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尖沙咀地道意大利菜🇮🇹
Beetroot soup with Goat’s cheese🥄
Avocado & Crab meat salad 🥑
Italian smoked sardine with Black Lumpfish Roe 🐟
Chitarra Pasta with Lobster Cream Sauce 🦞
USA lower bottom Sirloin flap (8oz) 🐮
Gelato & Tiramisu 🍦
佢地既意粉好有咬口 煙韌👍🏻
另外MFD 叫左半打生蠔🦪 好鮮😍
而家有restaurant week Set dinner 有 soup 1 appetiser 1 main course 1 dessert💕(hkd298)
可以係 @diningcity_hong_kong 訂 比平時既menu 抵食啲👍🏻
#followMFDtoTsimShaTsui 👣
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Gusto - Taste Italian (尖沙咀)
尖沙咀麼地道61號冠華中心地下3A, 5及6號舖
INFINITI C開新店
忠粉去食Keto lunch！
大家有睇開我，都知我係INFINITI C嘅常客，真係客唔係廣告呀！佢最近喺中環南豐(即係Green Common樓下)開咗新分店，梗要去朝聖啦！
INFINITI C最啱我呢D「麻煩」家庭，因為佢一間餐廳serve 晒Keto、low carb、vegan、gluten free呢D diets! 佢哋亦一直主張採用低碳排放食材（例加唔賣牛肉），以及推崇環保。中環新店選用嘅原材料以一貫天然、新鮮、無化學物質為準則。烹調方式主要以慢煮同輕調味為主，主打無麩質、生酮及純素蛋糕飲食，所以我全家去食都冇問題！今日大事同我去撐枱腳，佢就叫咗個植物肉醬Impossible meat無麩質意粉，同lemonade(係呀個lemonade係紫色好夢幻)，我就因為近排low carb 緊，試叫咗Eggs and Avocado on Keto Toast同埋我次次去都會叫嘅Kombucha Mojoto。個pasta醬雖然vegan但個味道完全係同平時有肉嘅無分別，個gluten free意粉亦係同平時D意粉一樣，所以成碟都係超香超好味唔覺係vegan gluten-free 特別版！而我個toast係用keto bread，好dense好飽肚。
食完主餐雖然飽，但去到INFINITI C點可以唔食佢最出名嘅蛋糕？呢度有新店限定嘅四國血橙紅茶無麩質蛋糕，係用稀少又珍貴嘅日本四國血橙，再混合斯里蘭卡鍚蘭紅茶，外圍用上草飼牛鮮忌廉，清甜好味！不過我就因為low carb所以只試少少，自己叫咗個士多啤梨keto cheesecake，食一啖完全就感受到個cheese cake放咗有幾多新鮮士多啤梨落去，好香士多啤梨同奶味呀！當然佢D cream都係用grass fed cream，所以堅keto！
INFINITI C中環店
地址：中環干諾道中88號南豐大廈地下G03舖
Infiniti C
#infinitic #keto #glutenfree #lowcarb #vegan #vegetarian #cake #lunch #cafe #英式主婦
雪隆区20家美味外卖美食‼️
不能亏待自己！在家也要吃好料 😍😍
最近case越来越多，小编只能用美食来安慰自己的心灵了！如果你也是和小编有一样想法的话，那么这【20家雪隆区外卖美食】你一定不能错过哦 😋😋 一起来看看吧~
✨【 Shiok Kopitiam Bandar Kinrara 】 - 在Bandar Kinrara，Serdang和Bandar Utama都有分店的老字号家庭咖啡馆！这里主打各种大马美食：Mee Mamak Goreng，Curry Laksa，怡保白咖啡等等！而且这里有Halal认证！小编个人推荐他们的鸡扒，份量十足，13种口味选择超多！
✨【 Bangkok to Buriram 】 - 位于Subang Jaya的泰式美食餐厅！这里由泰国厨师烹饪，能吃到很正宗的泰国美食哦！菜单选择非常多！从各种单点的泰国菜色，东炎汤，饭类，面类，甚至泰国啤酒都有哦！MCO期间也有3人份 / 4人份的套餐可以点哦！
✨【 Ryoshi Izakaya 漁師居酒屋 】 - 位于Subang的超人气日本居酒屋！主要菜色超过两百种类哦！逢二，四，六有主办food bank，需要的朋友可以来领取哦！活海胆逢星期三到货，可以在星期六之前提早预约！也有宫崎和牛A5，可以买回家自做米其林大厨！
✨【 Space 26 - 貳 樓 六 號 】 - 隐藏于Kajang MKH Boulevard 2 楼道地美食咖啡馆！多元素菜单选择：饭类，面食，自家糖水，中式波奇盖饭(Poke Bowl)，客家板面，道地吐司面包，三明治，小吃，饮料等等！大大推荐他们人气自创的26号仁当鸡蓝花饭 (Rendang Chicken) ！招牌虾面浓郁虾汤，吃了回味无穷，再点杯Kopi冰 Gao Gao! ！另外他们刚刚推出了 4人份下午茶配套 “太妃糖下午茶”可以点哦～ 里头包括葡式蛋挞、必点牛角包等等！听说他们最近会推出一款走心“阿嬷Cheese Cake”哦~
✨【 Xiao Long Kan 小龙坎老火锅 Malaysia 】 - 位于Fahrenheit88 KL的正宗成都老火锅店！这里秉承使用最新鲜的食材，给你最巴适的成都老火锅体验！现在他们推出了小龙坎顶级小火锅，自己一个人想吃火锅也能点哦！小火锅有牛肉，猪肉，海鲜，素食和混合的选项！多人想吃火锅的话，可以点他们的2人份/4人份的火锅外卖配套，而且还会附送冰粉作为饭后甜点！只要完成接种两剂疫苗，无论是下单小火锅还是火锅外卖配套都将额外赠送免费的五花肉！
✨【 Bake Plan SS2 】 - 位于SS2 PJ的面包店！面包每天新鲜烘培，绝无添加任何防腐剂和面包 / 蛋糕改良剂！面包选择非常多：Sourdough Bread、黑麦面包、咸馅的、甜馅的、可颂等等都有！还能预定美美的蛋糕哦！必试人气面包：Ham & cheese toast，Rye breads，Soft cranberry cream cheese！
✨【 Hartton Kitchen 】 - 位于PJ Uptown回头率超高的鸡蛋料理餐馆！他们独家爆红fluffy eggs（波浪蛋），每一个蛋都是新鲜现煮！ 菜单无论是早餐，Brunch，晚餐都适合！蛋盖饭，三文治，拉面，乌冬，沙拉，减肥餐，新鲜果汁，咖啡，各种小吃，还有每天现烤的蛋糕哦！食物都好吃！
✨【 蜀大侠火锅 ShuDaxia HotPot - 吉隆坡KLCC 】 - KLCC高人气的正宗四川火锅店！最近推出新菜单：冒菜！麻辣与番茄的汤底，搭配 20+ 种精选的各种菜色！冒菜有小，中，大3种配套选择！配套包含：白米饭，大侠冰粉，新鲜西瓜！MCO期间也有外卖火锅套餐：双人套餐，四人套餐，六~八人套餐！
✨【 Avocadian - Real Health Real Beauty 】 - 马来西亚第一家原创Everything Avocado牛油果专卖店！你一定要试试他们家放满一整粒牛油果的Avocado Milkshake，浓郁美味还可以代餐！还有Avocado Mini Tart，香脆饼皮搭上整口浓浓的牛油果，简直回味无穷！以及超级方便的Avocado Purée，独特包装让你每天都能吃到牛油果，不用再担心它们过熟了！他们在Subang SS15、PJ Uptown、Bangsar Telawi都有分店哦！
✨【 Eat and Cook 】 - 位于Bukit Jalil的亚洲风Omakase餐厅！这家餐厅只使用最新鲜的食材，并且菜单会根据每星期的食材而变化哦！全部菜单都是100%自制的哦！MCO期间有Mystery Box双人套餐，他们的厨师将会决定你享用的美食！你只要在家等着他们为你准备的惊喜就可以啦！
✨【 thedoughfactory.my 】 - 位于Bandar Sri Damansara的面包 & Brunch咖啡馆！6月尾刚刚开业，开业不久就已经有很多好评了！这里主打各种面包，意大利面，西式早餐，汉堡，蛋糕，咖啡饮料等等！这里的面包都是自制的，试过的朋友们都说非常好吃！再配上一杯咖啡，简直就是赞啦！
✨【 The BRGR 】 - 在Subang，PJ，Setapak都有分店的汉堡专卖店！这里有超多汉堡选择，每一款都分量十足，外表更是霸气十足！汉堡肉馅都是店家自制的，从鸡肉馅，牛肉馅，羊肉馅，甚至软壳螃蟹都有！推荐这里的招牌汉堡：软壳蟹汉堡，瀑布芝士炸鸡汉堡，和招牌澳洲牛肉汉堡哦！
✨【 Streat Thai 】 - 在Jaya One PJ，Bangsar，Cheras，Kepong都有分店的泰国美食餐厅！你可以在这里找到各种泰国街边美食，味道都非常正宗哦！最近推出了各种新菜单和泰式便当哦！泰式便当只从RM12.90起，一个人吃的话，小编觉得很值哦！如果是一家人的话，可以试试他们的“STREAT Thai's Family Set with Massaman Lamb”套餐，可以4个人享用哦！
✨【 销魂 酸辣粉 】 - 位于The Landmark Klang的酸辣粉专卖店！爱吃酸辣口味解馋，所以经常会买包装酸辣粉？那你一定就要尝试现煮的！Q弹劲道的红薯粉，淋上秘制辣椒，放上灵魂香菜，鲜脆爽口的榨菜和花生米，口感层次丰富！香浓番茄米线汤，使用整颗红番茄熬煮成浓汤，满满的番茄果肉和维他命C！浓郁暖胃，低脂不胖！南瓜金汤米线，营养健康鲜味十足！红油/麻酱抄手，香辣过瘾，百吃不腻！麻辣粉，经典麻酱粉都好评不断哦！
✨【 Celebs Hot Pot 】 - 位于Mont Kiara的健康养生火锅餐厅！这里的食物都是用过滤水清洗，烹煮过程中完全没有用味精，加工食品和防腐剂，保证原汁原味！而且打包盒用的是可以直接用火加热的铝箔盒，非常安全！MCO期间有豪华火锅配套和其他美食配套！其中必试：芝士龙虎斑鱼头米，黑毛猪福建面，金枪鱼排配炒花椰菜 (生酮食谱）哦！
✨【 Baba Nyonya House 】 - 位于1 Utama Shopping Centre里的娘惹糕点专卖店！这里有各种传统娘惹糕点，Nasi Lemak，Mihun Siam，经典咖啡等等！喜欢娘惹糕点的朋友，可以试试他们的Nyonya Kuih Platter哦！26片不同的娘惹糕点，只需RM30起！这里的Nasi Lemak也是必试的！可以选择搭配Ayam Goreng Berempah或Ayam Rendang！
✨【 Latte Be Light Cafe 】 - 位于Berkeley Complex Klang的美食咖啡馆！MCO期间有各种3~5人份的套餐！每个套餐都包括前菜，沙拉，小吃和不同的主食哦！重点是价格不会太贵，小编个人觉得蛮值得的！如果一个人吃的话，可以试试他们家的人气单点菜单：自制黑炭汉堡，Squid Ink Pasta，Sous Vide鸡胸肉等等哦！
✨【 Er Lou Cafe 二楼茶室 】 - 位于Seksyen 17 PJ的大马美食茶室！这里主打各种传统大马美食！面类，饭类，小吃，饮料等等都有！现在有一个超值下午茶套餐可以试试！套餐包括：Laksa Bao，菜粿，Lobak卷和2杯饮料！想吃单点的可以试试：Laksa Bao，Sarawak Laksa和Malicai炒面等等哦！
✨【 Kraft Dining 】 - 位于Mont Kiara的高评价美食餐厅！从各种西式早餐，沙拉，三明治，小吃，面类，饭类，本地美食，咖啡和饮料等等！你想吃的这里几乎都能找到！而且食物味道都很不错哦！第一次点的朋友，可以试试他们的招牌：Nyonya Chicken Ciabatta，Chicken Caldereta Rice，Pesto Salmon Pasta！
✨【 Málà Cantine 麻辣食堂 】 - 位于Taman Megah PJ的正宗重庆麻辣火锅店！这里采用了40年老重庆家族配方，有8种汤底选择那么多！除了正宗麻辣以外，还有素麻辣，素松茸汤底等等哦！其中“酸萝卜”汤底是重庆的特色，也是唯一一款不辣的汤底，酸香开胃！必试他们的人气吉祥三宝套餐！懒人火锅 + 炸酥肉 + 桂花冰粉，真的超赞！他们的“大满足” 双人火锅套餐也是很高人气的哦！适合2个人吃，大大的满足！
看了想吃的朋友们，不要等啦！今天就直接order回家吃吧 😉😉
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#EatTravelLove #大马吃喝玩乐 #Food #Foodie #klfoodie
アレンジいろいろプルドポーク。圧力鍋で簡単。ブロック肉が安いときはコレ！
豚のブロック肉を野菜と煮込んで、細かくほぐして食べるプルドポークを作りました。パンに挟んで食べたりご飯にかけたり、パスタに和えたりといろいろ使えます。
今回はアメリカ料理らしいアボカドのハンバーガーと、日本の卵かけご飯を紹介します。
我が家の圧力鍋はだいぶ年季が入っていますので、できるだけお見せしたくない気持ちがはたらいてしまった編集で鍋が見えづらい状態になっております。
*レシピ*（500gのお肉から300gのプルドポークができます）
１．豚の肩やもものブロック肉 500gに塩胡椒とすりおろしたニンニクをすり込む。
２．鍋に玉ねぎのスライス125g、にんじん 1/2本（50〜75g）を入れ、水 300mlを入れる。
３．（1）の肉を入れる。
４．蓋をして、火にかける。圧力がかかったら弱火にし50分加熱する。
５．加熱が終わったら火を止め、自然に圧力を下げる。
６．肉を取り出し、細かくさく。
７．残った野菜とスープを使って、ソースを作ります。細かく砕き、ケチャップ 35g、ソース 35g、醤油 5gを入れ中火で13分ほど煮詰める。
８．でけた。
（6）の肉 100gに（7）のソース75gを絡めてつかう。粉チーズや黒胡椒をかけてもおいしい。必要なら 追いソースをする。
#プルドポーク #プルドアレンジ #プルドでごちそう
Pulled Pork in Various Arrangements. Easy with a pressure cooker. When block meat is cheap, this is the way to go!
I stewed a block of pork with vegetables to make pulled pork that can be broken up into small pieces. You can use it in a variety of ways, such as on bread, over rice, or with pasta.
This time, I will introduce avocado hamburger, which is a typical American dish, and Japanese egg on rice.
My pressure cooker is getting old, so I didn't want to show you as much as possible, so it's hard to see the pot in the editing.
*Recipe* (from 500g of meat you can make 300g of pulled pork)
1.Rub 500g of pork shoulder or thigh block with salt, pepper and grated garlic.
2.Put 125g of sliced onion, 1/2 carrot (50-75 g) and 300 ml of water in a pot.
3.Add the meat from (1).
4.Cover with a lid and heat. When pressure builds up, reduce heat to low and cook for 50 minutes.
5.After heating, turn off the heat and let the pressure drop naturally.
6.Take out the meat and chop it into small pieces.
7.Make the sauce with the remaining vegetables and broth. Break into small pieces, add 35g of ketchup, 35g of sauce, and 5g of soy sauce, and simmer over medium heat for 13 minutes.
8.Done. Use 100g of meat from (6) and 75g of sauce from (7). It's also delicious with grated cheese and black pepper. If necessary, add additional sauce.
#pulledpork #recipe #arrangements
大葉をふんだんに使ったレシピを紹介します！
大葉のジェノベーゼパスタは、なんと大葉を30枚も使っているので大葉の香りが口いっぱいに広がっておいしい♡
大葉は揚げ物とも相性抜群なので、春巻きにしてもおすすめですよ。
味付けした鶏むね肉、アボカドと一緒に巻いて旨味凝縮！
大葉をたくさん買ったら、ぜひ作ってみてくださいね♪
大葉を使った料理2選
■大葉ジェノベーゼパスタ
2人分
材料：
A大葉 30枚
Aくるみ 40g
Aにんにく 1片
A粉チーズ 大さじ2
Aオリーブオイル 100ml
A塩 大さじ1
A粗びき黒コショウ 少々
ベーコン（1cm幅に切る）40g
粗びき黒コショウ 少々
大葉（細切り）2枚
粉チーズ 適量
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
パスタ 180g（2人前）
塩 適量
作り方：
1.鍋に湯を沸かし、塩を入れ、沸騰したらパスタを入れ、表示時間より1分早くパスタを取り出す。
2.ミキサーにAを入れてペーストにする。
3.フライパンにベーコンを入れ、油を引かずに炒める。
4.(3)に(1)、(2)を加え全体を和え、塩で味を調えととのえる。（水分が少なく、和えにくい場合は、パスタのゆで汁を大さじ1〜2程加える。）
5.器に盛り、粗びき黒コショウ、大葉（細切り）、粉チーズを散らしてエキストラバージンオリーブオイルをかけて完成！
■大葉と鶏むね肉の揚げない春巻き
8個分
材料：
鶏むね肉（スティック状に8等分に切る）1枚
大葉 16枚
春巻きの皮 8枚
スライスチーズ（8等分にしておく）2枚
アボカド（1cmの角切り）1/2個
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
薄力粉（のり用）大さじ1
水（のり用）小さじ2
塩 少々
粗びき黒コショウ 少々
サラダ油 大さじ4
A七味唐辛子 小さじ1/2
Aマヨネーズ 大さじ2
Aしょうゆ 小さじ1
作り方：
1.ボウルに鶏むね肉を入れ塩、粗びき黒コショウを全体にまぶし、酒、しょうゆを加え10分ほど漬け、ラップをしたら600Wの電子レンジで火が通るまで、3分加熱する。
2.薄力粉（のり用）、水（のり用）を混ぜておく。
3.春巻きの皮のうえに、大葉、スライスチーズ、アボカド、(1)の順にのせてしっかり巻き、巻き終わりを(2)でしっかりとめる。
4.大きめのフライパンにサラダ油を引き、春巻きの皮がこんがりときつね色になるまで焼く。
5.小皿にBを混ぜ、(4)を器に盛って、完成！
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2 Recipes With Perilla Leaves
◆Perilla Pesto Pasta
Servings: 2
INGREDIENTS
A
30 perilla leaves
40g walnuts
1 clove garlic
2 tablespoons grated cheese
100ml olive oil
1 tablespoon salt
Some black pepper
40g bacon (cut into 1cm pieces)
Some black pepper
2 perilla leaves (sliced)
Some parmesan cheese (or cheese powder)
1 teaspoon extra virgin olive oil
180g pasta
Some salt
PREPARATION
1. Bring a pot of water to a boil. Add salt. Cook pasta 1 minute less than the recommended time on the pasta package.
2. Combine all ingredients in a food processor. Process until smooth.
3. Cook bacon pieces in a pan.
4. Add cooked pasta (1) and perilla pesto (2) into the pan (3). Season with salt. (You can add 1 to 2 tablespoons of pasta water if needed.)
5. Place the pasta on a plate. Put black pepper, sliced perilla leaves, parmesan cheese, and extra virgin olive oil on top.
6. Enjoy!
◆Perilla And Chicken Non-Fried Spring Rolls
Servings: 8 rolls
INGREDIENTS
1 chicken breast (cut into 8 long pieces)
16 perilla leaves
8 spring roll wrappers
2 sliced cheese (cut into 8 pieces)
1/2 avocado (cut into 1cm pieces)
1 tablespoon sake
1 teaspoon soy sauce
1 tablespoon flour (for sealing rolls)
2 teaspoons water (for sealing rolls)
Some salt
Some black pepper
4 tablespoons vegetable oil
B
1/2 teaspoon shichimi
2 tablespoons mayonnaise
1 teaspoon soy sauce
PREPARATION
1. Season the chicken with salt and pepper in a bowl. Add sake and soy sauce, marinate for 10 minutes. Wrap the bowl with a food wrap and microwave at 600W for 3 minutes (until cooked).
2. Mix flour and water in a small bowl (for sealing rolls).
3. Place perilla leaves, a piece of cheese and avocado, and the chicken (1) on a spring roll wrapper. Roll it and seal with potato starch mix (2). Make 8 rolls.
4. Heat vegetable oil in a large pan. Cook rolls until golden.
5. Mix all B ingredients to make dipping sauce.
6. Serve spring rolls with the sauce (5).
7. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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哈囉大家!!!
哇～這次不小心拖了有點久😅
因為上個月工作跟時間規劃著重在自己
所以大部分時間都拿來增進所以剪影片時間就被壓縮了
不過我也盡量調整節奏來讓時程不要落後太多～
回到影片內容！簡單的週末日常
還記得那週去Costco買了一袋酪梨怕壞掉短時間一直吃
真的是會吃到怕！
然後週末晚上跟朋友聚餐吃了想很久的永心鳳茶！
超級好吃的😍奶茶也好優秀一個大推以後一定要回訪（然後記得訂位）
最後是最近疫情嚴峻，希望近期大家都能做好防疫
讓我們早日恢復該有的日常
屬於自己想要過的日常！
StaySafe & StayStrong Guys 🕊
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📷📱FILM : iPhone 12 mini 、Canon G7x MarkII
📽 EDIT : Final Cut Pro Ｘ
🎧SOUND
+ Epidemic Sound
- Comprehension - Frank Jonsson
- Be Free with Me (Acoustic Version) - Siine
- Weather Any Storm - Cody Francis
- Think About You - Sture Zetterberg
ALSO
Fiji Blue - Butterflies
Music by Fiji Blue - Butterflies - https://thmatc.co/?l=4615782A
Fiji Blue - Waves
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The Millennial Club - like i do
Music by The Millennial Club - like i do - https://thmatc.co/?l=457F6D61
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AVOCADO Pasta Salad! This delicious pasta salad replaces the mayonnaise with avocado! PRINT here: http://www.spendwithpennies. ... <看更多>
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