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#新竹美食
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一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法，這裡的QQ圓顏色很天然，咬起來的Q度剛剛好，不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝，裝到9分滿唷~~~料好實在！芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓，都是熱呼呼的！因為普通湯圓不能保溫，一保溫就會糊掉，而老爺爺做的ＱＱ圓，不會黏牙、越吃越香甜。
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鳳梨冰沙也是自家熬煮，可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家，讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉ＱＱ圓
住址：新竹市光復路二段378號
電話：0935-104386
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https://youtu.be/acPwESWGewg
🌸食譜：#QQ圓
用最天然的食材來製作不同顏色的ＱＱ圓，我們全家都很愛吃這種軟Ｑ的甜點，小朋友吃起來更放心～
還有脆圓、粉角一次學起來吧
🌸食材：
✿ 白色麵團
樹薯粉或太白粉 100g
水 70g
✿ 紅色麵團
樹薯粉或太白粉 100g
去粗渣的甜菜根汁 70g
✿ 橘色麵團
樹薯粉或太白粉 100克
去粗渣的紅蘿蔔汁 70g
✿ 綠色麵團
樹薯粉或太白粉 100g
抹茶粉 一小匙
水 75g
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
元宵節吃湯圓 也會有人吃QQ圓
只是 阿伯
如果要買三杯，我應該會點2+1杯吧！
阿伯的營業時間不定
雖說有鹹湯圓可以點 但今天中午沒開 晚上也不知開不開
ＱＱ圓食記
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127875
【清大銅板美食】金之鄉ＱＱ圓，22年老店！手工製作QQ圓，嚼到20下更香！鳳梨冰沙配熱QQ圓，又甜又消暑啊！料好實在
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#金之鄉ＱＱ圓 #ＱＱ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法，這裡的QQ圓顏色很天然，咬起來的Q度剛剛好，不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝，裝到9分滿唷~~~料好實在！芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓，都是熱呼呼的！因為普通湯圓不能保溫，一保溫就會糊掉，而老爺爺做的ＱＱ圓，不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮，可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家，讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉ＱＱ圓
住址：新竹市光復路二段378號
電話：0935-104386
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4 則留言
... 粉=蕃薯粉=地瓜粉)是一樣的東西只是名稱不同白色的部份樹薯粉34g水30g-----------------------紅色部份樹薯粉17g紅火龍果汁18g#古早味脆圓# QQ圓 #剉冰. ... <看更多>
我的名字是- QQ圓、涼圓、彩色圓、脆圓、粉片...... ， 沒錯都是我的名字， 原料是地瓜粉加上西谷米， 作法很簡單- 將西谷米煮爛跟地瓜粉攪拌即可， 顏色可使用火龍果, ... ... <看更多>
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