關於 cheese奶盖 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍#北海消暑甜品店《The Grass》
#秘制仙草｜超好吃 #手工QQ芋圆🍡

仙草芋圆控必吃！！！
天气很热，来点解热消暑甜品吧！

北海Raja Uda这家《The Grass》甜品店有着三代制作仙草的历史，使用8小时将药草熬制的方式提炼出药草汁，再冷却了制成The Grass独家的仙草哟👍 仙草还可搭配甜品或饮料饮用呢‼️超多用途的！

I Fat 最喜欢这里的招牌仙草甜品，可以选择不同口味的冰，分别有仙草冰，黑糖冰，冬瓜冰以及黑糖鲜奶冰～再搭配各式的自选toppings比如手工芋圆，抹茶芋圆，红豆，珍珠，coffee cubes，rainbow jelly，coco jelly，爱玉，雪糕等等～

I Fat 超喜欢这家的手工QQ芋圆，还有新推出的抹茶和培茶芋圆，又Q又好吃，一定要试‼️

🥭芒果和🍵抹茶控必点！他们最近推出全新的《芒果和抹茶甜品与饮料系列》～比如🥭 芒果西米露，芒果雪糕冰，芒果奶盖饮料等～还有I Fat超爱的抹茶手工芋圆与雪糕冰，抹茶拿铁，抹茶奶盖饮料等～

［The Grass 甜品］
🍧Signature Grass Jelly Dessert 招牌仙草冰
🍧🍵Matcha & Hojicha Ice Dessert 抹茶烤茶冰
🍧🍋Fresh Mango Puree with Sago 芒果西米露
🍧The Grass Fruit Ice Dessert 杂果冰🥭🥝

［The Grass 饮料］
🥝Pure Fruity Milk Tea 奇异果奶茶
☕Hazelnut Coffee with Jelly 香浓榛子咖啡
🍫Chocolate Cheese Cream 巧克力芝士奶盖
🍵Pudding Hojicha Milk Tea 布丁烤茶拿铁
🥭Mango Cheese Cream Tea 芒果芝士奶盖
🍋Tropical Fruity Tea 水果茶
🍋Korean Triple Citrus Tea 韩国三柑桔茶

走吧，别等了！赶紧jio闺蜜兄弟们一起去吃冰咯‼️

［The Grass Butterworth］
🏘️地址：No. 30, Lorong Teras Jaya 2 , Kawasan Perindustrin Ringan Teras Jaya, 13400 Butterworth, Penang.
⏰营业时间 : 12pm -10pm
☎️联络号码： 0124256398
Facebook : https://www.facebook.com/The-Grass-Butterworth-575765829588070/

🌊爆浆海盐芝士蛋糕🧀
颜值高非常适合下午茶跟小姐妹high tea拍照！而且超好吃！☕️🍰
食材：
（蛋糕体）鸡蛋3个、玉米油35g、纯牛奶40g、低筋面粉45g、玉米淀粉5g（也可以换成低筋面粉）、细砂糖40g
（奶酪糊）奶油奶酪Cream Cheese 100g、糖20g、酸奶50g、海盐1.5g、淡奶油50g
（卡仕达酱 Custard）蛋黄2个、糖20g、玉米淀粉25g、纯牛奶250g、杏仁片适量
做法：
① 蛋黄蛋清分离，碗中倒牛奶和玉米油搅拌乳化；筛入低筋面粉—+玉米淀粉，划Z字搅拌均匀，放入蛋黄搅拌顺滑，提前以130°预热烤箱
② 蛋清+几滴柠檬汁分三次加糖打发至小尖角；取1/3蛋白倒入蛋黄糊中翻版均匀，倒入模具轻震几下放进预热好的烤箱上下火130°烤60mins （建议根据自家烤箱脾气来调整）
③ 芝士糊：奶油奶酪放入微波炉中火加热1-2分钟软化，加白糖和海盐搅拌顺滑，随后倒入淡奶油和酸奶继续搅拌顺滑，放一旁备用
④ Custard：蛋黄+糖+玉米淀粉搅拌均匀，牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡，缓慢的倒入蛋黄糊中边倒边搅拌，然后再过筛回锅中之后一边小火加热，一边搅拌至微微浓稠关火
⑤ 将稍微晾凉的custard与奶酪糊混合均匀，放入冰箱冷藏备用（奶盖部分就完成了！）
⑥ 蛋糕体烤好后马上取出震几下（震出热气），倒扣晾凉
⑦ 蛋糕体完全晾凉后脱模，在中间挖一个小洞然后围上围边，把奶盖倒在蛋糕上，撒上杏仁片
⑧ 吃的时候抽掉围边奶盖就会自然滑落，爆浆芝士奶盖就完成啦！

【嘻饮力搬到Icon City更加赞爆了!!】🎙🍢🥤

#买饮料即可玩VR砍方块

从Juru Sentral搬到Icon City的 #RICHING嘻饮力 更加好玩!! 更加好喝!! 更加Hipster!! 甚至还有中国Style #串串香 吃!! 赶快Jio他们一起来打卡、喝茶、吃串串了喂~😋😋

只要有看中国火爆选秀Show中国新说唱，都不会对 嘻饮力 Riching Malaysia 陌生，这款在中国十分流行的潮饮，最近升级了!! 不止购买潮饮后就免费让你玩VR的Beat Saber，就是国外超流行的Light Saber砍方块游戏，现在还特设了串串香档口，让你不止可以喝、可以玩、可以打卡，还可以吃呢!!😎😎

➖➖➖➖新潮点➖➖➖➖

✅串串香有近50种的选择，每串只需RM1~RM2

✅汤头有麻辣、东炎、番茄和清汤4种，汤底还可以让你自己拿哦!!

✅7款不同的酱料，有爆辣酱还有孜然酱

✅全城独家的果啤系列，不止有果汁还有“黑啤”呢!! 可是却是无酒精，为何这样？你来试试看就知道了!!

✅人人都可以是新说唱冠军!! 楼上楼下都有超酷炫的嘻哈风打卡角落!!

✅网红小游戏可以免费使用，一班朋友来玩最爽了!!

➖➖➖➖潮饮➖➖➖➖
🥤挑战赛不会桃【RM18.90】巨无霸大杯，不止满足感还饱足感呢!! 蜜桃汁甜如蜜，黄桃带香甜，双桃搭配，口感加倍!!

🥤莓莓算多多【RM14.90】养乐多和草莓的搭配，加上绿茶清爽别有一番滋味!!

🥤黑糖宝藏【RM14.90】香浓的咖啡配上黑糖珍珠，味道就像宝藏一样等你来挖掘!!

🥤选手也忙【RM14.90】当季鲜芒果搅拌成冰沙，再铺上一层Cheese奶盖，顶端还有高高的雪冰，爆爽的!!

🥤海洋嘻气泡【RM12.90】蓝柑果露与香蜜气泡水，喝起来棉柔甜香，口感更可口清爽。

🥤很哈啤【RM18.90】气泡水+荔枝，还有无酒精“黑啤”在底层，喝下去还有软滑冰爽的Jelly滑到口腔呢!!

🥤diss柠檬【RM12.90】黑糖珍珠搭配柠檬果冻与酸爽劲凉的柠檬果汁，绝对是最刺激味蕾的饮料。

🥤Fun个葡萄【RM8.90】香甜浓郁的牛奶搭配奇亚籽与新鲜无籽葡萄汁，喝起来超解渴又清新好喝又健康!!

🥤仙草甘露【RM14.90】香甜的仙草配上淡淡椰香味的芒果冰沙，口感丰富，喝完清甜爽口舌尖留香~

地址：No 64, Ground floor Jalan Icon, Jln Icon City, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang（Iconic Hotel正对面）
电话：013-6784897
营业时间：12PM-1AM（串串香6PM开始）
Facebook： https://www.facebook.com/RichingMalaysiaOfficial
Instagram： @嘻饮力Riching Malaysia
Google Maps：https://goo.gl/maps/zipMHGJMarK2xmgL7

最近白桃实在太好吃了，搭配茶饮很有夏天清爽的味道。饮料的做法很简单，奶盖的配方很好，咸咸甜甜，芝士味浓郁，喜欢喝奶茶的朋友们可以试试看噢，我觉得比奶茶店卖的都好喝：）

这是个比较vlog形式的影片，不知道大家喜欢这种风格吗？

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

材料：
桃子
乌龙茶
奶盖：
动物性鲜奶油 150毫升
奶油奶酪 8克
炼奶 5克
岩盐 3克
砂糖 3克
全脂牛奶 100毫升

ingredient：
Oolong tea
Peach
Cheesy cream topping:
Cream cheese 8g
Heavy cream 150ml
Condensed milk 5g
salt 3g
sugar 3g
milk 100g

Music by Alexi Blue - Easy Love - https://thmatc.co/?l=A169ABC8
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▋简介Introduction

#曼食慢语
上次和大家分享了我爱喝的气泡水们，后台有好多小伙伴都说跃跃欲试想要一一尝试，当然也看到有人说初次接触气泡水不太习惯，所以今天再来分享一下我日常会用气泡水/苏打水做成的饮品，主料就是各种水果，每一款都很好喝又很健康，还可以根据我的方法举一反n，制作你自己喜爱的口味～


▋相关视频Related videos

夏日清爽奶盖水果茶Fruit tea with Cheese cream top：
https://youtu.be/jFWl0S5UeGU

阿氏奶茶铺Bubble Tea Shop：
https://youtu.be/L-IZ6AuEgxg

冰浆sticky rice smoothie：
https://youtu.be/Ua7wgiqTT8c

紫苏桃子姜peach with Purple perilla and ginger：
https://youtu.be/XrpylAOk1eE


▋食材Ingredients

★ 蜜瓜球球气泡水：

黄绿两种蜜瓜200g，400g green and yellow honeydew melon

蜂蜜1大勺，1 tbsp honey

柠檬汁1小勺，1 tsp lemon juice

薄荷叶随意，some mint leaf

气泡水600ml，600ml sparkling water


★ 冰冻葡萄气泡水

葡萄150g+200g，150g+200g grape

糖1大勺，1 tbsp sugar

青柠檬汁1小勺，1 tsp lime juice

气泡水500ml，500ml sparkling water


★ 西瓜牛奶气泡水

西瓜150g，150g watermelon

牛奶200ml，200ml milk

糖1大勺，1 tbsp sugar

气泡水500ml，500ml sparkling water

香草精1滴，1 drop vanilla extract


★ 超级柠柚气泡水

柠檬1个，1 lemon

青柠1个，1 lime

西柚半个，half grapefruit

糖2大勺，2 tbsp sugar

冰块200g，200g ice

气泡水500ml，500ml sparkling water


★ 百香菠椰气泡水

百香果1个，1 passion fruit

菠萝1/4（200g），200g pineapple

糖1大勺，1 tbsp sugar

椰汁200g，200g coconut milk

气泡水500ml，500ml sparkling water


▋ 相关视频列表Related album

休闲零食 Amanda‘s snack bites：
https://www.youtube.com/watch?v=sZFxo1Pc3-8&list=PLXpt3FUcUvXp7XqQ0ww81a18-1ICzaIML

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淘宝店铺：曼食慢语
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▋简介

#曼食慢语
去年开的奶茶铺子，你们都喝爽了吗？今年我准备了饮品铺子2.0版本，水果茶铺子。我选了几种当季的水果加冷泡茶，做了五款很夏天的水果茶。有走少女路线的蜜桃草莓奶盖茶，有嚼起来超满足的葡萄多肉奶盖茶，还有清爽解渴的香橙桂花乌龙…总之还是那句话，以后你们谁开店了，可别忘了我这个阿师傅啊~


*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕


▋相关视频
奶茶铺子：https://youtu.be/L-IZ6AuEgxg
三款夏日嗨饮：https://youtu.be/rGZPs6PR7_w
三款咖啡冰品：https://youtu.be/PM6iYXnyGek


▋配料

碧螺春 2大勺
新鲜茉莉花 2大勺

芝士奶盖：
奶油奶酪 100g
牛奶 80g
奶油 200g
炼乳 30g
岩盐 1g

蜜桃草莓奶盖：
草莓酱 2大勺
桃子肉 180g
茉莉花茶 100ml
冰块250g
芝士奶盖 150g

葡萄多肉奶盖：
葡萄 150g（一半去皮）
茉莉花茶 80ml
冰块 300g
糖 15g
葡萄果肉 30g
芝士
奶盖 150g

粉红芭乐奶盖：
芭乐 160g
茉莉花茶 160ml
冰块 250g
糖 25g
奶盖 150g

香橙桂花乌龙：
橙子肉 200g
乌龙茶 100ml
冰块 300g
糖 20g
橙子 3片
橙子肉 30g
干桂花

综合水果冰茶：
青柠
西柚
西瓜
菠萝
苹果
茉莉花茶
冰块
蜂蜜 2大勺
百香果 1个
小青桔 2个


▋ 相关视频列表

中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
下午茶系列：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpJOI5o_V98KqvV9oaIe1tO


▋音乐使用版权
ES_Always the Same - Brett Gregory
https://www.epidemicsound.com/track/zr5aWi26fY


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