關於 ayer hitam ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

PENYERAHAN KURNIAAN DYAM TUNKU MAHKOTA JOHOR FASA 3 BULAN SEPTEMBER

YBhg Tuan Haji Mustaffa Kamal bin Dato’ Haji Shamsudin, Pegawai Daerah mengadakan lawatan ke Mukim Bandar, Bakri dan Mukim Ayer Hitam menyantuni beberapa keluarga untuk menyerahkan kurniaan Duli Yang Amat Mulia Tunku Ismail Ibni Sultan Ibrahim, Tunku Mahkota Johor yang sangat prihatin dan kasih kepada Bangsa Johor yang kurang berkemampuan dan terkesan akibat pandemik COVID-19.

Kurniaan DYAM Tunku Mahkota Johor ini adalah perkenan inisiatif berterusan baginda Tunku Mahkota Johor untuk memastikan kesejahteraan dan kebajikan Bangsa Johor khusus di Muar ini sentiasa menjadi keutamaan. Bantuan one off adalah bagi meringankan beban golongan sasar ini yang dikenalpasti oleh pimpinan masyarakat dan penghulu mukim terdiri daripada keluarga asnaf dan dhaif, pesakit kronik, B40 yang tiada sumber pendapatan akibat diberhentikan pekerjaan, mangsa bencana dan lain-lain keperluan bagi meringankan beban.

NASI DAGANG EKSPRES HABANG STAIL🍛🐟🥒🍍🥕🍅
(3 jenis beras😄)
BAHAN NASI DAGANG
2 cawan beras basmathi *rendam semalaman sebaiknya
1 cawan beras perang nasi dagang
1 cawan beras pulut
*Boleh juga kalau nak kurangkan/lebihkan
Halia dihiris *jumlah ikutlah selera
Bawang merah dihiris
Sedikit halba
Sedikit garam
Santan kelapa secukupnya
*Ikut jumlah cawan beras
*kalau nampak nasi macam kurang masak boleh je tambahkan santan kelapa.
CARANYA
1.Basuh semua beras,masukkan semua ke dalam periuk.
2.Campurkan 1 kotak santan dgn air.Sukat santan ikut jumlah beras dan kesesuaian jenis beras Basmathi pilihan.*Saya lebihkan sedikit santan biar berminyak/berkilat sedikit nasi dagang.
3.Masukkan hirisan bawang dan halia serta ketumbar.Masak seperti memasak nasi biasa atas api gas atau dalam periuk nasi elektrik.

BAHAN GULAI IKAN TONGKOL(ikan tongkol ayer hitam)
1 ekor ikan tongkol,dikerat dan direbus bersama asam keping dan sedikit garam.Air rebusan jangan dibuang.
1 paket kecil rempah masak cap🌹mawar(15g)
3 atau 4 sudu rempah gulai cap🌹mawar
1 btg kayu manis
1 sdk serbuk serbuk jintan putih
1 sdk serbuk jintan manis
1 sdk serbuk ketumbar
2 inci belacan *ikut selera
Cili kisar ikut tahap kepedasan masing-masing
Bawang besar,halia dan bawang putih dikisar
Lengkuas dihiris
1 asam keping
Gula Melaka secukupnya
Sedikit kerisik *saya suka lebihkan
Garam secukup rasa
Minyak masak
Santan kelapa
Cili/tomato/belimbing buluh untuk menambah warna dan selera
Beberapa biji telur rebus

CARANYA
1.Tumis bahan kisar hingga timbul minyak.Masukkan cili kisar dan biarkan hingga pecah minyak.
2.Masukkan semua rempah,gaul rata.Kemudian masukkan sedikit air rebusan ikan bersama santan.Biarkan sampai mendidih.
3.Masukkan sebahagian lagi air rebusan ikan.Bila dah mendidih semula masukkan kerisik dan gula Melaka,tomato/belimbing buluh dan cili.Biarkan dengan api perlahan sehingga kuah agak pekat dan timbul minyak.*Paling sedap biarkan gulai semalaman atau beberapa jam untuk mendapatkan kuah yg lebih sedap dan cantik.

ACAR
Timun,lobak,nanas dan cili dihiris
Gaulkan kesemuanya dengan sedikit cuka.Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

❤️ Niatlah memasak kerana Allah ta'ala,in sha Allah dipermudahkan,beroleh keberkatan memberi orang makan dengan ikhlas.Pahala dapat,nasi dagang pun dapat.

Mencari yang muda di kalangan Ahli2 Parlimen Barisan Nasional 2021

1. Ismail Sabri Yaakob [Bera] 61

2. Mahdzir Khalid [Padang Terap] 60

3. Shahidan Kassim [Arau] 70

4. Idris Jusoh [Besut] 65

5. Tajuddin Abdul Rahman [Pasir Salak] 73

6. Hasan Arifin [Rompin] 68

7. Annuar Musa [Ketereh] 65

8. Halimah Sadique [Kota Tinggi] 59

9. Ismail Mohamed Said [Kuala Krau] 55

10. Abdul Rahman Mohamad [Lipis] 57

11. Ismail Abd Muttalib [Maran] 66

12. Mohd Shahar Abdullah [Paya Besar] 40

13. Mastura Mohd Yazid [Kuala Kangsar] 60

14. Nazri Abdul Aziz [Padang Rengas] 67

15. Jalaluddin Alias [Jelebu] 57

16. Salim Sharif [Jempol] 56

17. Noh Omar [Tanjong Karang] 63

18. Azeez Abdul Rahim [Baling] 54

19. Ahmad Hamzah [Jasin] 72

20. Khairy Jamaluddin [Rembau] 45

21. Adham Baba [Tenggara] 58

22. Reezal Merican [Kepala Batas] 49

23. Hishammuddin Hussein [Sembrong] 60

24. Mohamad Alamin [Kimanis] 48

25. Zahidi Zainul Abidin [Padang Besar] 60

26. Nizar Zakaria [Parit] 52

27. Tengku Adnan [Putrajaya] 70

28. Noraini Ahmad [Parit Sulong] 53

29. Shamsul Anuar Nasarah [Lenggong] 54

30. Ahmad Maslan [Pontian] 55

31. Najib Razak [Pekan] 68

32. Zahid Hamidi [Bagan Datuk] 68

33. Ramli Mohd Noor [Cameron Highlands] 62

34. Jazlan Yaakub [Machang] 57

35. Nazlan Idris [Jerantut] 51

36. Azalina Othman Said [Pengerang] 57

37. Bung Moktar Radin [Kinabatangan] 62

38. Tengku Razaleigh [Gua Musang] 84

39. Wee Jeck Seng [Tanjung Piai] 57

40. Wee Ka Siong [Ayer Hitam] 52

41. M Saravanan [Tapah] 53

42. Arthur Joseph Kurup [Pensiangan] 39

Paling muda: Athur Joseph Kurup: 39

Paling tua: Tengku Razaleigh Hamzah: 84

Video collected from Hock Chai's Flavours Talk 2019 ~2020 Footage includes videos Before MCO.

Compilation of 15 Penang Curry Mee Spots with old video Before MCO 槟城咖哩面合辑含MCO前影片 Penang Street Food
#hockchai #flavourstalk #penangfood #penangstreetfood #currymee

0:00 Air Itam Sister Curry Mee
612 T, Jalan Air Itam, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang, Malaysia
+60 12-410 8152
https://maps.google.com/?cid=9407924098260846271

0:58 阿依淡咖喱面车站
#hockchai #flavourstalk #penangfood #streetfpod #sotongcurrymee #charkoayteow

Sotong Curry Mee
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
12:30pm to 530pm
Closed on Thursday
https://maps.app.goo.gl
/7q1LV11eRYYKc56i7

2:23 无得顶 咖喱面
垄尾南山咖啡店
Nan Shan Coffee Shop
1088A, Jln Paya Terubung, Paya Terubong, 11060 Air Hitam, Pulau Pinang

2:30pm to 8pm 卖完提早关
Close on Monday
/GqwjEi86oPQyTbxaA

让味道说话 YouTube Channel
https://www.youtube.com/user/zizairestaurant

4:30 宝宝茶餐室 Kopi Peng Special 阿依淡车头咖喱面早餐 Bobo Cafe Iced Coffee Special Curry Mee Penang Street Food
#bobocafe #currymee #hockchai #flavourstalk #penangfood #penangstreetfood

宝宝茶餐室 Bobo Cafe
57, Tingkat Nipah, Taman Lip Sin, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang

Breakfast

https://maps.app.goo.gl/iaYjbp8iYHnNhPV7A

6:13 Duck Blood Spicy Curry Mee BURMAH Road Penang Street Food Malaysia 槟城美食咖喱面卤肉
Duck Blood Curry Mee
和平卤肉
#penangstreetfood #hockchai #currymee
223, Jalan Burma, George Town, 10050 George Town
012-438 2149
https://maps.google.com/?cid=5466964351171249475

8:10 咖喱面 (video before MCO)
#Currymee #penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
Lee Huat Cafe 利发茶室 (独劈刀)
377-B, Jalan Masjid Negeri, Jelutong, 11600 Jelutong, Pulau Pinang

7am to 11am

https://maps.app.goo.gl/74ZS8pHxaH23358N7

9:35 Market Curry Mee (video before MCO)
Air Itam Market Annex Food Court
Morning
Pekan Ayer Itam, 11500 Air Itam, Penang
https://goo.gl/maps/n8FbETncPP4KsD666

8) 关丹路 咖喱面 (Footage lost)
Kuantan Road Curry Mee
@大白鲨美食中心
The Shark
192, Jalan Burma, Kampung Syed, 10350 George Town, Pulau Pinang

8am to night

https://maps.app.goo.gl/c3FLwvNDWF5FikqQ8

11:50 老母子 咖喱面 @ (old video before MCO)
Reservoir Garden Hawker Arcade美食广场
Taman Ria, 11500 Air Itam, Penang
Morning 早市

https://maps.app.goo.gl/3NPaXCeTHj29VZzn8

16:57 Batu Lanchang Market Food Court Penang Malaysia （old video before MCO)
#currymee #penangstreetfood #hockchai #flavourstalk #icekacang


18:26 UNCLE LOKE MA JIE CURRY MEE
@Sure Win Cafe (old video before MCO)
#妈姐 #咖哩面 #currymee #50s #60s #penangstreetfood #hawkerfood

Lot 3287, Jalan Lembah Permai, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang

7am to 3pm

https://maps.app.goo.gl/ormKfBKMcrH1ACEM9

Walk by ikson: http://www.soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/szEfp07r5Cg

22:30 Kuantan Road Curry Mee
@Genting Cafe (video before MCO)
#cheecheongfun #porklegrice #currymee #penangfood #streetfood #gentingcafe
Lorong Delima 3, Taman Island Glades, 11700 Jelutong, Pulau Pinang
https://maps.app.goo.gl/aC3WS3tfvub928hx8

22:40 Curry Mee @ (video before MCO)
#penangstreetfood #currymee
Presgrave Street Hawker Centre
67D, Lebuh Presgrave, 10300 George Town, Pulau Pinang
4pm to 11pm
https://maps.app.goo.gl/WzDRPvvNKaghU4Fv9

24:15 Tan Jetty Curry Mee
@Xen Teck Cafe (video before MCO)
#currymee #penangstreetfood #flavourstalk
5am start
TAN Jetty , Weld Quay
George Town, Penang
https://maps.app.goo.gl/T8FqTGB7d2t89giZ9

15）New Lane Street Foodstalls( Footage lost)
（video before MCO)
#currymee #sweetsoups #pohpiah #streetfood #penangfood
Lorong Baru, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
4pm to 12midnight
https://g.co/kgs/bE614Q

David Brown's
需要冷冷的地方庆祝圣诞节吗？不如安排到升旗山，一个这么优美的环境，可以吹着阵阵的凉风的David Browns这里试一试这里的英式的美食，尤其是这里的Hi-Tea是一定要品尝的哦，那么这里的西餐就比如这个Grill Chicken和Fish n Chip 也是这里必点的美食，当然喜欢牛扒还有意大利面的朋友，老实说这里的牛扒和意大利面味道还真的很美味，简直就是适合带家人来聚餐，那么如果情侣来浪漫更是一级棒！

北马搞怪团出没的地方
Facebook Page ：https://www.facebook.com/northerngogogo/
Instragram ：Northerngogogo

David Brown's
Restaurant & Tea Terrace
Strawberry Hill, Penang Hill
Ayer Hitam, Pulau Pinang, Malaysia 11300
04-828 8337