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鑫鱻熱炒永吉路菜單在 [食記] 台北鑫鱻生猛海鮮新鮮好吃平價百元熱炒- 看板Food 的推薦與評價

作者yoci0722 (海以南不會再藍)

看板Food

標題[食記] 台北鑫鱻生猛海鮮新鮮好吃平價百元熱炒

時間Sun Aug 14 01:02:52 2016

餐廳名稱：鑫鱻生猛活海鮮
消費時間：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：台北市中山區吉林路254號
電話：02-2537-2698
營業時間：16:00~2:00
每人平均價位：200~350

好讀圖文版：https://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/179285398

以下文字版

這天來到位於捷運行天宮站附近的鑫鱻生猛海鮮，這家是個連鎖店的樣子，之前在永吉路
那邊有看過
忘記拍店面招牌的照片，大家別介意阿~
炎炎夏日，忘記事先打電話預約，臨時兩三個小時打電話，店家說只剩外面的位置了，生
意太好啦！
幸好當時用餐過10分鐘後，店家就說我們可以換到裡面用餐，有夠涼的~
餐廳外面擺了好多魚缸，裡面都是活跳跳的海鮮

裡面客人一波一波的，有小家庭聚餐，也有上班族下班來這邊吃
非常的熱鬧，熱火朝天的，大家都大口吃肉；大口喝酒！

飲料櫃都自取，結帳的時候店員會計算放在桌子上的空瓶
這天酒促小姐在推的是TIGER，不過我們都還是拿飲料和台啤啦哈哈

菜單
基本上都是100或150元，多人一起來用餐，價格就非常划算

蒼蠅頭 100元
十分下飯的一道，肉末、豆豉與韭菜的搭配，又加了點辣椒提升味道
白飯迅速地被消滅中，題外話，內用白飯可以無限吃喔~

味噌松阪豬 150元
松阪豬沒有做過多的調味
表面顏色漂亮，酥而不焦，裡面沒有松阪豬特有的脆感而是柔軟，香而不膩

椒鹽杏包菇 120元
這道看似不太起眼，但是輕輕咬一口，牙齒穿透先酥後軟的表皮，就嘗到了杏包菇的鮮嫩
多汁

泰式椒麻雞腿 180元
雞腿肉肥而不膩，表皮炸得酥脆，皮上的醬汁那酸麻的口感刺激了味蕾，讓精神為之一振

鳳梨蝦球 150元
這道感覺稍顯普通，上面的美乃滋的量頗多了些，吃到的都是美乃滋的甜味，遮蓋了鳳梨
蝦球本身的味道

月亮蝦餅 150元
厚實的口感，讓人一口咬下感到十分滿足
但是內餡的味道稍顯單調了些

牛小排 150元
牛肉的火候恰到好處
牛肉中間還是粉嫩略帶血水的樣子，豐富的肉汁可口，口感又帶了一點嚼勁

高麗菜 100元
表現中規中矩，略加了點鹽調味，口感偏硬

三杯中卷 150元
我覺得三杯要好吃的秘訣就在於麻油、醬油和米酒的搭配上
這道三杯中卷的九層塔味有點稍重了些

整體來說，餐廳還蠻整潔乾淨的，桌子不黏膩
菜色的部分每道份量不多，但是勝在味道不錯
熱炒店冷氣開的蠻涼快的，不會邊吃邊流汗！
推薦給大家，謝謝收看~

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