【泥An Oa 了煤?】Ardbeg An Oa 46.6%
An Oa 9月底上市到現在才喝到,趕緊追加進度
An Oa 產品設定為居家休閒必備良款😂
我抱著一個Ardbeg Fans 的心情來寫這一篇~
你說你不知道怎麼念,來來來:說安-喔~
*Mull of An Oa -艾雷島西南方的一個Oa半島
Cask:
Pedro Ximenez PX雪莉桶
辛香料調性的全新橡木桶
美國波本桶
品飲:一開始聞起來,完全泥煤風味,但一下就立馬散掉、趕緊入口,也是有空洞的感覺,若有似無、沒有主幹架構,整體酒質及香氣都呈現軟軟的狀態,但作為普飲款 不論價位或輕鬆易飲的調性,都適合一般想進入阿貝世界的寶寶們,尾韻煙燻風味蠻明顯的。
#Ardbeg #阿貝 #威士忌 #Whisky #泥煤 #艾雷島 #凱莉兒微醺頻道
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今日夜酒:蘇格蘭艾雷島 Ardbeg AN OA 單一麥芽威士忌。法國 TROIGROS LA TABLETTE 巧克力。
→ 朋友婚宴歸來,尚未淡去的暖熱歡喜心情裡,突然很想來一杯威士忌。遂乘興取來日前收到的Ardbeg 新酒款樣品開飲。
初初閱讀所附文字說明不免有些心驚:PX雪莉桶、全新橡木桶、美國波本桶的融合,香氣描述則包括如石灰、松脂、馬鞍肥皂、焦油等頗難想像的字眼……
幾許忐忑中嗅聞而後品嚐,竟是十足驚喜。不愧Ardbeg!全不是預期中的喧嘩駁雜,習習煙燻裡,洋溢著柑橘、麥芽、香料以及熟悉的、近年Ardbeg 常有的甜絲絲太妃糖果氣息;細細感受,前述那些奇特氣味果然都在,卻反而為酒體勾勒出獨特而複雜的個性。
而原本擔憂太過濃厚刺激的PX 雪莉桶與全新橡木桶則好在相對婉約,畫龍點睛般在尾韻處幽幽點染幾許奶油、香草與巧克力韻。
又一精采作品。與出自名廚 Michael Troisgros之手、同樣充滿線條與複雜度的這巧克力,出乎意料之外地相契和鳴。
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阿貝的第四本柱
處女桶+PX雪莉+波本桶,46.6%
價格帶50-55歐元
9/1 Ardbeg An Oa!!!
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