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꧁ 𝑯𝒊𝒈𝒉𝒍𝒚 𝒓𝒆𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒅𝒆𝒅 𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝒔𝒆𝒕 ꧂
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https://www.instagram.com/handsupforfood
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每次來這裡都是下午茶，原來晚上的感覺很不同～
燈光昏暗配上維港景色，很有浪漫情調
晚餐套餐只需$398起，而且質素十分高！
套餐包括新鮮生蠔3隻、洋蔥湯、主食及甜品
主食方面有雞、魚、牛及豬選擇
特別要推介烤伊比利亞豬腩配烤雜菜及梅子醬
豬肉軟嫩入味，鬆化香口
加上酸甜梅子醬，剛好平衡油膩感
味道十分滋味可口！吃完一口又一口～
甜品是水準甚高的法式焦糖布丁
焦糖脆面燒得金黃香脆，布丁香滑有蛋香，奶吃～
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喜歡海鮮的高可以額外加海鮮拼盤
有生蠔、龍蝦、蟶子、海蝦等
份量十足之餘，海鮮亦鮮甜美味～
在Mira eShop可以預先預訂✨
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📍The French Window
。 中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號舖
@miradining @thefrenchwindow.hkg #TheFrenchWindow #MiraDining
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周末食好西 帶你去高汁餐廳😋
位於旺角Moko 入面嘅Crêpe Delicious
除左有好吸引嘅可麗餅之外 Pizza同意粉同樣咁正
先試一下佢最新推出嘅鴨胸長通粉($118)
用咗特別嘅蕃茄醬配上鴨胸 味道岩岩好
長通粉亦吸收兩者味道 飽肚得黎又開胃👍🏻
另外好推薦大家食佢嘅Pizza (酥皮底好正😍)
我地就要左美式手撕豬肉 ($108)
豬肉軟嫩多汁 配上BBQ醬 成個pizza香噴噴
加上洋蔥同兩款芝士 你話點會唔流哂口水🤤
咁一場黎到 又點少得可麗餅做甜品呢‼️
Tuttie fruiti ($88) 就係最經典嘅配搭
除左甜甜嘅蕉蕉 仲有酸甜嘅士多啤梨
加上Nutella榛子醬 絕對唔會失望 再想食多件🥰
最後一定要叫Oreo Joy ($58) 好creamy
勁好飲 滿滿嘅Oreo岩哂我呢啲Oreo fans😚
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裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #CrêpeDelicious (#MOKO新世紀廣場) (#旺角)
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓345號舖
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查看更多推薦食品或餐廳👉🏻#sbofood
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|台南·中西區|
每日限量‼️限量販售的防疫便當🤤超誘人
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🔺#寶寶牛排便當 💰300
Prime等級牛排~肉質厚實略帶咬勁😋黑胡椒超對味
切好一塊塊入口剛剛好💕
🔺#醬汁豬肉便當 💰200
豬肉軟嫩~肉量給的滿多~覆蓋整個白飯😋醬汁鹹甜超下飯
便當配菜有花枝丸/炸魚排/玉子燒/牛蒡絲/蔬食~多樣化又均衡
整體吃完很有飽足感👍
⚠️需提前預訂
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📍台南市中西區中正路140號
📞06-2236556
⏰11：30~14：30/17：30~22：00（週一休）
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🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔
產品推薦✨
► 客家鹹豬肉 89元｜豬肉軟嫩，相當入味🥺
► 大成鹽酥香雞球 99元｜外酥內軟，無骨好吃👍
► 蘋果洋芋片 36元｜酸酸甜甜，唰嘴首選💛
► 味調小屋奶酥醬 119元｜甜而不膩，小孩最愛😍
► 素飄香麻辣燙泡麵 31元｜口味濃郁，麵細好吃🙌
► 小美珍珠抹茶冰棒 92元｜盛夏必備，一吃愛上🥺
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#全聯社團開箱#客家鹹豬肉#味調小屋奶酥醬
雖然母親節已經過了，但是還會想起已經仙逝的媽媽👩👦
番茄香、豬肉軟嫩入味，麵條吸飽湯汁q彈有勁
不管是做為哪餐都分量十足滋味滿滿
今天就跟大叔一起來做這道充滿情懷的料理吧😊
🥬材料（8人份）
🔸鯖魚罐頭 2罐
🔸大麵條 適量
🔸三層肉 100g
🔸番茄 2顆
🔸蔥 2株
🔸香菇 6朵
🔸韭菜 1捆
🧂調味料
🔹鹽 適量
🔹番茄醬 1湯匙
🍳作法
1️⃣熱鍋完香菇先爆香，加入豬肉、蔥段，再放入7分滿滾水蓋鍋5分鐘
2️⃣轉小火，去浮渣，3~5分鐘稍微翻炒麵條，加入2罐茄汁鯖魚罐頭、番茄，一匙鹽調味
3️⃣最後放入韭菜鋪平，即可起鍋
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豬里肌肉就是個調皮任性的部位
成功的話就會超軟嫩
失敗的話就會乾到咬不動
小周師這次就是加了這樣秘密武器
讓你可以煎出又香又嫩又懷舊的豬排！
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#唉呀忘記加蛋了
#難道是想菜單太燒腦也燒到記憶力了
#不管怎樣煎出來好吃就好
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豬肉軟嫩 在 [問題] 求黑毛豬肉質變軟的方法? - 看板cookclub 的推薦與評價
因為我婆婆愛吃台菜，然後只愛黑毛豬
可是老人家可能比較咬不動的關係
常常覺得黑毛豬肉質太硬
已經很常買三層肉、嘴邊肉、梅花肉
我已經逆紋切加上裹太白粉醃製
(婆婆也不喜歡肉切太小塊、沒有很愛絞肉、肉絲，喜歡肉片肉塊)
除了嫩精以外
還有什麼適合台菜料理又可以讓肉軟嫩的方法?
目前查到用舞菇(家人不愛舞菇的味道)、洋蔥(之前醃過看不太出效果?)
牛奶(如果真的有用就固定買來醃肉)
謝謝大家
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※ 編輯: gg882407 (118.160.133.130 臺灣), 02/18/2020 00:47:23
※ 編輯: gg882407 (118.160.133.130 臺灣), 02/18/2020 02:09:45
也會去找鹽麴試看看
水果類因為家人不太能吃水果
所以家裡很少出現水果
我娘家吃素，所以對肉我實在沒什麼概念
他們愛黑毛豬是說白毛豬的肉本身有個味道
（不太懂）
謝謝大家實用的建議
※ 編輯: gg882407 (36.227.39.144 臺灣), 02/19/2020 10:38:45
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