🥮中秋節之月餅大比拼⁉️🉐
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中秋節快樂🌕🐇🥮今年收到好多愛🥰有機會試到唔同牌子既月餅🥮(雖然好肥🙈)
其實各有各特色,都各有優劣,暫時未食過難食嘅一款🤪
🔺嘉麟樓迷你奶黃月餅🥮
今年被評為包裝唔靚,仲有發霉😂因為佢首批係中秋前已經過期啦😛所以最後尾先去攞貨😚
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🔺Dominique當文歷餅店奶皇月餅 & 伯爵茶奶皇
今年挑選送比客人嘅款式🥰水晶球造型入面係紐約市既夜空,可以著燈㗎💡個個見到都大讚靚😍Dominique既甜品會令人覺得睇得唔食得,但今次月餅feedback返黎獲得好評🤩小編有幸食到1/4隻😂又真係幾脆,入面奶皇都幾香喎~
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🔺皇玥流心奶黃月餅
多謝公司送比我,獎勵我六月業績達標🎉特別訂製有埋AIA logo㗎!設計係咁多間入面最高貴而實用既,橙色既櫃筒仔可以用返黎做飾物櫃💎皇玥都係今年食過唯一一間流心既😚無論奶皇同鹹蛋黃味都咁突出!
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🔺奇華無花果果仁 & 陳皮豆沙月餅
多謝老細靜靜雞寄黎屋企比爸媽🤣連我都唔知有呢件事~好驚喜啊!因為唔太甜,所以屋企人一日食一個,最快清晒係呢盒喎😂😂😂
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🔺Starbucks流心焦糖咖啡、宇治抹茶紅豆、雲呢拿奶皇月餅
個盒係用星空為主題,有啲似巴斯光年⁉️🤣又螢光黃又藍咁,暫時食左流心焦糖咖啡一款,咖啡味都幾重☕️初時以為焦糖味都出,咖啡因都係唔太適合小編🙈遲啲試埋其他款先~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,「陳皮這一科是好高深的學問,相信比鮑魚更難分辨。陳皮的採摘方法、地區、品種,甚至是時間,再加上貯存方法,如何去做乾,所有都會影響陳皮質量和價錢。」從事海味乾貨行業近30年的永泰行助理總經理陶贊新說。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在...
陳皮豆沙月餅 在 Linda Yau - 邱蓮達 Facebook 的最讚貼文
[吃貨]大家愛陳皮月嗎??
除了奶皇外,
陳皮紅豆月亦是中秋不能缺少的一員,
要食好食既紅豆月,
非到粉嶺仁利餅家,
所出的炭燒月餅全港獨有,
豆沙經過炭火烘焙過後,
滲出一股歷久不散的焦香,
每次出爐好快就被搶購一空,
不過地點就有點偏僻,
就無緣再會了。
今年還是揀了奇華兩款紅豆月,
一款是「十五年陳皮豆沙貢餅」,
另一款是跟余仁生合作的「陳皮豆沙月餅」,
「十五年陳皮豆沙貢餅」多年前亦推介過,
絕對是性價比高,
貢餅用上十五年新會陳皮,
入口啖啖回甘陳皮香,
面上以金箔點綴,顯得特別矜貴,
齒頰留香的餘韻持久不散,
值得令人回購。
而跟余仁生crossover的「陳皮豆沙月餅」,
同樣出色,
採用陳年的甘香陳皮,
豆沙香綿軟糯,粒粒紅豆在內,
清甜而不膩,散發陣陣餘韻。
為了嚮應對地球村的愛護,
奇華餅家今年亦提供「中秋月餅罐回收活動」,
只要將任何清潔好的金屬月餅盒,
交到指定的信和集團商場內的服務台,
即可換領奇華餅家 $20 元折扣優惠券。
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陳皮豆沙月餅 在 Facebook 的最佳解答
<富臨飯店 ~ 超班的陳皮豆沙月餅>
喜歡傳統口味的人,今時今日的中秋節其實選擇不多。個人而言,除了黃蓮蓉,還喜歡豆沙月餅。
如果你也跟我一樣的話,一定要試試這裡的豆沙月餅。最讚的是口感,鬆軟不黏牙。豆沙味道香濃而不過甜也不膩,高水準。
同場加映鐵觀音茶,也是絕配。雖然不是「茶人」的我,在周日下午還是喝回我的齋啡。
富臨飯店 阿一鮑魚 - Forum Restaurant Ah Yat Abalone
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陳皮豆沙月餅 在 果籽 Youtube 的精選貼文
「陳皮這一科是好高深的學問,相信比鮑魚更難分辨。陳皮的採摘方法、地區、品種,甚至是時間,再加上貯存方法,如何去做乾,所有都會影響陳皮質量和價錢。」從事海味乾貨行業近30年的永泰行助理總經理陶贊新說。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
陳皮豆沙月餅 在 余仁生陳皮豆沙月餅~ 奇華 的推薦與評價
豆沙 餡不是香港月餅的主流,但也不失風雅。是年試過三間店子的豆沙月餅,就是奇華的最合心意。豆沙香甜幼滑,加入陳皮更混香味。只是做成迷你月餅的份量,或許是今天 ... ... <看更多>