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金合 利鋼刀 的故事清光緒年間刀業始祖吳宗山君習藝於廈門，專營打鐵及農具鍛造；至吳朝熙君承襲家業，於西元一九三七年創建金合利製刀廠並設址金城吳 ... ... <看更多>
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版上各位大大好
最近覺得自己的菜刀都不利
就算使用磨刀棒之後，切芭樂後還是會切歪XD
當初買的刀都大約100台幣左右
所以想說來買組好一點的刀
然後做菜時，覺得中式菜刀比較適合自己的習慣
然後就在某皮搜尋菜刀
發現很多賣場在賣「金泰利」的鋼刀，也號稱是金門菜刀
而且還有三套組
但看網路的評價比較少，所以想請問版上的神人們有使用過的心得嗎?
謝謝
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