《台北 法餐 餐酒館 歐陸料理 求推薦》
悶了好久,
終於可以到台北去走走了QQ
除了吃壽司之外,
這一次要開始加入一些法餐的行程了~~~
想吃的候選名單:
Cochon
BeApe - 法國傳統餐酒館
義寓Come a casa 餐酒館
Monsieur L Restaurant
ANiMA
CANVAS TAIWAN
L'appétit la Cuisine Francaise - 拉佩提餐坊
大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
Chateau zoe 酒窖餐廳
Holt Restaurant
Botega del Vin Taipei
Cantina del Gio
Logy(最想吃,但是訂不到......)
網友達人專業推薦:
MiraWan
50/50 Cuisine Française
巴黎廳1930-台北亞都麗緻大飯店
L'Atelier de Joël Robuchon Taipei
長春藤法式餐廳Long Wall
Tutto bello
吃過:
T+T(喜歡)
RéeL法國鄉土料理(喜歡)
Solo Pasta 義大利麵(喜歡)
ULV Restaurant And Bar(喜歡)
Chou Chou(不錯)
naked 裸餐酒(中等)
O'Steak Taipei(沒有)
#台北 #壽司羊 #法餐 #法式料理 #餐酒館 #歐陸料理
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過950的網紅林一一YIYI,也在其Youtube影片中提到,跟著大學好友 @citiesmemory城市記憶 吃一整天 發現這工作真不是人做的 人人稱羨的職業其實充滿不為人知的辛苦 上班的時候壓力再大都可以在吃東西時得到紓解 美食部落客卻總要等到食物變不好吃時才能享用 重點是常常要吃到快吐orz 希望這支vlog能幫助大家更了解這一行的生態 ;^ ) 也...
beape 義大 利 麵 在 Facebook 的最佳貼文
道地的義大利陽光滋味,居家必備 Solo Pasta 防疫存糧包:古典波隆那肉醬與特寬雞蛋麵、經典羅馬阿瑪翠絲義大利麵、簡配版自由式青醬義大利特飛麵......,最近又多了威尼斯墨魚細麵。
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義大利麵每組都是六人份,醬料包精準地分成1+1+2+2(人份)四包真空包。超級適合小家庭的煮飯模式,解決了有時候兩個人一起吃,有時候又只剩一個人開飯的困惱。
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比起即時餐盒,在家料理更可以自己掌控溫度與口感,只要照著說明書,再怎麼手矬也有店裡92.75%的還原度。
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食譜裡細心提醒大家煮麵要從容要優雅,最難的地方只有燒開水。「 從容地 」在說明書出現五次,「 優雅地 」出現兩次,義大利慢活精神在台灣完美重現。
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以為古典波隆那肉醬麵應該變不出什麼把戲,應該就是大鍋子才弄得出來的美味。沒想到一吃就是在家裡做不出來的調味,就算下了多少洋蔥多少紅酒我都變不出來的義大利風景,隨附的雞肝慕絲更是意外地為肉醬麵增加風韻苦味超級搭,明明外面吃的雞肝多少都有點腥味啊~
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刻意找了義大利奇昂地紅酒 Folonari Chianti 2018 來搭,拍謝真的老梗,但是真的也太搭肉醬麵。很可愛的紅色莓果,漂亮的酸度,但後段又不無聊的加上微微煙草與丁香氣息。估狗一下原來 小資男女的紅酒筆記本 Little wine better life 也有四顆星推薦 https://reurl.cc/MAM7jk
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推薦 Solo Pasta 包含了許多私心。我家小寶跟著我在這裡從小吃到大,相信以後她也會帶著男朋友來,這裡已經成為回憶裡不可或缺的背景。
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好幾次吃太飽、醉太倒、出大糗,少數幾個讓我為非作歹的地方。喜歡主廚王嘉平 J-Ping 的幽默與謙虛,還有對料理極大的熱情付出。端上桌的永遠是好吃、有趣、又充滿誠心的食物。為了獲得最新鮮的豬血,凌晨就到殺豬場,等待血落地前的那一刻接住。既復古又新潮,我沒辦法說老派,因為主廚一直走得太前面。
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美國最具創新力的餐飲大亨 Danny Merer 在《 全心待客 》這樣寫道:
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「 當顧客在言談之間,把一家餐廳當做是自家的餐廳,則共同擁有感於焉而生。他們會迫不及待地想告訴親朋好友,不止是美食經驗,還有受到尊重和關愛的感覺。這種歸屬感帶來信賴感和被接納、被肯定感,必然會使顧客再度上門。 」
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你們心裡也有這樣一間值得放入全家人回憶背景的餐廳嗎?或許就在你家附近,記得支持他們,就像愛你的家人。
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➤ 你也是小當家的懶人料理包也推薦: 樓上見、 BeApe - 法國傳統餐酒館
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感謝 AICU #生活要素 邀稿,分享更多
| #在家過日子,#更想過好日子
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橡木桶洋酒網路門市
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
beape 義大 利 麵 在 資深少女Aries秀 Facebook 的最佳貼文
今天晚餐🥣
藍起司醬火腿義大利麵~
菜是自己加熱的。
他家的藍起司白醬是清爽的欸!
但天氣太熱,為了更好刺激食慾,
我還是加了一片檸檬切片榨汁。
白醬配上一杯紅酒,
整體再嘴巴內層次更分明~
白醬還凸顯出紅酒的甜味超特別欸💕
#在家也能吃法料
#藍起司氣味鮮明
#儀式感
BeApe - 法國傳統餐酒館
beape 義大 利 麵 在 林一一YIYI Youtube 的最佳解答
跟著大學好友 @citiesmemory城市記憶 吃一整天
發現這工作真不是人做的
人人稱羨的職業其實充滿不為人知的辛苦
上班的時候壓力再大都可以在吃東西時得到紓解
美食部落客卻總要等到食物變不好吃時才能享用
重點是常常要吃到快吐orz
希望這支vlog能幫助大家更了解這一行的生態 ;^ )
也歡迎大家追蹤 instagram @citiesmemory
看看他溫暖的圖文!
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第一站: BeApe 法式餐酒館
• #午間套餐($600)
• #鯷魚奶油義大利麵($350)
• #焗烤千層茄子寬管麵($450)
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第二站: 全家便利商店
• #脆皮香草雙餡泡芙($42)
• #脆皮伯爵巧克力泡芙($39)
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第三站: 呷滴Jia Dee
• #酸甜ㄝ滋v($170)
• #檸檬美式($100)
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第四站: 悄悄杯居酒屋
• #明太子飯糰($80)
• #醬燒雞心管($140)
• #酥炸雞軟骨($160)
• #日式揚出豆腐($120)
• #赤味噌燉牛筋($160)
• #鹽烤無骨七里香($120)
• #有機奶油玉米筍($120)
• #熊本生蠔佐橙醋($120)
• #特製塩燒雞腿肉串($120)
• #有機豆腐和風沙拉($180)
• #醬燒雞肉丸佐有雞蛋($100)
• #自製桂丁雞胸一夜干($240)
• #嚴選美國頂級無骨牛小排串($240)
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• #絕妙尤物($250)
• #春曉獨流($280)
• #奢華草莓($280)
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