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【歐巴歐逆我來了】
一 直看韓劇卻只會「撒浪嘿」？
起 家雞吃一吃說「馬西搜呦」！
學 韓文只會用空耳「歐都K」？
韓 文的發音規則不難「懷挺」！
文 大韓語講師等你「阿拉搜」？
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｜網瘋傳一吃就上癮～韓式麻藥雞蛋｜
★完整食譜：https://bit.ly/2JdNc61
韓國最HOT的雞蛋吃法「麻藥雞蛋」。濕潤的蛋黃配上特製的醬汁，來一碗熱呼呼白飯，只能流淚大喊馬西搜呦！
☆ 今 日 主 廚 ☆ 我的C家廚房！Bon Appétit
#麻藥雞蛋 #蛋料理 #溏心蛋 ＃韓式料理
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⭐️同場加映【茶葉溏心蛋】
https://bit.ly/3bhnOIM
更多食譜：
👉http://bit.ly/2EPFFqb
婆婆生日，大媳婦來掌廚👩🍳好久沒有全家人聚在一起了，希望疫情不要再來打亂我們的生活，祝婆婆生日快樂，永遠青春美麗，身體健康喔。(*^ω^*)💕
前天很榮幸收到知名餐廳 弁當工場 寄送來的試吃體驗食材包，今天適逢婆婆生日，當然要來好好利用這些美味食材啊！收到食材時，煮婦的眼睛都亮啦！每樣食材的包裝上還貼心印有料理方式QR code 耶！一起來看看貝殼馬麻用這些食材做了些什麼好料吧～試吃體驗包的內容有：泰式檸檬羅勒醬、日式鯖魚一夜干、迷迭香雞腿排、韓式豬肉片、台灣豬絞肉、雞腿串、試吃包真的超豐富的，省去清洗的過程讓煮婦省事不少，我將豬絞肉做了打拋豬和洋蔥瓜仔肉燥兩道料理，雞腿肉串用烤箱烤，輕鬆完成烤雞腿肉串，沾七味粉超好吃，日式鯖魚則下鍋煎至恰恰沾胡椒粉享用，迷迭香草雞腿排下鍋煎至金黃色，搭配川燙蔬菜享用，韓式燒烤豬肉片煎熟用生菜包住再搭配韓式泡菜，馬西搜呦！泰式檸檬羅勒醬就用來清蒸鱸魚淋上，大火蒸十分鐘就完成美味的泰式檸檬魚，看到家人們吃的開心的模樣就是煮婦的幸福來源。
#壽喜燒風味烤雞腿串
#蒜炒花椰菜
#玉米蒸蛋
#香煎迷迭香雞腿排
#泰式檸檬魚
#洋蔥瓜仔肉燥
#打拋豬
#韓式豬肉片夾生菜
#培根高麗菜
#蕃茄燉牛肉
#香煎鯖魚
#冬瓜丸子湯
吃一口直接飛到韓國！真的超級美味斯咪搭！
外面一碗60幾元
在家煮，又簡單，又省錢，又更加美味
還不趕快來學！
🥬材料（6人份）
🔸年糕 1包
🔸韓國泡菜 1盒
🔸洋蔥 1顆
🔸紅蘿蔔 1根
🔸蝦仁 16尾
🔸扇貝 6顆
🧂調味料
🔹韓式辣醬 2湯匙
🔹香油 少許
🔹白芝麻 適量
🍳作法
1️⃣胡蘿蔔刨成細絲，洋蔥切絲，扇貝一開四對切備用。準備一鍋滾水，將年糕滾煮約2分鐘撈出備用。鍋中加入兩湯匙油，熱油後放入洋蔥與胡蘿蔔炒香，再加入2湯匙韓式辣醬與少許的水拌炒。
2️⃣拌炒後加入韓國泡菜，把泡菜炒熱後，將蝦仁與扇貝倒入鍋中炒熟，並加100cc的水拌炒。
3️⃣海鮮炒熟後加入年糕，以及滾煮年糕所釋放的澱粉水，稍微攪拌一下淋上少許香油提香，再蓋上鍋蓋悶煮3分鐘，3分鐘後開蓋收汁即可盛盤。盛盤後再撒適量的白芝麻即可享用。
📝肥大叔小撇步
🔺煮年糕時會釋放出澱粉，而澱粉水可讓醬汁有勾芡的效果
🔺大家可依照自己喜歡的配料加入辣炒年糕，讓這道菜更豐富美味
🔺香有可依照個人喜好斟酌添加
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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