潮好吃的G!鹹香甜又帶微辣!一套嘴饞菜~越吃越順口啦!
今天簡單哥要來教一道
非常有名的川菜料理!
香香~麻麻~辣辣~
嘶~光是用想的齁
口水就一直流一直流流不停啦
在這個熱天吃簡直是有夠幸福!
究竟是什麼勒~~
趕快一起開始做吧!
🍴需要準備的食材🍴
👉雞腿 3隻
👉芝麻 2克
👉香菜 5克
👉花生碎 15克
👉薑 10克
🍴要準備的調味料🍴
👉花椒粉 2克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉米酒 10克
👉芝麻醬 20克
👉水 50克
👉醬油 25克
👉黑醋 10克
👉糖 5克
👉辣油 8克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將雞腿醃製米酒、胡椒、鹽、薑,放入鍋中蒸15分鐘後,切片呈盤備用。
②準備碗將芝麻、水拌勻,再加入醬油、黑醋、糖、芝麻、花椒粉拌勻。
③將雞腿切片淋上醬汁、辣油撒上花生、香菜。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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麻花麵 ptt 在 [心得] 又是乾拌麵!賈靜雯賈以食日麻花麵- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:賈以食日-麻花麵(1袋/4入)
☆賣家名稱:賈以食日
★拍賣網址:https://bit.ly/2EhOz2r
☆網誌心得:(影音)https://hanna.piee.pw/D5CAU
(圖文)https://hanna.pse.is/D5CEN
我最愛吃乾拌麵了!!哈哈哈哈哈
所以這次一看到賈靜雯自創品牌~雖然不是鐵粉但還是買了
很想問?為什麼藝人們都喜歡出乾拌麵呀?不能出懶人火鍋嗎XD
好像是某一天在臉書上滑到發現賈靜雯自創品牌
當時心想「怎麼又是乾拌麵」
雖然不是賈靜雯粉絲,但一看介紹發現是麻醬麵!
我算是麻醬麵控吧....腦波有點弱就跑去官網了
但是官網還要加入會員有點麻煩,發現蝦皮有直營商城,所以轉戰蝦皮!
(但我剛剛去蝦皮商城發現沒有商品了耶好奇怪)
一袋4入$280,等於一碗麵$70真的是頗貴的!
都可以去家樓下點一碗乾+小菜了
下訂後兩天出貨,還算蠻快的
用大紙箱裝這一袋,還有防撞空氣袋
應該是很怕麵撞碎吧
我覺得包裝質感還不錯
後面有標示成分跟教學等等
剛剛發現原來這款是全素的,之前倒是沒特別注意乾拌麵是否為素食可吃
手摺細麵+白芝麻醬+大紅袍花椒油+醬油包
好像是因為麵體的關係,官方建議煮6-7分鐘
煮好之後撈起加醬進去拌一拌即可
前天第一次吃,我那時很餓所以順手加了糖心蛋
也切了蔥花來配
吃完第一口就覺得~好好吃喔~~
麻醬味道非常非常香,麵體把麻醬吸得牢牢的
第一次吃的時候怕太辣所以花椒油只加了半包
吃起來完全不會辣,但還是有吃到花椒的麻辣香
很像去吃麻辣火鍋湯底會有的那種椒麻感
然後因為在剪影片寫文章想起他的味道,差點流口水
所以我剛剛又去煮了一次....
這次我想要好好品嚐麵本身的味道,所以沒有加料,花椒油也全部倒入
大概算是介於微辣~小辣之間
如果可以吃勁辣雞腿堡的話你就不會覺得他辣!
(但我吃阿二麻辣選盡量不辣還是覺得辣.....)
總之,這一款是我最近吃到覺得很驚艷!很好吃的乾拌麵
而且連我給奶奶吃,他都說好吃耶
(他很挑嘴,而且他以前最會煮麻醬麵給我吃)
所以我要把第一名頒給他哈哈哈
再來應該就是曾拌麵了~
雖然說覺得各大藝人老是出乾拌麵有一點看膩
但如果之後有人出,我應該還是會買....
畢竟宅女如我,其實連去家樓下吃一碗麵都懶啊
謝謝收看
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之前分享過謝霆鋒的要8.90元又不好吃就很氣QQ
※ 編輯: angelshao (118.165.5.220), 12/13/2018 00:33:27
愛花雕雞~
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