[ #饗泰多 高雄義享店 ]
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北部知名的 #泰式料理
終於也在高雄 #義享天地 7樓 插旗了
最有名的是超厚的 #冠軍月亮蝦餅 ✨
餐點種類很多 配上泰國香米飯很過癮
喜歡吃泰式料理的 趕快去訂位!
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🔻冠軍月亮蝦餅 $380
饗泰多最知名的應該就是這道厚度接近2cm的月亮蝦餅!真的很厚,內餡加入草蝦與白蝦,口感帶點扎實,很厚咬起來更過癮,可以沾少許酸甜梅子醬汁,吃完一片還想接著繼續吃🤤
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🔻黃咖哩軟殼蟹 $480
炸過的軟殼蟹原本以為會偏乾,結果完全不會!和黃咖哩、炒蛋拌炒在一起,味道濃郁口感滑順,這道我和朋友都很喜歡,搭配香米飯或麵包都很搭。
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🔻炭烤瀑布牛涼拌 $360
泰式比較常吃到的是涼拌海鮮,這次吃的是涼拌牛肉!牛肉片軟嫩配上新鮮蔬菜與香料,帶點微酸和辣度,十分開胃,喜歡小黃瓜的話搭著一起吃會多一點爽脆口感。
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🔻酥炸豬五花尬女婿蛋 $300
這道料理的緣由是:泰國丈母娘為女婿準備的「炸女婿蛋」蘊含對女兒的祝福。搭配炸過的豬五花,外層帶點脆度卻不會油膩,醬汁鹹香夠味。
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🔻黃金魚露炸魚 $480
這道蠻特別的,以往都是吃 #檸檬魚,這次吃的是整條炸魚✨ #鱸魚 炸到外皮金黃,加上魚露醬汁、青醬、青木瓜絲一起搭配,趁熱吃可以吃到外酥內嫩的口感,魚肉挺細緻的。
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🔻厚煎海鮮烘蛋 $280
這是我吃過最厚的烘蛋!超過兩公分😎 裡面加了多種海鮮,蛋的口感也不會太乾。除了直接吃,也可以加少許泰式醬、青醬換換口味。
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🔻蝦醬空心菜 $200
這道辣度可以調整,如果可以吃辣建議可以炒點辣椒,會讓整道菜更有香氣。蝦醬味道濃郁,配上空心菜是泰式料理經典的一道,也可以選擇搭配高麗菜。
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🔻冬蔭海鮮湯 $380
以南薑、香茅、檸檬葉、辣椒、魚露等熬煮酸辣湯汁,湯頭真的挺酸的!裡面還有蝦、中卷等新鮮的海鮮與菇類,辣度大約是微辣。
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🔻香米飯 $35/人 無限續
🔻摩摩喳喳/芋香黑糯米 $80
🔻泰式奶茶 $80 / 椰饗露露 $100/ 椰香熱帶冰沙 $100
泰式奶茶茶香濃郁,甜度適中很順口。椰饗露露是泰奶多加了椰奶、西米露,椰奶味道超濃郁。#椰香熱帶冰沙 也很好喝,香蕉芒果椰奶冰沙,上面再加上一球椰子冰淇淋,清爽滋味很適合夏天。甜點摩摩喳喳有各種QQ配料配上碎冰,芋香黑糯米基底是香濃椰奶,配上芋頭、黑糯米,黑糯米綿密好吃。
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餐點種類非常多,可以單點,也有各種套餐可以選擇。如果和我一樣喜歡多樣性的話,多人用餐可以吃得更豐盛✨ 內用空間蠻明亮的,店員也很親切。生意很好,強烈建議提前訂位!
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[ 饗泰多 高雄義享店 ]
(高雄市鼓山區大順一路115號7F/義享天地A館7F)👇凹子底站2號出口步行5分鐘
電話:07-558-6006
官方網站:https://bit.ly/30P7ls0
👇10%服務費,每人低消 $250
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#泰式大口袋
#鼓山大口袋
#凹子底大口袋
#義享大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
#高雄 #高雄美食 #高雄泰式 #高雄泰式料理 #高雄聚餐 #義享天地 #義享美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #凹子底美食
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳
饗泰多義享店
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香米泰國料理訂位 在 Facebook 的精選貼文
🚩 帕泰ᴾᴬᴰᵀᴴᴬᴵ|高雄前金
⋯
帕泰是一間超人氣🔥的平價泰式料理🇹🇭
第一次去沒訂位,店員說要等1小時(暈倒
第二次去感謝朋友事先訂位才順利吃到
主廚曾經是高雄知名餐廳『屋頂』的主廚
裝潢彷彿來到曼谷街頭~真的很泰!
⋯
✨ 泰蝦炒河粉💲200
✨ 雞排炒河粉💲180
✨ 綠咖哩雞肉飯💲160
·
炒河粉算是這裡招牌之一,相較於越式
的湯河粉我更喜歡乾炒的~但不確定是不是
放一陣子才吃的關係,蝦的河粉吃起來偏硬
很難咬,但不知為何雞腿那一盤就還OK
泰國蝦未免太大隻了XD 肉質非常Q彈有勁
雞排則是鮮嫩多汁,外皮很薄很脆~好吃
兩者擠上檸檬更juicy,口味更清爽喔!
綠咖哩偏小辣~中辣,椰奶香氣很濃郁
米飯屬於泰國香米,不會太硬口感剛好
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✨ 泰式奶茶💲80
✨ 泰咖啡💲90
·
飲料採用分離式的很酷很有新鮮感
光是看泰式紅茶倒入牛奶的樣子就超療癒
重點是還很好喝!不甜不膩~茶香與奶香
平衡,很順口~是我喝過數一數二好喝的!
泰咖啡口味和一般拿鐵不太一樣,有一股
特殊味道,蠻特別的~可惜比較不合我胃口
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌚
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌘
⋯
🏛 高雄市前金區成功一路333號
☎️ 07-221-0662
🕒 14:00-23:00
⋯
🔍 #丸子吃高雄
⋯
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香米泰國料理訂位 在 安淇淇 Facebook 的精選貼文
「Zaap」泰北話的意思是「好吃、有滋味」
泰菜的精神就是酸、甜、辣、魚露、香料等等
所以基本上不會有什麼原味的東西😆
主廚Chef AJ簡士捷待在台北喜來登大飯店的泰菜餐廳〈SUKHOTHAI〉足足有7年之久
還有多家知名泰菜餐廳
對於泰式料理歷練非常豐富
餐廳不大就30個位置左右
訂位也是不太好訂
網上訂位系統也都是滿滿滿
這次菜色有:
1、芭蕉花鮮蝦沙拉 $250
(比較特別的是用甲蒟葉包著切絲的芭蕉花+Q彈的鮮蝦,ㄧ起吃真的口感很特別,有試過有包跟沒包的2種方式,但我還是比較喜歡甲蒟葉包著一起吃的,真的蠻推薦的)
2、沙嗲豬🐷肉串 $240
(烤肉很香有咖哩味,喜歡嘎哩的朋友會很喜歡)
3、烤泰國蝦🦐 $1180
(主廚只用公蝦,因為公蝦蝦膏濃郁)
4、金錢蝦餅 $300
(厚厚甜甜圈造型金錢蝦餅,Q彈的蝦蝦🦐+酸甜爽口的醬汁真的是泰菜必點)
5、帕能咖哩豬肉 $320
(朋友喜歡的紅咖哩,我是比較喜歡綠咖哩😆)
6、火山排骨 $499
(這道是我最喜歡的,酸辣的口感,真的很開味,這道不吃辣的朋友可能不要點比較保險,重口味的朋友必點的,推薦)
7、嘎拋豬 $250
(超級無敵下飯的,ㄧ不小心就會吃2碗白飯😂,真的很難抗拒ㄚ,也是必點推薦)
8、蠔油豆瓣炒空心菜 $180
(朋友愛吃空心菜,我比較愛吃高麗菜😆)
9、芒果🥭糯米 $180 (季節限定)
(這道芒果🥭會略微偏硬ㄧ些些,但是聞起來好香ㄚ,糯米吃起來也是好好吃😋,只是這道很難得有賣,要吃要靠運氣了😆)
10、香蕉🍌煎餅 $150
(香蕉🍌濃郁,還灑上了煉乳和阿華田粉末,真的是小朋友的最愛)
11、泰式奶茶 $99/杯
12、椰子🥥汁 $99/杯
13、泰國🇹🇭香米 $30/人
目前餐廳有五道需要預訂的餐點
需在7天前預訂
要在打電話訂位時告知
1、生醃螃蟹 (紅蟳$800,沙母$1980)
2、烤泰國蝦 $1180
3、火山排骨清湯 $499
4、香蕉煎餅 $150
5、青胡椒炒海鮮 $520
以上5種餐點需在訂位時預訂
現場無法點選哦
總結來說:
上菜超快速
(可能是因為已經預先點了)
口味都蠻好吃的
只是位置不多
不太好訂位
然後缺點就是桌子很近
剛好斜旁邊有2桌併的客人們
嗓門超大
(要聊天我不反對,只是音量大講到全場都要聽你的豐功偉業,真的是超無言,我們並沒有那麼想聽就是,這類的客人麻煩尊重一下別人,全場就你們最吵啦!)
不收開瓶費
但提供1個杯子收100元的清潔費
收取服務費10%
朋友很喜歡這家泰式料理
說下次會再帶朋友來
推薦給喜歡泰式料理的朋友們囉~😋
線上訂位:
https://inline.app/booking/-MBm97x7Lvy5u1x9yqnC:inline-live-1/-MBm9804OxKcMXq5_1aY?language=zh-tw
#Zaap
#泰式私廚
#IG:angie818888
#CH:angiea77
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/31741453
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香米泰國料理訂位 在 [食記] 台北香米泰國料理Home's Thai Cuisine - 看板love-vegetal 的推薦與評價
餐館名稱:香米泰國料理Home's Thai Cuisine
地址:台北市復興南路一段36-6號一樓
電話:02-2731-7309
營業時間:中餐11:30~14:30;晚餐17:30~22:30
平均價位:看你怎麼點
其它:葷素皆有
網誌版https://wannasoar.pixnet.net/blog/post/28337025
我每次去微風的時候都會看到這家店,從外面看進去裝潢很時尚,
再加上我又是東南亞料理的愛好者,所以我一直很想吃吃看。
但每次我走進去都會被告知沒位置,這次雖然也是臨時起意,
雖然下午四點打去預約,不過終於有位置了!
雖然時間很爛,是訂五點半,但只能吃到七點,因為七點有人訂位。
不過因為我七點要去看電影,所以這個時間對我來說完全可以接受,甚至很完美XD
香米位於微風廣場正對面,從店裡其實就可以看到微風了。
有兩層樓,我沒有上去二樓看,一樓大致上是這樣:
有一個葡萄酒酒櫃,但我想應該不會是很好的葡萄酒。
在此之前,我一直以為香米應該是高級餐廳,而朋友沒工作已經一陣子了,所以事前就講
好這餐我請。
結果這次去了才發現不是,不過最後還是我付錢啦XD
比方說紙巾,他們用的是衛生紙巾,不是餐巾。
當然菜價也不高,跟晶湯匙差不多,不是價位很高的那種餐廳。
比較特別的是,他們的茶是香茅茶,每人茶資20元,這點和港式飲茶滿像的。
接下來就來看餐點了。
香米和晶湯匙不一樣,並沒有特別味素食準備的菜單,
但你跟服務生說你吃素,他就會跟你說有哪些可以做成素食,
我印象中有所有的炒蔬菜、炒飯、炒河粉、鐵板豆腐、特定的湯等等都可以做成素的,
聽起來其實和晶湯匙也差不多。
而我點的是素炒河粉、素四季豆、素什錦蔬菜、素鐵板豆腐、綠咖哩沙朗(葷)、青木瓜
排骨湯(葷)、泰國香米飯、椰子汁。
剛才看帳單的時候我才發現,服務生把椰漿芋頭黑糯米也加進去了,
不過我一直以為我沒點,想說吃到最後還吃得下再點,最後也沒有上,結果我付了錢卻沒
看到菜(泣),
這個教訓告訴我們,帳單明細還是要看一下= =
只要吃東南亞料理,我一定點椰子汁,
很奇妙的是,不管哪一家的椰子汁都長得差不多,裡面一定都有椰肉XD
不過晶湯匙的椰肉給得比較多一點。
喝起來其實都差不多,我覺得差別不大。
第一道上的是炒河粉,我覺得晶湯匙的比較好吃,
因為香米的炒河粉太乾了,剛上就黏在一起,讓我不太滿意。
調味上我覺得東南亞香料加得不夠多,沒有東南亞的感覺,
他附的辣香料雖然有提味的效果,但我覺得應該要多一點香茅、檸檬草之類的香料才對。
接下來上的是炒四季豆和炒什錦蔬菜。
先上的是四季豆。
朋友覺得很好吃,但因為我對四季豆沒有什麼愛,所以覺得很普通。
然後是炒什錦蔬菜。
什錦蔬菜有加麻油,所以吃起來風味還滿特別的,
炒番茄很好吃,花椰菜也不會太硬,高麗菜是脆的,不會軟,
雖然沒有很多東南亞香料,但我覺得和晶湯匙比各有千秋,都好吃。
然後是綠咖哩沙朗(葷),朋友覺得非常好吃,最後甚至還打包帶走,所以我相信應該是
真的很好吃。
我問他這和晶湯匙的有什麼差別,他是說比較辣一點。
再來是鐵板豆腐。
一樣沒有什麼太多的東南亞香料,不過看到這裡,大家應該都有發現,
他們家的蔬菜其實都差不多,所以蔬菜其實只要點一種就好了。
這道菜在調味上,我是不覺得有什麼不妥,但就是沒有我期望中的東南亞香料。
湯我沒拍。
聽朋友說是很好喝,也打包走了。
整理而言,我覺得可以代表東南亞特色的香料太少了,讓我覺得不像東南亞料理,
不過我沒有去過東南亞,也許他們當地真的就這樣吃,沒有太多香料?
但如果喜歡東南亞香料的人,我不會很建議來香米,晶湯匙會比較適合。
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