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[只想 #躺平 喝一杯雞尾酒 @ SKYE Roofbar & Dining]
我終於發現,我是個不懂得偷懶的人
搞網店,讀書及實習,養狗,仲要偷時間追劇及做運動
自己也想不通,哪有時間睡覺?
難得一天放假,就像脫韁野馬
跑3個活動直落happy hour 3小時
拿著大包小包,去到柏寧酒店27樓的 SKYE Roofbar
日落維港景美得令人心醉
翻看最新的 "passport menu"
New Zealand, Thailand, Taiwan, Japan, Vietnam, UK...
依據12個國家的特色,創出12杯雞尾酒
我和友人談bitcoin談八卦談了3小時,喝了其中幾款:
🇹🇼Taiwan代表:Mum's Old Fashioned
用台灣的驕傲 Kavalan Whisky 噶瑪蘭威士忌,加入King's Ginger Liqueur 及調酒師自家製作的薑茶糖水,成為一杯感覺「養生」的雞尾酒。還有薑餅先生帶來驚喜!
🇯🇵Japan代表:Jan Ken Pon
名字是「包剪揼」的日文 じゃんけんぽん,和風茶杯入面的綠色雞尾酒看來像海帶湯!甜甜的味道由 house blend rum, Vanilla Syrup 及 Red Bean Liqueur 組成,再加 Matcha 及芝麻,就像瞬間到「京都」
🇬🇧United Kingdom代表:Hail Mary (milk-washed)
初入行做記者,第一次出差坐英航到德國經倫敦轉機(那年頭用BNO去歐洲要申請「神根簽證」),機上80%英國人都向空姐點 Bloody Mary,我印象中就將英國人與 Bloody Mary 劃了等號。這杯 Hail Mary 用了自家 Mary Mix 與 Lobster Fat-washed Vodka,看成份已想像到是鹹鹹地,好適合仍會大量流汗的9月份,好好補充體內電解質
🇻🇳Vietnam代表:COCO Ca Phe
越南令你一秒聯想到什麼?Pho?咖啡?老實說我已不能再喝極深焙及超長萃取的越南滴漏咖啡,會頭痛;不過這一杯有例外,因為用到自家 Spice Tea Vodka 加 Espresso Liqueur,再加Espresso及Cinnamon Coconut Ice,味道像椰子雪糕Affogato雞尾酒版本,甜蜜奶香與咖啡酒味很搭
正當我想講 #係咁先啦 外出晚飯嘅時候
友人加點了幾款由資深主廚Lee Adams設計的高質美食:
石烤黑松露芝士薄餅、鴨肝牛肉漢堡、四川風味薯條、烤越南虎蝦、香辣雞翼棒、牛油果味噌蛋黃醬三文治
我最喜歡吃烤越南虎蝦及四川風味薯條,簡直是停不了口
#SKYEhk #SKYEroofbar #SKYEroofbardining #12杯雞尾酒暢遊12個國家 #cocktailsoftheworld #wanttotravel #cocktails #whisky #rum #vodka #gin #酒肉女子協會 SKYE
雞尾酒日文 在 Wota Lifestyle Facebook 的最讚貼文
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SOMM
地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話:2132 0055
營業時間:星期一至五12nn-6pm,星期六日11:30am-6pm
足本訪問: https://bit.ly/3sRRXbn
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推薦影片:
中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/z56Yt3MxbkM)
食日本菜學日文 中環正宗日式燒鳥 番荽牛油燒雞尾香噴噴 日文老師Peggy:女生讚好食講哀依斯最含蓄 (https://youtu.be/m-u3VfEXSZ8)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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雞尾酒日文 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳解答
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玩玩具・學日文 Vol.7 |日本便利商店美食相關單字 | いつもそばにはコンビニ |<杏子日語教室>77
****〈本日單字〉****
コンビニエンスストア・ko-n-bi-ni-e-n-su-su-to-a・便利商店
①................................
ホットコーヒー・ho-t-to-koーhiー・熱咖啡
サンドイッチ・sa-n-do-i-c-chi・三明治
サラダチキン・sa-ra-da-chi-ki-n・舒肥雞胸肉
ヨーグルト・yoーgu-ru-to・優格
旅雑誌・たびざっし・ta-bi-za-s-shi・旅行情報誌
②................................
メロンパン・me-ro-n-pa-n・波蘿麵包
お茶・おちゃ・o-cha・茶
お弁当・おべんとう・o-be-n-to・便當
フライドチキン・fu-ra-i-do-chi-ki-n・美式炸雞
週刊誌・しゅうかんし・shu-ka--n-shi・週刊
③..................................
ミートソースパスタ・miーto-soーsu-pa-su-ta・肉醬義大利麵
ロールケーキ・roーru-keーki・生乳卷
ロイヤルミルクティー・ro-i-ya-ru-mi-ru-ku-te-iー・皇家奶茶
雑誌・ざっし・za-s-shi・雜誌
④........................................
コーラ・koーra・可樂
肉まん・にくまん・ni-ku-ma-n・肉包
アイスキャンディー・a-i-su-kya-n-deiー・冰棒
唐揚げ・からあげ・ka-ra-a-ge・日式炸雞
漫画・まんが・ma-n-ga・漫畫
⑤....................................
グラタン・gu-ra-ta-n・焗烤
カクテル・ka-ku-te-ru・雞尾酒
野菜サラダ・やさいサラダ・ya-sa-i-sa-ra-da・生菜沙拉
レジ袋・レジぶくろ・re-ji-bu-ku-ro・購物袋
雑誌・ざっし・za-s-shi・雜誌
⑥.................................
梅酒・うめしゅ・u-me-shu・梅酒
焼き鳥・やきとり・ya-ki-to-ri・烤雞肉串
枝豆・えだまめ・e-da-ma-me・毛豆
チューハイ・chuーhai・調酒
ポテトチップス・po-te-to-chi-p-pu-su・洋芋片
レシート・re-shiーto・收據
おつまみ・o-tsu-ma-mi・下酒小菜
買い物カゴ・かいものカゴ・ka-i-mo-no-ka-go・購物籃
⑦...................................
カップラーメン・ka-p-pu-raーme-n・ 杯麵
おにぎり・o-ni-gi-ri・飯糰
求人誌・きゅうじんし・kyu-ji-n-shi・求職情報誌
交通系ICカード・こうつうけいICカード・ko-tsu-kei-IC-kaーdo・交通IC卡
栄養ドリンク・えいようドリンク・e-i-yo-do-ri-n-ku・營養飲料
ドリンクゼリー・do-ri-n-ku-ze-riー・果凍飲料
⑧................................
レジスター・re-ji-su-taー・收銀機
紙幣・しへい・shi-he-i・紙鈔
コイン・ko-i-n・銅板
アメリカンドッグ・a-me-ri-k-an-do-g-gu・美式熱狗
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雞尾酒日文 在 偽學術 Youtube 的精選貼文
[冰的守則] ジェントリー JazzGentry:#奈良的夜間的大人的刨冰 / 李長潔
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時常聽朋友說,奈良市的晚上就是一片黑暗,巨大的奈良公園與沒什麼人的奈良町,很無聊啦。來過奈良幾次,卻從沒待到晚上,裝成鹿的工讀生都下班了,哪有其他趣味?
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這次因為在奈良住上一晚,反倒有機會體會沒有觀光客的奈良。安靜的町家小路中,其實藏著各種樂趣。延著猿沢池步行,黑暗中的五重塔可以想像某種古代氛圍。走入的 #下御門町 小巷中,看起來陳舊的ジェントリー散發的昭和風格,啊啊啊就被吸引了。
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■ #在喝酒的地方吃冰
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ジェントリー是一間老老的小酒館,開門進入時,裡頭有三位中年大叔客人,正在跟老闆娘愉快相談。店內空間並不大,約莫10坪大小,除了吧檯與2桌座位,就是一台堆蠻雜物與酒瓶的鋼琴。約翰藍農的歌曲正在熱烈地播送。
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服務生小姐姐用不是很清楚的英文,我用很兩光的日文,談論著這裡的隱藏版甜點:#深夜的大人的刨冰。
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■ #紅酒香氣濃烈的刨冰
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ジェントリー裡的刨冰,幾乎都有酒精的成份。我們點了「#紅酒莓果」與「#白蘭地烤布蕾」。前款冰用紅酒作為基本,加上鮮奶油、莓果醬與白酒凍,品嘗起來十分舒服,紅酒香氣意外地與莓果匹配,有種雞尾酒的時髦帥氣。
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■ #幽靈藍色的燒冰
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白蘭地烤布蕾則更令人繚亂迷幻。老闆先用製作蛋糕的俐落手法將蛋白霜抹上冰體,一層一層覆蓋著白色雪霜。忽然間,店內燈光驟轉昏暗,老闆持著燒熱的白蘭地,緩慢地倒上冰體。藍色幽靈般的火焰,在緩拍的爵士樂裡,將感染成慵懶又魔幻的論調。
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老闆娘點了根菸,跟旁邊的熟客人說:「我以前也去過台灣啊,那裏蠻熱的」。菸霧瀰漫裡,有一個我們心中都存在著的熱帶,所以我們吃冰。
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#ジェントリー地址:38 Shimomikadocho, Nara, 630-8365日本
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JKing2Hearts. 1月前, 12/08. 2. 2. [團報] 徵人一起報名日文檢定班(視訊課程) ... 14小時前, 01/15. 1. 13. [問題] 想請問記憶中的開胃雞尾酒. ... <看更多>
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