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關於韭菜盒子阿基師在我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文

韭菜盒子阿基師在我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文

2018-10-08 21:17:03 有 6,741 人看過有 173 人喜歡

✔️日本語字幕あり、記得點開中文字幕喔
台湾でよく食べる水餃子です❤️
市販の皮でも美味しい餃子作れますよ！
水餃子の皮は普通の皮より若干厚いなので、もちもちで美味しいですよ！
台湾でよく食べる水餃子です❤️
餃子の包み方、肉餡の作り方と水餃子の茹で方を全部説明しまーす👍👍
一気に作って、冷凍保存したら便利😌

食材：（これで約50個作れます）
市販水餃子の皮2パック
荒挽き豚ミンチ約500g
ねぎ一本
ニラ一束
キャベツ1/4
にんにく
生姜おろし
調味料：
塩大さじ1
醤油大さじ1
ごま油小さじ2
白胡椒
🙌チャンネル登録よろしくお願いします🙌

吃不到媽媽包的水餃只好自己怒包！
因為日本的絞肉非常細，所以影片裡會建議使用難買的粗絞肉，再稍微剁細一點點，非～常～搞～剛，在台灣真的很幸福啊😉😂
幸好現在還買得到厚一點的水餃皮，
以下是影片用到的材料（這樣大概可以做50個）
粗豬絞肉約500g
蔥一根
韭菜一束
高麗菜1/4
蒜頭
薑泥
調味料：
塩1大匙
醤油1大匙
麻油2小匙
白胡椒隨便加

♪：https://soundcloud.com/potsupotsu/there-will-never-be-another-you-1?in=yuuka-chen/sets/create-common
📷instagram: https://www.instagram.com/taiwan_cooking

我が家の台湾料理 Taiwan_cooking

About author

ご視聴ありがとうございます? 関西在住の台湾人Yuuka Chenと申します。暖かい南台湾に位置する「高雄市」に生まれ、イギリス留学をきっかけで異食文化に興味を持つようになり、ヨーロッパを始め各国の料理を食べ歩き始めた。Youtubeチャンネル「我が家の台湾料理」で幼いころから食べた懐かしい、伝統な台湾家庭の味を海外でも再現できる動画を展開している。美味しい物食べるの大好き、コーヒー大好き、犬も好き? このチャンネルでは、大きく分けて ① 台湾料理のレシピ動画、作り方 ② 日本に住んでる台湾人の食卓日常vlog ③ 台湾での暮らし、日常この３種類を動画でお届けしています。他にも暮らしのこと、感じ良い暮らしができるような道具・収納・料理を動画で表現していきますので、ゆっくり見てくださいね? Instagramでは、公開前の写真や動画外の写真を投稿しています? Instagram：taiwan_cooking ←こちらも是非覗いて見てください！住在日本大阪的歹灣郎～這裡記錄了我在日本的台灣飯桌如果有什麼台灣人也覺得應該要分享的小吃或料理的話，歡迎留言跟我說喔！ Taiwanese live in Osaka, Japan. Cooking with Heart. Dog Lover. Traveler. Do-It-Yourself Addict.

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