#南福祠炒麵豬血湯 #豐原炒麵 #台中炒麵
一開店人潮就絡繹不絕,南福祠炒麵豬血湯是豐原在地人氣中式早午餐,炒麵、炒米粉淋上源美辣椒醬吃起來更美味~綜合湯清甜,裡面有豬血、大腸頭、粉腸、隔間肉等配料,超澎湃的,幾乎每個人都會點一碗阿~👏👏👏
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豐原炒麵 在 霸子。食樂拼圖 Facebook 的最佳貼文
#信義大腸豬血湯 #豐原小吃 #豐原炒麵
信義大腸豬血湯可說是豐原人的本土早午餐,位置就在豐原廟東附近,營業時間人潮絡繹不絕,美味炒麵配上澎湃的綜合豬血湯,給人一早滿滿的活力,炒米粉也是必吃餐點,太晚可是吃不到哩~😂😂
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豐原炒麵 在 貪吃猴 Facebook 的最讚貼文
🔥食尚玩家推薦豐原炒麵,相傳一甲子的在地古早味
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『宋記豬血湯』創立至今也將近六十個年頭,
也是豐原許多朋友從小吃到大記憶中的美味☺️
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販售的品項都是一些台中常見的傳統早餐,
一碗麵一碗湯就能夠飽足一餐🍚
▶️ https://goo.gl/bPKVkq
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宋記豬血湯
☎️04-2531-2857
🏠台中市豐原區安和路43號
🕰️06:00 ~ 14:00(周二休息)
豐原炒麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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豐原炒麵 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
今天來顛覆大家對豐原的印象!不用去夜市,豐原也有很多非吃不可的美食,還有CP值超高的美人湯溫泉會館讓你放鬆紓壓,趕緊跟著納豆、立東的腳步,這一次包準讓你吃好吃滿!
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豐原炒麵 在 黃少谷shaoshao Youtube 的最佳解答
我是少少黃少谷,吃東西對我來說,是一種享受!也是愛自己的表現,一樣的食物,有很多種選擇,所以我想跟大家分享,我所吃過好吃東西,如果大家有更好的選擇或食物,可以留言給我多一點建議給我喔!
豐原炒麵
台北 興安街的大眾口味 陽春麵 跟滷菜,
晚餐宵夜簡單的選擇,
方便便宜又好吃
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豐原人的浪漫圖文版:https://blog.xuite.net/poox2262/blog/52476876
上回看了網友的豐原炒麵地圖,也忍不住今天特地前往品嚐;在眾多炒麵店
裡選擇了富春國小對面忠孝街79巷的炒麵(簡稱富春國小炒麵攤)。
天呀!怎麼會人山人海呢?令人覺得一定很美味!那就來看看個人對它的評價吧。
販售的美食品項也不少,基本上都是豐原常見的麵、湯類。在場的饕客
不少人都點肉燥飯,只是我是以炒麵為評價對象,沒辨法!就是愛吃炒麵。
人潮雖然多,炒麵仍然迅速上桌。炒麵份量算是適中,與康康豬或信義炒麵
的份量都差不多;麵裡頭沒有豆芽菜,也沒有過多的青菜,溼潤的炒法淋上肉燥
就是很簡單的美食。
麵條是黃圓麵,但顏色並沒有傳統油麵那般黃,甚至還有那麼點的透明。
口感上是偏軟,可能是放在籠裡一直保溫的關係,再淋上肉燥後會更溼潤;
而肉燥的味道不會很重也不油膩,整體來說算是清爽的炒麵。
湯品我點了兩種,一是瘦肉湯(純瘦肉,不是肝連肉那種);另一是油豆腐湯。
兩種湯頭並不一樣,瘦肉湯頭裡加了米酒,瘦肉並不是腥味很重的肉類,
加了米酒反而有點畫蛇添足的感覺。瘦肉煮得很軟嫩好咀嚼;份量並沒有很多,
也因如此價格不貴。油豆腐湯的湯頭反而比瘦肉湯來得濃郁好喝,僅胡椒味重了
一點點。
吃炒麵還是肉燥飯?瘦肉湯還是油豆腐湯各有人愛,但每桌客人手上一定會有
杯紅茶,令我忍不住點了一杯聞香。天呀!超好喝!雖然偏甜但甜中帶點微苦的
口感,就是傳說中的古早味紅茶呀!真的好喝到爆,我愛上此家的紅茶了。
對此店的評價不錯,可惜仍不及心目中的朴子街阿婆炒麵來得美味;
就把此店介紹給尚未品嚐的朋友,有空也嚐看看吧。
店家資訊
店家名稱:暫稱「富春國小炒麵攤」
店家地址:台中市豐原區忠孝街79巷口
聯絡電話:NA
營業時間:NA
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.62.241
※ lingda:轉錄至看板 TaichungCont 10/08 19:42
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