說到善導寺🤔
這個讓我待了整整7年熟悉又懷念的地方阿🥺
在這裡待了這麼久，對這邊的美食一定瞭若指掌😎
除了每次都大排長龍的阜杭豆漿以外
另一個不管中午吃飯時或是下課後經過時
門口永遠都是滿滿人潮的「雙月」啦🎉
今天要就來跟大家介紹
連續三年榮獲米其林必比登推薦的『雙月食品社』❗️
⬇️以下是我跟我弟弟2個人吃的餐點⬇️
🐔蛤蜊燉雞湯
飽滿肥嫩的蛤蠣，加上雞腿和高麗菜🥬
這道是雙月必點❗️（我弟弟也全部吃的精光😂）
真是百年不敗
湯品除了雞肉的甜還有蛤蜊的鮮，海陸雙重享受😋
雞湯內還有高山高麗菜，讓湯頭鮮甜又美味
🐟鱸魚湯
用整片新鮮產地直送的鱸魚排加上雞高湯熬煮
肉質軟嫩細緻湯頭超級鮮美而且無腥味喔
🐷胡麻翻肉
我超愛這道因為我很愛胡麻醬🤣
川燙過後的瘦肉片➕濃郁胡麻醬
醬汁不會膩口但會讓你一口接一口😋
🍜蛋意麵
有油蔥的香氣，是道地的台式古早味
麵吃起來很滑順，味道也不錯
🍚雞絲飯
滿滿的雞肉絲配上些許油蔥酥
雖然看起來就只是雞肉飯而已
不過卻很唰嘴喔😋
💨吹風滷味
(月亮骨肉、米血糕、甜不辣、海帶、豆皮)
每日用雞高湯及中藥材滷的
健康、入味又不死鹹，吃完不會口乾舌燥
讓人越吃越上癮🥳
👍滷味每道都很入味點什麼都不會雷
題外話：月亮骨肉我弟説很適合配酒🍺
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讓人一吃就上癮
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雷古多台北 在 花蓮唱片餅- 精華區Food 的推薦與評價
花蓮豐興餅舖的唱片餅很好吃喔
個人推薦藍苺口味
因為我也只有吃過兩次
所以沒有辦法說的很詳細他好吃在哪裡
吃起來脆脆的 香味很濃
而且我覺得不會甜到吃幾口就膩了
都是吃完了才在想...阿又要胖了吧
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◆ From: 140.112.221.109
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作者: hsiaoching (貍貓再現) 看板: Food
標題: Re: 花蓮唱片餅
時間: Thu Jul 31 20:47:27 2003
RaKoTo(Record)雷古多
"轉出了回憶，轉出了記憶，轉出了心情的高與低，轉出了美麗與哀愁，
一句句一首首，都烙印在我的"人生唱片"裡。
紅色的熱情 綠色的寧靜 黃色的平和 藍色的憂鬱
那種心情，就選哪種"RaKoTo"
9種口味-
蘋果55元
櫻桃55元
咖啡50元
蒜香40元
芒果50元
檸檬40元
蘭莓55元
荷蘭香40元(巴西里+蒜香)
桑椹50元
(價錢可能有錯 都在40~55之間)
盒裝一盒七個 可以自己挑
店內裝好的綜合口味一盒320元 不過是算單價沒優惠
不滿七個就只能一袋一個餅提著 小心碎裂(但提著也很好看)
本舖:花蓮市中華路296之2號 03-8323436
中華店:花蓮市中華路107號 03-8352606
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◆ From: 61.217.63.96
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作者: gananish (I'm home.) 看板: Food
標題: 花蓮豐興餅舖新消息
時間: Mon Aug 25 13:36:17 2003
上星期在本舖看到的公告
原本設在豐興餅舖裡面的胖叔叔(西點麵包的部份)
近期內要另外開獨立的門市了
所以最近(應該要幾週吧!)西點.麵包.蛋糕都暫不供應
(不過雷古多還是照樣有賣)
想吃西點的人可不要白跑一趟了
中秋節快到了，順便推薦豐興的小月餅
那可是他們的招牌喔!
真的很好吃，內餡很細很綿，又不會太甜膩
一盒15個300元(盒子很好看，送禮也很方便喔!)
也有零賣每個20元(架上沒有，要跟櫃檯小姐講)
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◆ From: 211.75.163.207
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作者: iren0508 (多情的人註定傷的比較久) 看板: Food
標題: Re: 豐興餅鋪的 雷古多 超好吃!
時間: Mon Aug 25 23:50:47 2003
本鋪: 花蓮市中華路296-2號 tel:(03)8323436
中華店: 花蓮市中華路107號 tel:(03)8352606
蒜香是一定要吃的啦
超正
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◆ From: 218.166.134.16
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作者: SmallSunW (走你選的路吧!) 看板: Food
標題: Re: 請問有人吃過花蓮的*雷古多*
時間: Wed Sep 3 21:25:44 2003
雷古多有9種口味吧...
印象中有蒜味 藍莓 攖桃 咖啡 桑椹 檸檬 草莓
還有一種類似薄荷的口味吧...很像是啦...
其它的口味我忘了...
推鑑蒜味的...好好吃喔...尤其是那個最外圈的皮
很香很酥喔...真的很讚...
上次吃到檸檬的...覺得味道沒那麼突出...
相較之下...藍莓好吃多了...
去花蓮可以去買來當伴手喔...
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◆ From: 203.64.170.68
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作者: Breakout (不放棄不走回頭路) 看板: Food
標題: Re: 請問有人吃過花蓮的*雷古多*
時間: Thu Sep 4 15:34:24 2003
台九丙到花蓮市區
豐興餅舖
花蓮市中華路296之2號 03-8323426
花蓮市中華路107號 03-8352606
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◆ From: 211.72.114.74
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作者: catalyst (abc) 看板: Food
標題: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Tue Aug 30 05:38:59 2005
最近一次去花蓮玩 聽到周圍的人很多要買豐興餅舖的小月餅回來送人
看到版上很少人介紹到 所以我一定要來推薦一下
豐興餅舖在花蓮還蠻有名的 已經有68年的歷史了
他的招牌是著名的小月餅 (這個超讚)
內餡採用少見的白鳳豆 因而吃起來不會太膩
外皮採一層皮一層酥的油皮包酥做法，餡跟皮結合之後，
入口時兩者一起融化，非常的細緻，連我不太愛吃月餅的人 都迷上了
外表包裝的也很美麗 4 個的包裝大約95元
很適合拿來送人 另外一種熱門的商品是雷古多
record唱片的意思，一圈圈漩渦宛如老唱片，
酥脆的餅皮加上鬆軟的口感，狀似泡棉蛋糕卻又帶點鮮豔色澤的螺旋條紋，
入口略帶膨鬆又有點紮實的咬勁，保有嚼麵包的感覺，很多人蠻愛拿回來當伴手禮的
https://038323436.travel-web.com.tw/ 有網頁可以參考
他們的東西只有在花蓮才買的到 但是有宅配可以幫忙運送
如果中秋節大家想要吃不一樣的月餅的話 倒是可以考慮看看喔~
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◆ From: 203.67.39.182
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作者: alliya (小肥羊) 看板: Food
標題: Re: [推薦]花蓮豐興餅舖~
時間: Wed Sep 7 13:01:25 2005
我也討厭吃月餅，可是我覺得豐興的小月餅真的很好吃
前提:我蠻愛吃甜的東西，所以愛吃甜的人一定會喜歡吃這種小月餅
而且我又很討厭吃豆類那種沙沙碎碎的口感，可是他們的不會有這種感覺
甜食推薦90分 ^^
不過因為不添加防腐劑，七天(好像)之內要全部吃光
不然會壞掉。 上次買兩盒全家六個人吃不完，多放了兩天
表皮已經開始長出綠綠黑黑的小黴菌... 老媽居然還想剝掉再吃下肚
(最後全部被我這個不肖女扳成兩半丟進垃圾桶)
至於雷古多我沒有吃過，現場摸就硬硬的，我討厭吃硬硬的餅乾
同事有買來吃過，結果只有50分不及格...
整塊餅乾(麵包??)硬梆梆，本來很期待裡面螺旋部分也是夾有果醬
結果沒有，吃光外面那層就是硬梆梆的餅乾，就我同事來說->反推
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◆ From: 220.137.79.139
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作者: lireching (蝴蝶養花) 看板: Food
標題: [食記] 豐興餅舖雷古多
時間: Sun Jan 15 14:15:59 2006
地址：花蓮市中華路296之2號
電話：03-8323436
價位範圍（每片）：單片價格在45~55間
其實想了好久，一直不知道雷古多這樣東西算是麵包類還是甜點類....
算了...不管它是哪一類，對蝴蝶而言，它是屬於美食類就對了(整個愛吃到不行)...
雷古多--又稱作record,是花蓮著名的豐興餅舖招牌之一(另一樣是小月餅,也好吃~)
烤的脆脆的硬麵包(硬餅乾?!)抹上奶油,再擠上一圈圈的果醬(有鹹、甜好幾種)
那天也不曉得發什麼神經,突然很想吃雷古多,就到了合購版PO文合買雷古多...
(合購版和美食版是好吃蝴蝶的好朋友... ^__^ )
看著琳瑯滿目的雷古多口味,遲遲做不了決定...每一種都好想吃哦~最後,蝴蝶訂了
藍莓、櫻桃、桑葚、檸檬和咖啡五種口味...為什麼沒有蒜香呢?!聽說蒜香非常之好吃,
只是...蝴蝶本身就不愛大蒜口味的食物...算個人小小怪廦吧~少了另一種的口福...
沒三天,雷古多就寄來了...一拿到手,迫不及待地拿出藍莓口味的先吃了一個...
烤得酥脆的麵包,咬起來卡滋卡滋作響,奶油的香味混著麵粉甜味,不錯吃...
喜歡奶油香味的人應該會很喜歡雷古多奶油的味道吧?!
不過...怪咖蝴蝶偏不愛奶油味...總覺得如果沒有奶油味會更合我胃口...
一圈一圈的果醬,因為烤過的關係,吃起來像有點QQ硬硬的麥芽糖,而且並不太甜...
當來當早餐或是點心都蠻適合的...一次吃個半塊就飽了...(大心)
待會要來吃咖啡口味的雷古多了... ^__^ (轉圈圈)
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◆ From: 221.169.208.105
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮-豐興餅舖．雷古多
時間: Mon Aug 6 16:54:08 2007
＊豐興餅舖．雷古多
總舖
03-8323436
花蓮縣花蓮市中華路296-2號
中華店
03-8352606
花蓮縣花蓮市中華路107號
＊圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=15193042
雷古多是我好久以前就有吃過的名產
大家去花蓮玩的時候 好像都會帶個雷古多回來當伴手禮
有吃過藍莓跟咖啡口味 印象都很好
前幾天家裡的桌上竟然又出現了一個雷古多跟一大袋曾記麻糬
原來是哥哥從花蓮玩帶回來的禮物啦!
今天就專門來介紹一下雷古多這個東西好了~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608673&p=0
外型可愛的雷古多 今天吃到的蒜香口味~
雖然是密封的~但還是有陣陣的蒜香味飄出來呢
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608675&p=2
豐興餅舖的MARK
創於1928年~ 歷史挺悠久的餅店
雷古多算是這家傳統餅店的一大創新吧~
據說小月餅跟麻糬也很好吃! 下次也想買看看呢!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608676&p=3
份量很大一塊的雷古多~ 名字是從日文"Rokoto" 唱片翻譯過來的
看起來就像復古的唱盤一樣~ 所以也叫"唱片餅"喔
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608674&p=1
每種口味上面都會有不同的小句子~ 熱量不算低
雷古多有9種口味:
蘋果、櫻桃、義式濃縮咖啡、蒜香、芒果、櫻桃、藍梅、荷蘭香、桑椹
選擇挺多種的~ 目前有吃過的口味都很好吃喔!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608677&p=4
感覺很真材食料喔~ 一圈一圈細細被塞的滿滿的~
而且蒜味真的很香! 滿滿的一大片雷古多上面都有蒜香
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608678&p=5
雷古多吃起來的口感就像烤過頭的麵包一樣 酥酥脆脆的
它不會膩的秘訣就是 上面那些許的糖粉~讓人一口一口吃不停呢
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608679&p=6
而且蒜味的比例整個搭配的很好~ 不會過重或過輕
在餅乾界來說~這個蒜味餅乾算是很棒啦!
一整個搞不清楚到底要叫它是餅乾還是麵包
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608680&p=7
其實挺易碎的~剝了一小塊來吃吃! 蒜醬的味道在嘴裡蔓延開來
真是好吃呢~拿來配下午茶剛剛好啦!
覺得雷古多這個甜點還不賴~只不過最近嚴重發胖的我不敢吃太多嚕~"~
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◆ From: 220.138.66.199
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] <花蓮>豐興餅舖之小月餅
時間: Sun Aug 19 01:34:35 2007
https://blog.pixnet.net/vikingbear/post/7677887
總舖
03-8323436
花蓮縣花蓮市中華路296-2號
中華店
03-8352606
花蓮縣花蓮市中華路107號
前幾天看到桌上有這麼一盒小月餅..
還以為中秋節快要到了 XD
問過媽咪~他說是阿姨買的名產~
只是一直很怕很油很膩口的月餅
所以就一直沒有動手
趁著颱風天在家~在媽咪的慫恿之下便拿一個來試試
每一個小月餅都有精美的完整包裝
大小約莫一個手掌大小~
媽咪說~一個可能三四口就可以清潔溜溜了
小月餅內餡採用白鳳豆混合綠豆沙而成..
外層採一層皮一層酥的油皮包酥做法下去烘烤..
咬下去外面的皮很香~有好幾層呢
不但不會油膩東西也很清爽
更讓人驚訝的是~小月餅的柔滑跟精緻
使人有種在吃高級甜點的feel~
更不用說的是內餡的餡料豐富~
讓人兩三下就把他送進肚子了
剛剛google了一下
這家餅舖原來還是雷古多的發明者呢~
我真是孤陋寡文阿~
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◆ From: 123.193.25.234
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作者: kookeiji (K姬) 看板: Food
標題: [情報] 花蓮歐米丫給。豐興餅舖‧雷古多唱片餅
時間: Mon Sep 24 17:31:10 2007
店舖名稱：豐興餅舖‧雷古多唱片餅
地址：本舖：花蓮市中華路296號之2 03-8323436
中華店：花蓮市中華路107號 03-8352606
站前店：花蓮市國聯一路57號 03-8329455
價位範圍：25元起
圖片:https://www.starblog.com.tw/post/28/10207
同事Chelsea自花蓮帶回的歐米丫給，雷古多唱片餅。
外表果然像黑膠唱片呢，哈....近日吃到的土產都有點復古內。Vicky說這餅常見
，四處觀光景點都可見到? 這二年除外，以前我也常去花東的呀，可從未見過這
款土產咧。可見品牌有多重要!! 出品雷古多的豐興餅舖自1928創店，也算準百年
老店了，而我們這些觀光客只知道液香扁食、曾記麻糬....上網查才知這舖子的
小月餅赫赫有名呢....又多一款伴手禮參考^^
我拿到的是蒜香口味的，還沒開封就蒜香四溢。雷古多共有七款口味：桑椹、藍
莓、檸檬、蒜香、咖啡、荷蘭香及芒果。
這餅小時候常吃呢，只是以前不講究包裝這事，說穿了就是吐司風乾再灑上粗糖
，單一口味就是‧甜。現店家不僅給取了名叫"雷古多"(record音譯，レコード
....用日文發音較像)，還增加了多款口味，還有好看的外袋，單一片$50, 60好
像? 大大一片，一人一袋果然好看又顯大方。
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◆ From: 123.192.51.220
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作者: incognito (形象) 看板: Food
標題: [食記]豐興餅舖 雷古多 (花蓮)
時間: Tue Feb 12 21:01:19 2008
產品：雷古多
店名：豐興餅舖
地址：花蓮市中華路296-2號
電話：03-8323436
圖文網誌：https://blog.pixnet.net/claudialiu/post/14220536
過年常會有人送來各地的禮盒，雷古多也是今年收到的禮盒之一。
盒內共有七片餅乾，分別為蒜香、桑椹和藍莓口味。
之前就曾吃過雷古多(也有人稱它為車輪餅)的我，對於桑椹口味難以忘懷。
它的外皮是硬的，口感近似於烤過的吐司，脆脆硬硬的。儘管夾在中間的
桑椹，其實沒有很濃郁的味道，但我覺得和餅搭配起來，就很不賴，適合
做為看電視時的零嘴。
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◆ From: 218.161.54.84
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: scorpioting (星星的木偶) 看板: Food
標題: [食記] 豐興餅鋪 - 唱片餅雷古多 (花蓮)
時間: Mon May 5 13:52:15 2008
圖文版 https://www.wretch.cc/blog/scorpioting&article_id=29010894
20080417
拜小學妹之賜，讓我有機會吃到這特別的餅乾。訂沒幾天，就拿到了這大大圓圓的唱片餅
- 雷古多。豐興餅鋪台灣第一片雷古多的故事研發獨創，圓圓老口盤的回憶、酥脆餅層
淋上色彩繽紛果醬，蓬鬆帶有酥、脆、香的過癮咬感，是風行花蓮的特產伴手禮。
訂了四種口味分別是：左上藍莓、右上蒜香、左下義式咖啡、右下櫻桃。
義式咖啡雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608789/
拿了支筆放旁邊，可以看到這雷古多有多大一片了吧！咖啡口味的雷古多，感覺普普，這
口味吃起來沒我想像中的那麼好吃。
藍莓雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608783/
上層那一圈圈深藍紫色果醬的就是藍莓醬，不過味道並不濃郁，也會黏在袋子上頭。
櫻桃雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608777/
櫻桃口味的雷古多和藍莓一樣，櫻桃味不濃郁，若不是袋上標明這是櫻桃味，還真的吃不
出來。
蒜香雷古多
https://www.flickr.com/photos/scorpioting/2454608767/
蒜香的雷古多反而是一大經典，未開封前就可為到陣陣濃郁的蒜香，打開後那香氣更是源
源不絕的撲鼻而來。這四種口味裡，蒜香是我最喜愛的。
雖說，我不怎麼喜愛義式咖啡、藍莓、櫻桃口味的雷古多，但雷古多好吃的絕不是那一圈
圈調味醬。
雷古多吸引我的是那硬脆麵粉奶油香，還有表面砂糖在嘴裡的驚奇感，沒有過分的甜膩感
。原以為蒜香和砂糖會不搭，但出乎意料之match。不過要注意其保存期限，雷古多不像
大部分的餅乾，可以保存半年或是更久的時間，有效保值其挺短的，拿到後若沒有馬上吃
最好冰冰箱，未開封的雷古多是會受潮的，受潮的雷古多口感變得比較"潤"而不好吃了。
店家資訊 豐興餅鋪
地址：花蓮市中華路296之2號
網址：https://www.fengshing.com.tw/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.181.183
※ 編輯: scorpioting 來自: 61.230.181.183 (05/05 13:53)
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