The IUCN Red List of Threatened Species has added new metrics to help track species’ recoveries from the threat of extinction and show if conservation is working. They are called the Green Status of Species and they show the recovery status of a species and the conservation impact on a species over time.
181 species underwent preliminary assessments for the Green Status of Species, including the California Condor, Kandelia obovata (a mangrove species) and the Sumatran Rhino. But the number will grow as conservationists around the world complete more assessments.
Together, the IUCN Red List of Threatened Species and the Green Status of Species help tell more complete stories about the efforts to conserve and save species.
https://www.theguardian.com/environment/2021/jul/28/new-iucn-green-status-launched-to-help-species-thrive-not-just-survive-aoe
Photo: California Condor by Tom Blanford
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過220萬的網紅Chocolate Cacao チョコレートカカオ,也在其Youtube影片中提到,カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はショコルさんにカカオ塩のローストビーフのレシピをご提供いただきました。以前のカカオ・カオマンガイに引き続きとても美味しかったです。 I respect Mr. saltbae ∴∵ゞ(´ω`*)و Scatter ♪ ●カカオ料理 手作りカカオソーセー...
california condor 在 民視全球新聞 Facebook 的最佳解答
屋主表示「白天它們會去做尋找食物等事情,到晚上就會回來房子露台聚會」(#C編)
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california condor 在 Chocolate Cacao チョコレートカカオ Youtube 的最讚貼文
カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪
今回はショコルさんにカカオ塩のローストビーフのレシピをご提供いただきました。以前のカカオ・カオマンガイに引き続きとても美味しかったです。
I respect Mr. saltbae ∴∵ゞ(´ω`*)و Scatter ♪
●カカオ料理
手作りカカオソーセージ https://youtu.be/O4wiGtkRY44
カカオ塩のローストビーフ丼 https://youtu.be/hsOSeTAUbgw
カカオハンバーグ https://youtu.be/683e2OtcvCA
そば粉とカカオのクレープガレット https://youtu.be/rZ80-Nd_1uI
カカオ・カオマンガイ https://youtu.be/9gfVbuhsYTI
■カカオ塩のローストビーフレシピ提供:xocol ショコル
http://xocol.jp/
■カカオホリック・ソルト(コンドル)CACAO HOLIC SALT (CONDOR)
http://need.xocol.jp/?pid=127643163
Twitter : https://twitter.com/chocolateSeijin
instagram : https://www.instagram.com/chocolate_cacao_seijin/
[材料]
■ローストビーフ
牛モモ赤身ブロックロースト用:700g
カカオホリック・ソルト(コンドル):20g
■カカオソース
肉汁:適量
カカオホリック・ソルト(コンドル):少々
上白糖:大さじ1
みりん:大さじ1
酒:大さじ1
酢:大さじ1
醤油:大さじ2
にんにく:1片
玉ねぎ:中1/4個
■レフォールソース
生クリーム:20g〜調節
ホースラディッシュ:8g
マスタード:4g
ホワイトチョコレート:5g
レモン汁:1片
塩・白コショウ:少々
■盛り付け
サニーレタス:適量
オニオンスライス:適量
ご飯:適量
[作り方]
■ローストビーフ
1. 牛モモ肉にカカオ塩をまぶし、揉み込んで1時間程おく。
2. 強火で肉を焼き表面に焼き色をつける。
3. 肉をアルミホイルに包んで、肉の中心の温度がわかるように、肉に肉温度計を指す。
4. オーブン180℃で予熱しておき、160℃で20分焼く。
5. 肉の厚さによって時間は異なるので、肉温度計が55℃を超えるようなら途中で止めて肉をオーブンから出す。
6. 常温で冷まし、薄くカットする。
■カカオソース
1. ローストビーフの肉汁と他材料を鍋に入れる。
2. 一度、沸騰させて味を見ながら煮詰める。
3. 味が濃くなったら水を足して薄める。
■レフォールソース
1. 材料を入れて混ぜるだけ。
2. 硬いようならレンジで少し温めるか、牛乳や生クリームを足しても良い。
■カカオホリック・ソルト(コンドル)
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■肉用温度計(California Patio)
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■生クリーム meiji 十勝 45%
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■オーブンレンジ
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■カセットコンロ
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■Camera :
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■Lenz :
Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED
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TAMRON : SP 90mm F/2.8 Di MACRO 1:1 VC USD (Model F017)
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■Microphone :
RODE VideoMic Pro Rycote VMPR
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