็นร้านที่ได้ดาวมิชลินเป็นดวงที่ 21 ของเชฟ Alain Ducasse
ร้าน Blue เป็นร้านอาหาร Fine Dining ฝรั่งเศส ตั้งอยูที่ ICONSIAM ซึ่งการตกแต่งของร้านนี้สวยมากๆ และสไตล์อาหารของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและรสชาติ จะเด็ดขนาดไหน ไปชิมกัน!
- ร้าน Blue by Alain Ducasse : https://www.blue-alainducasse.com/
00:00 Intro
01:46 การตกแต่งภายในร้าน
02:49 รายละเอียดคอร์สอาหาร
03:41 เชฟ Alain Ducasse
05:18 การจัดจานแบบ Art de La Table
05:55 Amuse-bouche (อาหารว่าง)
07:20 Sourdough
07:47 Blue crab, tomato water gelée, gold caviar (ปูม้า)
09:40 Pan-seared duck foie gras, beets and tamarind (ฟัวกราส์)
11:07 'Upside down' aged Comté cheese soufflé (ซูเฟล่)
12:05 Steamed line-caught sea bass with seaweed, turnips (ปลา)
13:45 Wagyu beef, chicory in the fireplace (เนื้อวากิว)
15:42 Passion fruit, mint and lavender, almond foaming (ซอร์เบต์เสาวรส)
16:29 Chocolate from our Manufacture in Paris, cocoa nib ice cream (ช็อกโกแลต)
17:37 สรุป
ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis : business@boomtharis.com
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/

cocoa nib 在 Lukas Engström Youtube 的最讚貼文
Lot's of people are interested in what I usually eat in Sweden. Well, here it is!
Full Recipe:
100 gram butter
1 dl sugar
3 tablespoons cocoa powder
3 tablespoons vanilla sugar
3 deciliter oats
3 tablespoons cold, strong coffee
+ the coating of your choice (Pro tip: use nib sugar!)
Steps:
1) Mix everything in a bowl
2) Put it in the fridge for 1h to make it easier to roll the balls
3) Take it out and roll the balls
3) Roll them in whatever coating you prefer (I highly recommend nib sugar!)
HUGE thanks to ADATA who sent me the awesome power bank and wireless charger!
CW0100 WIRELESS CHARGER: https://www.adata.com/en/feature/562/
D8000L Power Bank: http://www.adata.com/en/feature/471
MY AMAZON STORE: https://www.amazon.com/shop/lukasengstrom
MY GEAR:
Canon M50: https://amzn.to/2Tf998r
RØDE VideoMic Pro+: https://amzn.to/2Tg9mbx
JOBY Gorillapod 3K: https://amzn.to/2S3GQfR
DJI Mavic 2 Zoom: https://amzn.to/2Sak4CXADATA SSD: https://amzn.to/2Wp28Tf
Mavic 2 Fly More Kit: https://amzn.to/2TlpLLT
CANON wide-angle lens: https://amzn.to/2XsT2GM

cocoa nib 在 10 Delicious Ways to Eat Cacao Nibs - YouTube 的推薦與評價

In this video I share 10 great ways to use cacao nibs in your everyday cooking and snacking. Cocoa (aka cacao) nibs are extremely healthy, ... ... <看更多>
cocoa nib 在 Cocoa Nib - 首頁| Facebook 的推薦與評價
It's not always easy to make a corporate event or end-of-year corporate gifts vibrant and exciting, why not sweeten the deal with our unique chocolate ... ... <看更多>