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★결혼3주년 특집★
우리만의 특별한 식사를 위해
메인으로 명란젓을 활용해서 명란파스타와
사이드메뉴로 파프리카와 함께 구운 치킨스테이크를 해봤습니다.
와인과 곁들이니 궁합이 딱!
동영상을 보시고 아래 레시피를 참고하세요~
그리고 3주년 기념 데이트 vlog까지 담았으니 끝까지 봐주세요!
★結婚三周年特輯★
為了我們自己準備了特別的一餐
主餐用明太子做了明太子義大利麵
請看完影片參考以下食譜～
後半部是3周年紀念約會vlog，要看到最後唷！
【명란파스타】
준비물(2인분 기준) ▸
파스타면/pasta(170g), 명란/pollark roe(140g), 우유/milk(70ml), 버터/butter(30g), 간장/soy sauce(0.5t), 김(약간, a little)
조리순서 ▸
① 냄비를 2개 준비해 큰 냄비에 면 삶을 물 끓이기
② 작은 냄비에 버터를 넣고 녹여준 뒤 우유, 간장, 명란을 넣고 섞으며 끓여주기
③ 큰 냄비 물이 끓으면 면을 넣고 5분간 끓이기(브랜드에 따라 삶는 시간 상이)
④ 완성된 면을 접시에 담고 만들어 뒀던 명란소스를 데워서 올려주기
⑤ 마지막으로 김을 올려주기
식재료 비용 ▸ 총 1,500원안팎(명란은 허니엄마가 무니가 명란 좋아한다고 사주신 것임)
材料(2人份)▸
義大利麵(170g)、明太子(140g)、牛奶(70ml)、奶油(30g)、醬油(0.5小匙)、海苔(少許)
料理順序 ▸
① 準備2個鍋子，大鍋子煮要煮麵的水
② 小鍋子放奶油融化後 放牛奶、醬油、明太子攪拌至沸騰
③ 大鍋子的水沸騰後，放麵煮5分鐘(依據品牌煮麵的時間不同)
④ 將完成的麵放進盤子，並將做好的明太子醬加熱倒上
⑤ 最後撒海苔
食材費用 ▸ 一共1,500韓元左右(台幣38元)(明太子是Ariel喜歡吃明太子，Honey媽送的)
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BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://reurl.cc/exGZQx
#명란파스타 #부산브이로그 #결혼기념일
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