#免酵母快速比薩 🍕(薄皮)/#雙起司披薩/
是的!不用酵母、不用等發酵的比薩!做起來很快速簡單喔!可以一次打多一點麵糰,一次做起來冷凍。我滿常做,因為是很好的清冰箱料理😆
沒有圓烤盤也沒關係,麵糰直接拉擀開就好。
然後做比薩最重要的,就是要注意的就是餡料不要使用水份多,或容易出水的食材,而且不可以鋪太多,導致比薩皮口感不好。當然像起司乳酪絲這種就沒關係,鋪好鋪滿囉!
簡單、快速、好吃!最適合忙碌的日子!
#雙起司比薩食譜:(可做2個8吋薄比薩)
1.高筋麵粉200克+鹽4克+橄欖油10克+水110克
2.麵團揉至均勻光滑,抹油後靜置鬆弛半小時
3.麵糰分成兩等份,拉開或擀開成薄片,約8吋圓片或直徑約20公分,沒有圓盤也沒關係,直接擀開也可以。(盡量擀薄喔!這是薄比薩,厚的比薩有不同食譜配方。)
4.鋪上比薩專用乳酪絲,份量隨意,我鋪三大把。再灑上帕瑪斯起司粉。
(另一個麵糰也可以先擀開製作成比薩,冷凍起來,要吃不用退冰拿出來烤。或是麵糰直接用保鮮膜包起來冷凍,要做再解凍製作成比薩也可以。)
5.現做麵糰烤溫時間:阿拉丁210度烤8-12分鐘(不用預熱)。一般烤箱預熱到210度c的烤箱中烘烤12-15分鐘。至麵皮熟了,起司呈金黃色即可。
(每台烤箱不同,比薩厚度不同,請自行調整溫度時間。)
…....................
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【羅寶鴻老師近期活動更新】
疫情逐漸緩和下來,我們的實體活動又開始囉!除了有親職講座與工作坊,我們還舉辦線上講座,讓大家可以安心地在家裡參加!近期活動如下:
……………..
A 【實體講座及工作坊】
1 羅寶鴻的安定教養學【探索原生家庭工作坊】 - 台北場(目前已額滿)
日期:2021年10月3日(週日)
時間:9:00am - 5:30pm 共7.5小時
地址:10491 台北市中山區建國北路一段126號5樓 (親子天下Club)
報名連結:https://old.accupass.com//myevent/overview/2108040926111810567689
2 羅寶鴻的安定教養學 【安定教養工作坊 】- 台北場
日期:2021年10月24日(週日)
時間:9:00am - 5:30pm 共7.5小時
地址:台北市中山區建國北路一段126號5樓 (親子天下Club)
報名連結:https://www.accupass.com/event/2109100313091773421324
3 羅寶鴻的安定教養學 【安定教養工作坊 】- 台中場
日期:2021年11月21日(週日)
時間:9:00am - 5:30pm 共7.5小時
地址:台中市西區臺灣大道二段二號 16F-2 (Monospace 共同工作空間)
報名連結:將於近日公布
4 羅寶鴻的安定教養學【探索原生家庭工作坊】 - 台北場
日期:2021年12月5日(週日)
時間:9:00am - 5:30pm 共7.5小時
地址:台北市中山區建國北路一段126號5樓 (親子天下Club)
報名連結:將於近日公布
5 羅寶鴻的安定教養學 【安定教養工作坊 】- 台中場
日期:2021年11月日21(週日)
時間:9:00am - 5:30pm 共7.5小時
地址:台中市西區臺灣大道二段二號 16F-2 (Monospace 共同工作空間)
報名連結:將於近日公布
B【羅寶鴻老親蒙特梭利線上系列講座】
10/02/2021:01『回應孩子內在發展需求 – 瞭解人類傾向』(已額滿)
11/06/2021:02『全盤瞭解孩子一生成長 – 四個發展階段』
12/11/2021:03『百年蒙特梭利教育的秘密 – 孩子的吸收性心智』
01/15/2022:04『幫助孩子發展的教養秘密 – 人類獨有的敏感期』
02/12/2022:05『我的孩子怎麼越大越不乖? - 偏態與正常化的孩子』
03/12/2022:06『怎麼做到和善且堅定? – 蒙特梭利的自由與紀律』
各場線上講座報名連結:https://www.accupass.com/event/2109030006441046734429
C【羅寶鴻老親教養線上課程】(可永久觀看)
羅寶鴻的安定教養課全系列 - 線上課程 (恭喜已超過2200人觀課!)
十二個影音單元含有對話練習與心法 + 九個語音單元陪你解決教養困境,培養親子好關係。18堂視頻課+9堂音頻課,課程總長:318分鐘!
線上課程連結:https://reurl.cc/qmpXKn
【羅老師其他網路平台】
Youtube頻道:https://reurl.cc/7yElKd
Instagram: unclehenry521
Clubhouse: @henry521
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大家知道我的身份有很多斜槓,常常要自己聯絡廠商,自己寫提案,自己記帳,自己看後台的數據等等。因為有以前工作經驗的累積,所以我還算是蠻會使用文書處理軟體,也很習慣自己多工處理😄現在更常需要用到一些圖片、影片軟體。我需要的電腦,真的要跟我一樣多工!
所以我們的新工作室完工後,第一台電腦終於也就定位了❤️
ASUS S300MA 桌上型電腦來邀約時,我就覺得這台真的太適合放在我們的工作室了😊
1.首先,我要來誇獎一下它的外型。桌機採用時尚菱格紋設計,擺脫以往較中規中矩的外型,而且體積不大(對比我的手機,大概只有二倍高),不管放在哪個角落,都跟我們的工作室兼攝影棚很速配😃
2.我本身就是急性子,工作更是要快、狠、準!這台電腦一開機就超有感,512GB SSD 有超快速資料存取速度,最高搭載Intel Core i5處理器及NVIDIA GeForce GTX 1660S顯示卡,只需幾秒鐘即可快速完成開機!我每天也都會用office軟體,都很流暢。重點是它有1 TB HDD的超大儲存空間,我可以存很多影片、照片👍
3.老實說,自從我離開上班族的生活後,我已經很少使用桌機😅 不過,先前的疫情期間,連幼兒園每天都有10-20分鐘的線上課程,當時我就開始有點後悔,家裡沒有一個大電腦螢幕!畢竟孩子看大螢幕,比較不傷眼睛。
恰好ASUS S300MA可以支援外接 4K UHD 顯示器,畫面鮮明細膩。加上我們工作室裡沒有電視,我自己偶爾也會用這台電腦看一些影片,或跟孩子一起看生態影片(控制在10分鐘以內)。之後等孩子大一些,若再有線上學習的需求,也很適合😊
4.這台桌機還有一些貼心的小設計很值得稱讚👍比方說:前端有4個連接埠,不用辛苦繞到背面去插拔裝置。而且有防塵蓋設計,不用擔心灰塵堆積。下面也有小型支架抬升機身,幫助散熱。
5.最後,要特別讚賞ASUS S300MA桌上型電腦的主機板是採用100%全固態電容主機板,可承受-40°C~60°C 的極端溫度。而且ASUS有完整的保固服務: 3年國際保固 + 首年完美保固,若是意外損壞,華碩會負擔 80% 的維修費用 (適用情形請以華碩之保固條款為主),完全不用擔心它的品質和維修保固,讓人使用上很放心!
所以如果你們還在觀望,是否應該選一台全功能的桌上型電腦,那就這台了❤️ 一起來看看 👉https://bit.ly/3973zi3
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有個即將上市的 NFT 項目,竟然是買到賺到?!🤑🤑
在差不多一個月之前,我偶然發現到一個還在準備中的 NFT 項目,叫做 MekaVerse。
這個項目當時才剛剛開始,只是在網絡上發佈了一個關於這個項目的短片,就吸引了上千人加入了他們的 discord 群組,讓 discord 會員暴增至 8 千多人。
截至 2021/09/30,他們的 discord 會員已經超過 13 萬人,是無聊猴 (Bored Ape Yacht Club) 的 3 倍!而 Twitter 上的粉絲也已超過 11 萬人。
目前 MekaVerse 團隊已經宣布可以 mint 的日期,還有到時候一共會推出 8,888 個 NFT。
8,888 個 MekaVerse 的 NFT,跟他們龐大的粉絲群相比,簡直可以說是僧多粥少,可以想像到到時候可以開始 mint 時的氣費 (gas fee) 會有多高。😱😱
究竟 MekaVerse 是一個怎樣的 NFT 項目?為什麼大家都被這個項目吸引?而我為什麼會認為這是一個買到賺到的項目?
如果你對以上問題感到興趣,歡迎來看今天的視頻!
⚠️ 重要聲明:今天的視頻僅供參考,並非投資建議。投資有風險,請謹慎投資。
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00:24 為什麼這個 NFT 項目會買到賺到?
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