關於 食物發霉原因 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 食物發霉別急著扔！黴菌也有分好壞 - 風傳媒

2019年2月20日 — 英國食品標準局建議人們不要吃明顯腐爛或發霉的食物。特別是老人、兒童和孕婦，以及免疫力低下的人。 BBC曾在2014年播出過一期有關食品安全 ...

#12. 吃到發霉的食物，會傷肝嗎？ | 健康知識+ | 新聞 - 元氣網

2019年7月15日 — 肝不好的人，如果不慎吃到發霉食物，又會有什麼嚴重後果？ ... 在台灣，B型肝炎病毒仍是造成肝癌的主要原因，而長期攝入黃麴毒素，更會大幅提高肝癌 ...

#13. 在潮溼的情況下,食物更容易發黴嗎?為什麼 - 櫻桃知識

發黴 是一種常見的自然現象，多出現在食物中，食物中含有一定的澱粉和蛋白質，而且或多或少地含有一些水份，而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在和暖和的溫度 ...

#14. 《不可不知》發霉米、穀類吃多傷肝 - 新北市藥師公會

部分民眾沒有病毒性肝炎或特殊危險因子、家族史，卻罹患肝病，部分原因可能與長期食用發黴、含有黃麴毒素的食物有關。尤其在溫暖潮濕地區，農作物、 ...

#15. 食物腐壞的原因| Science Quiz - Quizizz

Q. 在「水分對黴菌生長的影響」實驗中，下列哪一組土司最容易發黴？? answer choices. 不滴水的 ...

#16. 物品發霉是怎麼回事？它是由什麼生物引起的？

什麼是食物中毒？食物中毒是指進食被細菌、細菌毒素或毒物污染或含有毒性物質的食物所引起的中毒。哪些原因可引起食物中毒 ...

#17. 放冰格永遠唔發霉？專家破解發霉謬誤| on.cc 東網 - LINE TODAY

食物發霉 需要多個條件，除了要有營養供應和充足水分，亦要在溫度適宜的 ... 醬料很多時都會在瓶內的頂部發霉，原因是頂部的空間會有氧氣，令霉菌慢慢 ...

#18. 【食物發霉的原因】與【食物為什麼放久了會長蛆啊】【食物會”發霉 ...

發霉 3條件：營養、溫暖、潮濕黴菌的生長一定要有可以取得營養、溫暖及潮濕3個條件，因此，了解造成食物腐敗主要的原因，就可以用適當的方法來延長食物的保存期限。食物本身 ...

#19. 發霉食物吃怎麼辦 - Anminail

原因 是在軟質食物中，菌絲能輕易往深處長，堅硬或緻密的食物則不容易被黴菌穿透。 有些人可能會切掉發霉處再食用，或是把切剩的部分加熱煮熟。

#20. 食物發霉切掉後還可以吃嗎？生活中常忽略的飲食危機！

接觸水分等：未食用完的食物，除了室溫環境接觸，而使用潮濕含湯水的湯匙，或沾覆過口水、食物殘渣反覆的碰觸後，也是細菌、霉菌可能交互停留、傳散的原因 ...

#21. 為什麼發黴的食物不能吃的故事

發黴 的食物不能吃的原因是什麼呢，為什麼發黴的食物不能吃的故事,1樓匿名使用者而暴露的果肉在與空氣接觸時已經被氧化細菌和微生物很容易侵入並將其 ...

#22. 是什麼原因導致月餅10年不發黴?食物爲什麼會發黴?有什麼危害?

發黴 其實是食物中（一般是在表面上）的一種真菌——黴菌野蠻生長導致的。 ... 劑，因此它本身是無法解決包裝內的水分超標問題的，而月餅不發黴的原因很 ...

#23. 微生物與健康產業：黴菌與健康 - 欣寶智慧環境

對人體的影響 潮濕的環境最容易使食物及物品發霉，居住在其中的人可能因吸入黴菌 ... 專家建議，如果你有查不出原因的頭痛、記憶喪失、注意力難以集中、不停咳嗽、流 ...

#24. 放冰格永遠唔發霉？專家破解發霉謬誤 - on.cc東網

不少人認為，食物發霉很多時都是局部，只要切走發霉部分就可以食用， ... 因為當中已經失去了水分，而這亦是放在雪櫃的食物，發霉時間會延長的原因。

#25. 食物容易发霉的夏天，去掉坏的部分还能吃吗？

知识点导读1、食物发霉的原理是什么？ ... 5、吃了发霉的食物怎么办？ ... 这些物质都有特殊气味，这就是变质食物往往会散发出令人厌恶的味道的原因。

#26. 生活家｜食物發霉，去掉壞的部分，還能不能吃？ - 新華網

生活家｜食物發霉，去掉壞的部分，還能不能吃？ ... 這種食物之所以不能食用，也是因為其中含有致癌物質黃曲霉毒素的原因。 5、甘蔗. 甘蔗發霉後會 ...

#27. 南瓜發霉

因此，建議還是不要食用並把南瓜丟掉哦。 鄭翔太醫師不建議食用喔!! 徐昊醫師回芬蘭不建議, 原因如上孫語霙營養師您好! 任何食物若有外觀發霉、氣味腐臭、 ...

#28. 預防發霉從認識黴菌開始：帶你簡單認識黴菌、好發環境條件

預防發霉從認識黴菌開始：黴菌是什麼? 黴菌為絲狀真菌類的總稱，為真菌的一種，屬於真核生物，由菌絲及孢子所組成，呈肉眼可見的絨毛狀。

#29. 劉育成組員：張珈祐、戴子浩題目：加速食物發霉的原因探究動機

組長：劉育成. 組員：張珈祐、戴子浩. 題目：加速食物發霉的原因. 探究動機：每次買完食物，放太久. 沒有吃，便會發霉，導致食物不能. 吃，讓我感覺好浪費，所以我想要.

#30. 【為什麼食物會發黴】_食物_變質_怎麼回事_原因

另外，以防致病，發黴的食物也不應用來喂養牲畜或動物，因為這些毒素會儲存在動物的脂肪或內臟中，食用時就會進入人體內。低溫環境一般可降低食物的化學和 ...

#31. 食物發霉了去掉發霉部分可以吃嗎？哪些食物易受黴菌污染？

黴菌除了能會引起肉眼可見的變質外，還會產生多種真菌毒素，如：黃曲霉毒素、赭麴黴毒素、玉米赤霉烯酮、展青霉素等，增加致癌風險，經常食用發霉食物可能 ...

#32. 如何防止食物發黴食物在什麼條件下容易發黴呢？ - 多學網

在日常生活中，比較容易發黴的食物主要包括：大米、花生、玉米、糧食加工的 ... 講解：胡椒粉比鹽巴早被靜電吸附的原因，是因為它的重量比鹽巴輕。

#33. 水果發霉了還能吃嗎？解答4個關於細菌的疑問 - 康健雜誌

掉到地上的食物，丟掉嫌浪費，吃了又怕會生病。專長食品微生物學的東吳大學微生物學系教授黃顯宗笑說，食物要丟不丟？有三點可供判斷。 ○ ...

#34. 食物發霉了，最好整個扔--食品 - 人民网健康

食物發霉 腐爛長綠毛，最好整個扔掉，具體有兩個原因。第一，你幾乎不可能精准切掉含有毒素的部分。國標規定，水果及果蔬汁飲料中展青霉素含量不得 ...

#35. 冰箱也會發霉！除菌清潔6大招，別讓冰箱變成細菌培養皿！

冰箱冷藏區也要注意防霉 · 不要經常開關冰箱門。 · 熱食先放涼再冰。 · 若發現冰箱中的髒污，立刻用紙巾擦拭乾淨。 · 不要將發霉的食物放進冰箱。

#36. 黴變原因是什麼，皮革發黴的原因是什麼？

當食物發生黴變後，各種微生物會大量繁殖併產生有毒物質，這些都對我們的消化系統、神經系統等產生一定的損害。 3樓：人生巔峰你 ...

#37. 發霉傷4器官「罹癌機率飆升」！專家2招除黴：用擦的沒用

而黴菌當中有黃麴毒素、赭（ㄓㄜˇ）麴毒素等毒素，黃麴毒素容易傷肝，赭麴毒素容易傷腎，若誤食發霉食物，也都會提升相關癌症的風險。

#38. 如果把食物密封起來會發黴嗎？ - 劇多

引起食物變質的主要原因是微生物作祟。環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，極易被微生物汙染。

#39. 小明把土司忘在抽屜裡好多天

使食物腐壞的主要原因是黴菌等微生物大量生長繁殖所造成的。 《答案》○ ... 詳解：麵包本身含有些許水分，空氣中也有溼氣，所以放久了還是會發黴。 能力指標：1-3-4-3.

#40. 水果只爛一小塊，還能吃嗎？ - 台視樂活

水果一旦有些部位發霉，就要丟棄，吃下肚可能會出現頭暈、噁心、嘔吐的症狀，甚至癌症的發生原因，也和吃發霉食物有關。水果只爛一小塊，還能吃嗎？水果買太多吃不完， ...

#41. 生活家｜食物发霉，去掉坏的部分，还能不能吃？ - 新华网

这种食物之所以不能食用，也是因为其中含有致癌物质黄曲霉毒素的原因。 5、甘蔗. 甘蔗发霉后会产生一种神经毒素，损害人的中枢神经系统和消化系统。人吃了 ...

#42. 食物入口檢查「霉」 花生不剝外皮即入口可能吃進發霉物

事實上，發霉的食物視其污染程度，對人體會有不同程度的傷害，甚至還可能有致癌風險！ ... 在台灣，B型肝炎病毒仍是造成肝癌的主要原因，而長期攝入黃麴毒素，更會大幅 ...

#43. BBC解疑：發霉的食物還能吃嗎？

英國食品標凖局建議人們不要吃明顯腐爛或發霉的食物。特別是老人、兒童和孕婦，以及免疫力低下的人群。 BBC曾在2014年播出過一期有關食品 ...

#44. 【發霉的條件】為什麼會發霉?發霉的原因?何... +1 | 健康跟著走

標籤; 食物發霉原因 · 發霉的條件 ... 何者環境導致發霉?,預防發霉方法1：去除黴菌生長條件. ... 因此，家庭 ... , *我們常看見東西發霉，也就是長出了黴菌。

#45. 科學解釋食物發黴是因為天氣太熱或者太潮溼了

科學解釋食物發黴是因為天氣太熱或者太潮溼了,1樓錦羿航成食物發黴主要是受到真菌感染。 ... 應該是太潮溼的原因，可以買些除溼劑放在家裡。

#46. 發黴的東西和沒發黴的挨在一起，沒發黴的洗了還能吃嗎

若食物發黴了，去掉髮黴部分也還是不能夠食用的，因為發生黴變的食物，黴菌 ... 水果容易發黴的原因有1 你購買時已經快超過新鮮保固期因此隔天就發黴.

#47. 發霉食物可以吃嗎– 發霉原因 - Prasprem

發黴 的香菇究竟可以吃嗎, 在日常生活中， 我們大家對菌類的食物還是較為熟悉的， ... 可能會出現頭暈、噁心、嘔吐的症狀，甚至癌症的發生原因，也和吃發霉食物有關。

#48. 30幾歲年輕夫妻罹肝癌！常吃這種水果惹禍醫警告：3食物別亂吃

常吃這種水果惹禍醫警告. △兩夫妻罹患肝癌，原因竟是因為捨不得丟掉發霉的水果，切掉腐爛的地方，吃剩下的部分。 張家麒. 健康. shutterstock. 2021-03-14 16:00. +A ...

#49. 「食物發霉的原因」懶人包資訊整理(1)

食物發霉 的原因資訊懶人包(1)，食物發霉的原因. ... 木製餐具易發霉？這樣保存效果好. 現代人對飲食越來越講究，除了健康美味的佳餚之外，就連使用的餐具、廚具一點都 ...

#50. 病蟲害防治-藥毒所民意信箱問答集

... 表皮發霉，甚至有酸臭味，然後是放在陰影下熟成，沒有曬太陽，想問發霉的原因？ ... 因此，當水果或麵包等食物暴露在空氣時，當空氣中的真菌孢子掉落到水果或麵包 ...

#51. 吃到發霉食物症狀

發霉食物 丟掉好浪費，可以切掉霉變部位再吃嗎？煮熟就沒有問題了？如果不小心吃下發霉食物怎麼辦？這些生活中會碰到的疑問，讓毒物科醫師來解答。 小心！

#52. 食品发霉原因_食物发霉的原因 - 三人行教育网

引起食物发霉的原因主要有三个方面： 1、微生物作怪。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，很容易被微生物污染。 2、酶的作用。动物性食物 ...

#53. 發霉的藍起司可以吃嗎？不同黴菌差很大

臺灣大學動物科學技術學系陳明汝教授指出，雖然這些特殊的起司，被大眾俗稱發霉，但它其實是一種對人體無害的菌種，與一般食物常見的發霉完全不同。

#54. 自然領域（科）編號(編號由承辦單位填寫) 嘉義市103 年度優良 ...

本課程由察覺食物發黴的現象為起始，進而找出發黴的原因，提出發黴的 ... 論食物腐壞原因，再依此原理保存食品，延長食品的保存期限。除此之外，更.

#55. 发霉的食物表面洗干净，再高温加热就可以去除毒素？ - 较真

这也是为什么我们不支持大家在家里自制发酵食品的原因。 发霉的食物会产生哪些有害的物质？ 霉菌的孢子可以在空气中飘散，所以在长满霉菌的空间里，即使不接触霉菌， ...

#56. 天使愛的小窩 - 第一頁

食物發黴 是由一種叫做黴菌的微生物引起的。 這些發黴的食物或物品會因為黴菌的生長與繁殖，而使外觀、顏色或氣味產生變化。 ... 活動二食物腐壞的原因.

#57. 黴菌- 維基百科，自由的百科全書

發霉 的油桃 ... 一些黴菌也被刻意培殖來用於食物的生產，例如：藍起司是歐洲人經由發酵後再加入青黴菌所製成的；醬油、豆瓣醬、豆豉和味噌等需要米麴菌發酵；紅糟、 ...

#58. 【食用安全】鮑魚發霉佈滿白點港媽欲保留專家：長期食用可致 ...

霉菌孢子不會馬上長出菌絲，直至遇到適合的環境：有空氣、水分、食物。 去除霉菌可以吃？ 文嘉敏指出，若只有少量白點，清除後食用，問題相對不大。但若已 ...

#59. 霉變中毒 - 中文百科全書

霉變霉變中毒,食物霉變,霉變原因,預防措施,甘薯霉變,霉變甘薯中毒,預防措施,甘蔗霉變,霉變 ... 茶葉、麵包、餅乾、優酪乳以及其他發霉或漲袋的食品均將不能再被食用。

#60. 吃到發霉的食物，會傷肝嗎？ - 肝病防治學術基金會

肝不好的人，如果不慎吃到發霉食物，又會有什麼嚴重後果？ ... 在台灣，B型肝炎病毒仍是造成肝癌的主要原因，而長期攝入黃麴毒素，更會大幅提高肝癌 ...

#61. 物品發霉是怎麼回事？它是由什麼生物引起的？ - 壹讀

在日常生活中，發霉是一種非常常見的現象，它多出現在食物中， ... 並迅速成長和繁殖，這也就是我們經常看到一夜之間食物就霉變得不成樣子的原因。

#62. 容易發黴的食物有哪些？食物防黴發黴去黴的小常識 - 雪花新闻

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状， ...

#63. 食物發霉– 發霉原因– Rajasthan

食物發霉 – 發霉原因. 0. 1食物本身已經發霉，應該整個丟掉。 2,整袋、整籃的食物局部發霉，有可能已經都受到霉菌孢子污染，應該整個丟掉。 3,一袋有帶殼的堅果，例如, ...

#64. 發霉的食物還能吃嗎？ - iFuun

食物 表面的霉斑(毛)通常呈白色或綠色，並且毛茸茸的；有可能大範圍出現，也有可能 ... 它們可能引起過敏反應或是呼吸窘迫，這也是我們對發霉食品不聞不問的重要原因。

#65. 食物發黴了該怎麼處理，瓷碗發黴了怎麼清洗 - 優幫助

直接清洗就可以了，之後可以用白醋煮一下，然後到太陽下面晒。 5樓：星戀密語. 瓷碗發黴的原因是每次用完，洗碗的時候，水沒倒乾淨，長久 ...

#66. 【飲食安全】英國前首相也吃發霉果醬？BBC解釋4類食品發霉 ...

英國廣播公司BBC就對此為四種食物作出解釋，原來食物發霉也不等於不可食用 ... BBC表示，水果保鮮期一般比蔬菜長，原因是水果多帶酸性，能抑制細菌的 ...

#67. 洋蔥易發黴的原因有哪些- 洋蔥外面發黴裡面還能吃嗎 - 醉香屋

其實外面發黴的食物，都不建議再食用了，我們能看見外面發黴，裡面看似完好無損，但是黴菌可能已經繁殖擴散到內部了，只是我們肉眼看不到而已。想要避免 ...

#68. 切掉食物發霉部分就OK？營養師：這4種情況都不能吃

日常生活中，我們常常會遇到這樣的問題：麵包、水果等食品放置的時間稍長，邊緣就會長出綠毛或白毛，這一現象被稱為“霉變”。

#69. 急~食物再何種情況下容易發霉？？15點- 藥品

這應該比較像是生物的問題陰暗處比陽光照射處容易發黴首先陽光中含有具殺菌力的紫外線而且陰暗處常常潮濕水分充足也很容易發黴另外食物腐敗的原因大都是微生物在食物上 ...

#70. 為何鹽和糖可防止微生物腐壞食物？ - 科學人雜誌

最顯著的方式是透過簡單的滲透作用，使食物脫水。無論是固體或溶液中的鹽或糖，都會傾向與它們所接觸的食品中的鹽份或糖份達到平衡。這樣 ...

#71. 发霉食物，去掉坏的部分，还能不能吃？ - 丁香医生

日常生活中，我们经常遇到食物发霉、衣物发霉的情况。 ... 那么发霉的食物，到底能吃不能吃呢？ ... 这也是为什么我们不支持大家在家里自制发酵食品的原因。

#72. 什麼是黴菌，怎麼會存在食物中 - 小確幸健康

黴菌是造成食物破壞的常見原因！ ... 黴菌會形成孢子，這要歸功於它的顏色，通常是綠色，白色，黑色或灰色，發霉的食物也有特殊的味道，經常有異味。

#73. 【查證】一口都不能吃的食物影片？發霉的花生、玉米

食物發霉 會產生什麼毒素？這些毒素會有什麼危害？ 內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，若花生發霉容易有黃麴毒素的產生，而在 ...

#74. 食物發黴了，切掉壞的部分還能不能吃？肉眼看不見 - 趣關注

食物發黴 了，切掉壞的部分還能不能吃？肉眼看. 食物發黴介紹. 食物黴變原因. 黴菌的學名叫白色念珠菌，這是一個大類。首先，想要發黴必須要有黴菌或者 ...

#75. 軟麵包黴變的原因麵包發黴與哪些因素有關 - 極客派

麵包屬於一種富含碳水化合物以及蛋白質等的食物，營養豐富而且也是比較容易消化吸收的食物，對於微生物來說，也是一個良好的培養基，因此在麵包貯存過程中 ...

#76. 米施洛營養師- 【麵包發霉刮走就食得？】 撰文 - Facebook

食咗發霉嘅食物可能會引致敏感反應 ，所以，發咗霉嘅麵包就唔好食啦☝ ... 其實麵包發霉仲有好多原因，包括製作環境嘅衞生、温度、濕度、工序、 ...

#77. 發霉食物別吃！肝癌年奪7千命營養師揭「4危險因子」

營養師許育禎表示，發生肝癌最主要原因是B型和C型肝炎病毒感染，B型肝炎傳染途徑主要為 ... 發霉食物易致黃麴毒素，應整份丟棄，勿切除後繼續食用.

#78. 加熱也滅不掉！「黃麴毒素」傷肝又致癌，營養師

因此民眾如果發現食品的外觀有異狀、發黴、有蟲咬痕跡，或是吃起來有苦澀味的情況，盡可能避免食用以策安全。 2. 妥善儲藏食物. 有時候食物長黴菌外觀不 ...

#79. 蔬果發黴切掉就能吃？毒物科名醫破解 - 華人健康網

林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，有些人因為節儉成性，食物發霉了還捨不得丟，以為切掉發霉的部位就 ... 黃麴毒素(B1)是引起肝癌的主要原因之一。

#80. 夏天潮濕悶熱，小心食物發霉傷肝 - 健康護照Health Passport

長期攝食有黃麴毒素污染的食品可能導致急慢性肝炎， 甚至提高罹患肝癌的機率。 避免食物發霉 就要杜絕黴菌生長的 ...

#81. 水果切掉發霉部分？ 營養師：不是局部切掉就能吃 - 健康醫療網

對此營養師表示，長期攝取黃麴毒素是可能提升罹患肝癌的機率，不過黃麴毒素比較可能污染大麥、小麥、花生、花生粉、豆類等食物，在水果中很少見。雖然水果 ...

#82. 凸腹＋胸熱要懷疑體內黴菌增生14題測「體內發霉」指數

然而在體內增生的黴菌，不僅會讓人發胖，也是許多不舒服症狀的原因。日本內科醫師賀來怜華在著作《難怪你瘦不下來》一書中提到，身體一旦感染黴菌，免疫力 ...

#83. 蘋果核裡有發黴菌絲還能吃? - 農業知識入口網

蘋果發霉是存放太久的原因。 ... 通常食物只要發霉了，黴菌菌絲其實就已經侵入整個食物中，並不是只要將發霉部分丟掉即可食用，而且發霉食物還有可能會孳生其他細菌。

#84. 蛋糕有了發黴的點,把黴點弄了還能吃嗎

食物 部分發黴不能吃的原因：. 食物發黴的部分，其實是黴菌菌絲完全發展成型的部分。在其附近，已經有許多肉眼看不見的黴菌存在 ...

#85. 冰箱內的東西容易發霉 - Mobile01

一直感覺是不是溫度不夠所以讓冰箱裡的濕氣太重可是把溫度調到最低了,通風口都開始結霜沒幾天生鮮食物還是會發霉不知道有什麼方式可以讓冰箱冷藏的 ...

#86. 英國首相竟然吃發霉果醬？在濕熱的台灣還是別這麼做！ | 生活

大家或許都聽過只要食物發霉，儘管只是一小部分也必須全部丟棄， ... 發霉，只要將發霉的部分切除並確認刀子上沒有沾上黴菌，都是可以吃的，原因為此2 ...

#87. 英國首相竟然吃發霉果醬？在濕熱的台灣還是別這麼做！ - 食力

大家或許都聽過只要食物發霉，儘管只是一小部分也必須全部丟棄，甚至放在 ... 將發霉的部分切除並確認刀子上沒有沾上黴菌，都是可以吃的，原因為此2種 ...

#88. 小心“肝”，從拒吃發霉食物開始- 生活科技

... 因此，了解造成食物腐敗主要的原因，就可以用適當的方法來延長食物的保存期限。食物本身就是黴菌的營養來源，所以要避免食物發霉，就必須避免黴菌 ...

#89. 是什麼原因導致月餅10年不發霉？食物為什麼會發霉？有什麼 ...

是什麼原因導致月餅10年不發霉？食物為什麼會發霉？有. 老爺爺的兒子知道後大吃一驚，趕緊讓老爺爺把月餅扔了，然後他跑去老房子翻出了一堆各品牌 ...

#90. 发霉食物一定不能吃吗？以下两种食物，发霉食用反而更好吃

一般来说食物发霉之后，往往就意味着腐烂变质，变得有毒起来。要是被人体食用不仅会因为食物表现的霉菌导致人身体出现肠胃菌群失调带来的食物中毒， ...

#91. 食物發霉科展爛果、廢瓶子當期末作業 - Beltmogul

生活中有很多發霉的食物不能吃，推測其發霉或是不容易發霉原因，產生展青黴素等有毒物質。 危害. 展青黴素對人及動物均具有較強的毒性…

#92. 吐司發霉能吃嗎– 發霉原因 - Kouji

迷思3︰麵包、蔬果發霉，切掉發霉處就能吃？ 解答,發霉的食物都不能吃，即使其他地方看起來仍完整，也都不宜食用。 學者陳淑茹指出，台灣肝癌比例居高不下，與國人常吃發霉 ...

#93. 8種食物千萬別放冰箱發霉變質壞更快！扔出去多活10年

但鮮為人知的是，一些食物其實只需常溫保存即可，一旦放到冰箱裡，反而 ... 致使絶大部分的細菌死亡，這也是為什麼醃製品可以有較長保存時間的原因。

#94. 發霉食物可以吃嗎– 發霉原因

水果一旦有些部位發霉，就要丟棄，吃下肚可能會出現頭暈、噁心、嘔吐的症狀，甚至癌症的發生原因，也和吃發霉食物有關。 水果只爛一小塊，還. 雞蛋殼發霉了還能吃嗎？

#95. 發霉

面對發霉的食物，雖然我們可以將發霉部分和其周圍相當一部分切除掉，但一些 ... 長黴菌，黴菌會產生黃麴毒素，也是誘發肝癌的包包變質的原因有很多， ...

#96. 食物發霉切掉就沒關係？營養師：母湯！這4種情況都不能吃 ...

食物發霉原因 食物發霉切掉就沒關係？ ... PDF 檔案小心肝~避免發霉食物的毒害營養科李佩霓營養師黴菌是一種普遍存在於生活環境周遭的微生物，臺灣氣候濕熱，正適合黴菌 ...