關於 豆腐チャンプルー キャベツ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 豆腐チャンプルーのレシピ・作り方【簡単＆時短】

削りがつおでうまみたっぷり「豆腐チャンプルー」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、もめん豆腐、ピーマン、キャベツ、にんじん、長ねぎの青い部分、削り ...

#12. 簡単美味しい！キャベツと豆腐のツナチャンプルー レシピ・作り方

キャベツ と豆腐のツナチャンプルー」のレシピ・作り方ページです。野菜と豆腐を炒めるだけの簡単なおかずです。たっぷり野菜がヘルシーです.

#13. 豚肉とキャベツの豆腐チャンプルー | レシピ

「麺活 塩ラーメンスープ 貝」だけで味付けが完成する、豚肉とキャベツの豆腐チャンプルーをご紹介します。ゴーヤーの代わりにキャベツを使用した、春らしい一品です。

#14. 春キャベツでと木綿豆腐でチャンプルー｜田園 レシピあり

春キャベツでと木綿豆腐でチャンプルー｜田園 by ビストロパパさん」キャベツと木綿豆腐と豚バラのチャンプルー豆腐を良く使います。主にはみそ汁ですが、炒め物、丼の ...

#15. 「タマナーチャンプルー」ふと食べたくなるキャベツの優しい味

③ ②のフライパンに残りの油を入れ温め、豚三枚肉を炒め、キャベツを入れてさらに炒める。キャベツがしんなりしたら豆腐を入れ戻し、塩、削り節で味を ...

#16. 沖縄の元宮廷料理人が教える！定番！！！「豆腐チャンプルー」

【具材】１島 豆腐 １５０g（無かったら木綿 豆腐 ）２ キャベツ １３０g３人参 ６０g （１/４）４玉ねぎ ６０g （１/４）５もやし ６０g６ツナ缶 ...

#17. きゃべつチャンプルー | レシピや暮らしのアイデアをご紹介

木綿豆腐やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 □調理時間 20分□栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 180kcal ・たんぱく質 14.4g ...

#18. スパム®入りとうふチャンプルー ｜ レシピ｜spam-jp.com

作り方 · キャベツはやや大きめのざく切りにする。豆腐は水切りをし大きめに手でちぎる。 · フライパンに油を熱し、豆腐を炒めた後取り出す。 · 2.に油をたし、にんじん、 ...

#19. キャベツのエスニックチャンプルー - Slowdiet

豆腐 とキャベツ、トマトがメインのチャンプルーは、胃腸に優しく、ビタミンCもたっぷり。ナンプラーとレモンでアジアンテイストに仕上げて新鮮な味わいに。

#20. 豆腐とウインナーとキャベツのチャンプルー

島どうふ仕立てもめんとうふ （300g、税込194円）. ゴーヤチャンプルーなど炒め物のお料理に最適な豆腐です。 甘味、塩味のバランスが良く、とても風味豊か。

#21. GREEN WEB｜キャベツチャンプルー - ホクレン

豆腐 （木綿）: 150g. キャベツ: 2枚. にんじん: 20g. 生しいたけ: 2枚. ハム: 2枚. サラダ油: 適量. たまご: 1個. A. 酒: 小さじ2. 塩、和風だしの素: 各小さじ1/2.

#22. 春キャベツと豚バラのチャンプルー・お肉がカリッ豆腐がフワッ

卵はわりほぐし、1の豆腐は水気を軽くしぼって手で一口大にくずします。 春キャベツと豚バラのチャンプルーの材料の写真. 3．にんじんとキャベツの軸を ...

#23. 鶏と豆腐のチャンプルー - E・レシピ - エキサイト

鶏と豆腐のチャンプルー[お弁当/炒めもの]のレシピです。 ... 鶏と豆腐のチャンプルー. 豆腐 酒 玉ネギ かつお節 溶き卵 キャベツ 鶏もも肉. 15分 358Kcalお弁当.

#24. タマナ―チャンプルー(キャベツ炒め）｜レシピ - 赤マルソウ

材料/4人分 · タマナ―（キャベツ） 500g · 島豆腐（木綿豆腐） 400g · 豚バラブロック 120g · サラダ油 適量 · ニラ 4～5本 · ちゃんぷるーの素 大さじ3～4 ...

#25. 豆腐とピーマンのチャンプルー レシピ 小田 真規子さん

きょうの料理ビギナーズレシピ 豆腐とピーマンのチャンプルー ... こんがり焼いた豆腐は、表面に塩味がなじみ、中はフワッと柔らかです。仕上げにしょうゆをふって香りをつけ ...

#26. 豆腐チャンプルー | 子育て応援サイト CHEER!days

【材料】4人分・もめんとうふ…380g ・キャベツ…2枚・にんじん…1/3本・豚小間切れ肉…100g ・卵…2個・サラダ油…大さじ1 ・塩・こしょう…少々・顆粒だし…適量・醤油…

#27. 豆腐とキムチのチャンプルー風 ｜ タカノフーズ株式会社

木綿豆腐は重しをし、水を切る。 しめじは石づきをきり、小房にし、キャベツはザク切りにする。 フライパンを熱してサラダ油をひき、豆腐をちぎりながら入れて、豆腐に ...

#28. 【人気1位】豆腐とキャベツの殿堂入りレシピ《つくれぽ1000超え》

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000超え豆腐とキャベツの人気レシピを ... と豆腐の落とし焼き☆; 【つくれぽ40】キャベツと豆腐のチャンプルー ...

#29. 豆腐×季節野菜で作る「チャンプルー」の極意 - サンキュ！

「キャベツチャンプルー」 【材料（4人分）】 112円木綿豆腐（しっかり水きり）・・・1丁（300g） 豚バラ薄切り肉（長さ4～5㎝に切る）・・・200g

#30. 春キャベツでと木綿豆腐でチャンプルー｜田園

キャベツ と木綿豆腐と豚バラのチャンプルー豆腐を良く使います。主にはみそ汁ですが、炒め物、丼の具に、木綿豆腐がいい。春キャベツと一緒に炒めまし ...

#31. 豆腐チャンプルー - キリンレシピノート

「豆腐チャンプルー」のレシピをご紹介します。 ... にごま油を熱してしょうが・にんにくを炒め、香りが出てきたらランチョンミート、キャベツ、もやし、赤パプリカを ...

#32. [レシピ紹介] 豆腐チャンプルー | ゆいクリニック (沖縄市の産婦 ...

材料 （5人分） キャベツ 500g 木綿豆腐 500g 人参 100g 玉ねぎ 75g もやし 75g ニンニク 1かけ 調味料 塩胡椒 適量 醤油 適量 調理手順 ニンニクは ...

#33. 【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】キャベツチャンプルー

キャベツチャンプルー の作り方. 1、とうふ(もめん 200g)はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で1分30秒温めます。 上下を返して冷まし、1cmはばに ...

#34. 【簡単レシピ】カット野菜で作る『豆腐チャンプル』の作り方

カット野菜は一人暮らしの味方！コスパ最強の豆腐チャンプルのご紹介です！今回のカット野菜は、キャベツ・もやし・ピーマンが入ったものを使いました。

#35. 高野豆腐チャンプルー☆ | 手作りしたい☆おうちごはん - アメブロ

さて今日は、高野豆腐とお野菜をシンプルに炒めたチャンプルーをご紹介し ... フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツ・にんじん・長ねぎを入れて ...

#36. スパム缶で作る、豆腐チャンプルーのレシピ

スパム缶を使った沖縄料理、おいしい豆腐チャンプルーのレシピを、画像で追い ... 楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。

#37. 冷蔵庫にある材料でパパッとできる大満足おかず！豆腐と ...

炒め物の定番おかずになったチャンプルー。 ... キャベツはしっかり水気をふき取ってから炒めるのが、シャキッと仕上げるコツです。 豆腐とソーセージ ...

#38. キャベツチャンプルー[2020.3.23]

キャベツチャンプルー の材料（4人分）. 木綿豆腐 200g; 人参 1/8本; キャベツ 120g; 塩 少し; ウィンナー 4本; ごま油 大1; もやし 100g ...

#39. キャベツチャンプルー - NHK

材料（4人分） · とうふ（もめん）・・・200g · 塩・・・少々 · キャベツ・・・120g · もやし・・・100g · ウインナーソーセージ・・・4本 · にんじん・・・1/8 ...

#40. スパム入りとうふチャンプルー - レシピ - 沖縄ホーメル

作り方. キャベツはやや大きめのざく切りにする。豆腐は水切りをし大きめに手でちぎる。 フライパンに油を熱し、豆腐を炒めた後取り出す。 2.に油をたし、人参、スパム ...

#41. たまなーチャンプルー｜沖縄料理のご紹介 - ぐるなび

[豆腐料理]: 沖縄料理といえばゴーヤチャンプルーが有名ですが、 ... たまなーとは沖縄の方言でキャベツの事で、食物繊維が非常に豊富で体にいい食材の一つです。

#42. キャベツの豆腐チャンプルー by シシマル | レシピ

2020/06/29 - 「キャベツの豆腐チャンプルー」の作り方。【話題入り感謝です！】味つけはシンプル。ごはんがすすむおかずです(^3^) 材料:キャベツ、塩(塩もみ用)、豆腐 ...

#43. 豆腐チャンプルー - カロリー/栄養成分/計算

豆腐チャンプルー のカロリーは183.9g(一皿)で195キロカロリー,100gで106kcal、モリブデンやビタミンKの栄養(成分)が多く, ... キャベツ, 25 g, 6 kcal.

#44. 豆腐チャンプルー | 自然食レシピ カラダのための「ケアごはん」

作り方 · 木綿豆腐を大きめにちぎり、沸騰した湯で1分ほどゆでて水気をきります。 · 玉ねぎはくし形に切り、パプリカとピーマンは乱切りにします。 · フライパンにごま油の ...

#45. 豆腐チャンプルー | 埼玉県宮代町～首都圏でいちばん人が輝く ...

フライパンに油を熱し、にんじん、ピーマン、キャベツ、汁気をきったツナの順に弱火で炒めていく。しんなりしたら皿に取り出す。 3のフライパンに豆腐 ...

#46. 豆腐チャンプルー - ハロードクター

豆腐チャンプルー. カロリー134kcal 塩分0.9g. おいしい郷土料理も入院食に取り入れています。 □材料（2人分） もめん豆腐 140g 卵 1個 塩 1つまみ キャベツ 80g

#47. 【沖縄料理】沖縄県民が教える豆腐チャンプルーの作り方

※野菜ミックスの内容は、ご家庭にある野菜で代用可能です。 キャベツ200g・人参50g・玉葱50g・もやし・ニラなど。 ※スパム缶の変わりに豚バラスライスでも可。 ＜ ...

#48. 豆腐とツナのチャンプルー | 植松良枝さんのレシピ【オレンジ ...

沖縄料理の定番・ゴーヤーチャンプルーを、豆腐とツナを使って簡単アレンジ。最後に溶き卵を回しかければ、よりやさしい味わいに。 料理： 植松良枝. 撮影： ...

#49. 豆腐とツナのチャンプル

①木綿豆腐はさいの目切り、キャベツは短冊切り. 万能ねぎは小口切りにする。 ツナ缶は缶油を切っておく。 ②フライパンにごま油を熱し、キャベツ・ツナ缶. を炒める。

#50. 春キャベツでつくるタマナーチャンプルー｜沖縄のごちそうレシピ

④の鍋に少量の油をつぎ足して豚三枚肉を炒め、タマナーを入れてさらに炒め、しなやかになってきたら④の豆腐、塩、削り節を加える。 ※チャンプルーには火 ...

#51. やみつき！キャベツと豆腐で作る料理、レシピ51本 - SnapDish

takyoshiya 夏はきっと食べたくなるゴーヤチャンプル作りました。 ポイント豆腐をカリッと色づくまで焼いてから、他の材料を炒めていくと豆腐が水っぽく ...

#52. 青ネギと豆腐のチャンプルー | トピックス - JA福井県

材料 · 青ネギ. 1束 · キャベツ. 2枚 · もやし. 50g · もめん豆腐. 1/2丁 · 豚バラ（薄切り）. 50g · サラダ油. 小さじ4 · 塩・粗挽きこしょう. 各適量.

#53. キャベツのホックリとうまいチャンプルー レシピ

豆腐チャンプルー に入れる野菜は、キャベツのほかにもやし、玉ねぎ、細切りのニンジン、ニラなどが定番ですが、今回は冷蔵庫に余っていたピーマンとしめじを使いました ...

#54. キャベツの外葉のチャンプルー 高菜焼きおにぎり ～若者が ...

実広 亜里沙 さん. 一人分エネルギー 290kcal. 塩分 1．4g. 材料（二人分）. キャベツ. (外葉も含めて) 150g. 木綿豆腐 1/2 丁. 豚バラ肉 50g.

#55. 豆腐チャンプルー - あおいの給食室

豆腐チャンプルー. 投稿者：あおいの給食室. 閲覧数：74. この記事のタイトルとURLをコピーする.

#56. 野菜ちゃんぷるー - レシピ - 株式会社シマヤ～やさしく

材料名, 分量. ポークランチョンミート, 60g. （または豚肉）. 島豆腐, 200g. キャベツ, 50g. にんじん, 30g. もやし, 50g. にら, 20g. ちゃんぷるーだしの素, 1袋.

#57. 2021/04/22 麺つゆだけで魚肉ソーセージのチャンプルー

キャベツ はざく切り、魚肉ソーセージは斜め切りにする。 2.豆腐は水切りしておく。 3.フライパンにサラダ油を熱し、キャベツと魚肉ソーセ－ジを炒める ...

#58. ボリュームたっぷりでおいしい！チャチャッと炒める「豆腐 ...

キャベツ +ベーコンで洋風に. キャベツの豆腐チャンプルー by ☆シシマル☆. 【話題入り感謝です！】 味つけはシンプル。ごはんがすすむおかずです(^3^) ...

#59. 人気の節約レシピ！豚肉の豆腐チャンプルーの簡単作り方 ...

包丁不要でラクに作れる簡単なのに本格的な豆腐チャンプルーです。おうちで手軽に沖縄気分が味わえます。ほどよい塩気とかつおぶしの風味で箸がすすみます。

#60. 北海道野菜のチャンプルー | レシピ一覧 - サッポロビール

乾杯をもっとおいしく。」ビールテイストにピッタリの和食！しゃきしゃき＆ホクホクな食感を楽しむ。豆腐、卵と一緒に炒めるので、一品で満足感たっぷりのおかずになり ...

#61. タマナーチャンプルー - アスレシピ

作り方 · 木綿豆腐は水きりし、適当な大きさに切り分ける。 · ニンジンは短冊切り、ジャガイモはせん切り、ニラはニンジンと同様の大きさに、キャベツは豆腐の大きさに合わせ ...

#62. お家にあるものを混ぜるだけ！時短＆節約の「チャンプルー」 ...

チャンプルー が食べたいけど、ゴーヤの苦みは苦手…そんな人には、キャベツを使ったこちらのレシピがおすすめです。豆腐の代わりに厚揚げを使えば、 ...

#63. 豆腐チャンプルー – 株式会社はいやく｜静岡県の調剤薬局

木綿豆腐, 1丁（300g）. 豚もも肉（薄切り）, 50g. 酒, 小さじ1/2. 塩, 少々. 人参, 20g. キャベツ, 40g. 小松菜, 50g. もやし, 50g. しめじ, 1/2パック.

#64. 【人気1位】豆腐チャンプルー殿堂入りレシピBEST10 ...

豆腐チャンプルー のレシピってどんなのがあるだろう？」 「豆腐チャンプルーの人気メニューが知りたい！」 そんなあなたのた.

#65. 豆腐干オムそば - 優食

1 鍋に湯をたっぷり沸かして豆腐干を入れ、5分ほどゆでて水気をきる。 2 キャベツは2㎝四方に切る。卵は2個ずつ溶きほぐす。 3 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で ...

#66. 「豚こまとキャベツのチャンプルー」レシピ／藤井 恵さん - LEE

豚こまとキャベツのチャンプルー 豚こまにしょうゆや酒の下味をしっかりつけておけば、炒めたときにうま味がきわだちます。 材料・2人分.

#67. ご飯が進む♪人気の豆腐おかず《豆腐チャンプルー》レシピ8選

ご飯に合う豆腐のおかずを作るなら、チャンプルーがおすすめです♡ もやしや卵を入れた豆腐チャンプル—は、節約にもぴったり！

#68. ちゃんぷるーとは - コトバンク

世界大百科事典 第2版 - ちゃんぷるーの用語解説 - 〈みみがあさしみ(耳皮刺身)〉は ... 献立の種類は数多く、タマナー（キャベツ）と豆腐を炒め煮したたまなーちゃん ...

#69. 豆腐チャンプル丼の作り方｜小林カツ代の家庭料理

家庭料理のカリスマ・小林カツ代が残した「豆腐チャンプル丼」のレシピ・作り方・材料・調理の手順をご紹介。家庭料理レシピを作り続けて50年、チーム・小林カツ代が ...

#70. タマナーチャンプルーの作り方 - 食堂チコは閉店しました。

豆腐 を塊のまま入れ、箸で8つに等分し、こんがり焼く。これを「赤焼き（アカヤチ）」という。 2）お肉、玉ねぎ、キャベツを入れる。かつおだし、塩を ...

#71. 子どもが喜ぶ＞ゴーヤチャンプルーに入れる具材は何が ...

「チャンプルー」は焼いた島豆腐と季節野菜の炒め物のことを指します。 ... 旦那はゴーヤが好きだけれど、子どもと私は苦手だからキャベツを入れてる ...

#72. トーフチャンプルー - OIS 沖縄観光インフォメーションサービス

沖縄の庶民料理の王道チャンプルー、沖縄島豆腐と野菜、豚肉を塩、胡椒、だしの素で ... チャンプルー、タマナー（キャベツ）チャンプルー、ゴーヤーチャンプルーなど ...

#73. お料理メニュー_ロープウェイ通り本店｜お野菜食堂 SOHSOH

松山全店＞ ・アスパラガスと塩昆布の新じゃがポテサラコロッケ・ちりめん山椒と春キャベツと厚揚げ豆腐のチャンプルー・ベーコンと切り干し大根とエリンギの洋風煮・ ...

#74. 豆腐のソースチャンプルー|カゴメ株式会社

木綿豆腐, 1丁. 豚肩ロース薄切り, 100g. 塩・こしょう, 各少々. もやし, 200g. にら, 100g. 醸熟ソース ウスター, 大さじ3. 塩, 小さじ1/4. ごま油, 大さじ1・1/2.

#75. チャンプルーの言葉の意味とは？語源を交えて徹底解説

チャンプルー は野菜炒めと違い、沖縄の島豆腐や、島特有の食材が使われていることが特徴である。 ... キャベツメインのチャンプルーである。

#76. マーボー豆腐【人気の味付けが簡単】 - レシピ - キッコーマン

マーボー豆腐【人気の味付けが簡単】のレシピをご紹介。豆腐と豚ひき肉を使って簡単お手軽に調理できます。炒め物や煮物から揚げ物まで様々な献立レシピを簡単検索!

#77. 12月離乳食予定献立表

キャベツ の和え物 オニオンスープ. おじや. 10 火. つぶし粥 魚のすり流し 果汁. 野菜ペースト 大根スープ. 全粥 魚のつぶし煮 果物. 豆腐チャンプルーつぶし煮 大根の ...

#78. 減塩・野菜たっぷり 料理レシピ集 - 兵庫県

13 豆腐チャンプルー. 22 元気かき揚げ ... 15 豆腐のカリフラワーグラタン. 【複合料理】 ... ⑤お皿にキャベツ、ブロッコリー、鶏肉を盛り付け、③をかける。

#79. 惣菜｜セブン‐イレブン～近くて便利～

キャベツ と豚肉のトマト煮. 360円（税込388.80円）. 2022年12月14日（水）以降順次発売 ... 揚げだし豆腐. 340円（税込367.20円）. 2022年12月15日（木）以降順次発売.

#80. オリジナルレシピ｜シェフドラム - アイリスオーヤマ

煮込み豆腐ハンバーグ · 鶏のトマト煮 · 手羽元とじゃがいもの甘辛煮 ... 主菜 / 野菜. ゴーヤチャンプルー · 白菜のクリーム煮 · ロールキャベツ.

#81. レシピ一覧｜やって！TRY｜噂の！東京マガジン - BS-TBS

2022年12月11日. 肉豆腐 · 写真. 2022年12月4日. 鶏の竜田揚げ ... 2022年10月2日. ソーミンチャンプルー ... 2021年11月14日. ロールキャベツ.

#82. 豆腐キャベツドーム｜kattyanneru/かっちゃんねるさんの ...

材料 · 豆腐 : 1/2丁（150g） · 牛豚合い挽き肉 : 50g · キャベツ : 150g · 卵 : 2個 · だしの素 : 小さじ1と1/2 · お好みソース : 適量 · マヨネーズ（お好み） : 適量 · 鰹の ...

#83. スープジャーレシピ | サーモス 魔法びんのパイオニア

エビと卵の冷やしチャンプルー. （0.5Lサイズ使用） ... ささみとキャベツの優しい和風だしスープ. （0.4Lサイズ使用） · きのこと豆腐の和風とろみスープ.

#84. 茄子と豚肉の豆腐チャンプルー｜旬を味わう（お手軽レシピ）

茄子と豚肉の豆腐チャンプルーの写真. 調理時間 15分. ※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値. ピーマンは種に栄養があるらしいよ。なら捨てずに食べちゃおう(^o^) ...

#85. サッポロ一番 -ひとてま荘- | 47都道府県一番キャンペーンサイト

ゴーヤチャンプルー風焼き塩らーめん. オキナワ一番 ... たっぷりマトンとキャベツのローメン風やきそば ... ふわふわピーナッツ豆腐の入ったごま味しょうゆラーメン.

#86. ワカコ酒 - Wikipedia

『ワカコ酒』（ワカコざけ）は、新久千映による日本の漫画作品。 ワカコ酒. ジャンル, 料理漫画. 漫画. 作者, 新久千映. 出版社, ノース・スターズ・ピクチャーズ.

#87. オリジン弁当 メニューまとめ！販売店舗・テイクアウト ...

沖縄を代表する郷土料理「ゴーヤチャンプルー」が期間限定で登場。旬のゴーヤ、豚肉、豆腐を合わせ出汁のきいたタレで炒めています。

#88. 口コミ一覧 : 居酒家 でいりぐち - 宮古島市/居酒屋 [食べログ]

146781041 - 「セーイカとキャベツのガーリックバター炒め」(￥680) 1 ... でいりぐち(初訪) － もやしともずくのチャンプルー／アーサーの塩やきそば.

#89. 【ヒルナンデス】中華丼 超時短9分レシピ 白菜対決（電子 ...

そうめんチャンプルーレシピ ・キャベツしゅうまいレシピ ・食べる万能ねぎラー油レシピ ... 鮭の豆腐シュウマイ(サケフレークで)レシピ

#90. ラクするご自愛ごはん - 第 126 頁 - Google 圖書結果

... 豆腐と豚こまのチャンプルー= 78 豚肉と小松菜の中華風蒸し煮せん切りキャベツやみつき明太バタースパー= 37 たぬき煮やっこ= 79 26 コンビニチキンでこんがり豆腐 ...

#91. ASAHIKAWA HARETE(旭川はれて) 今イチオシ！おすすめ ...

生地を少なめに仕上げた、キャベツのシャキシャキ感が楽しめる旭川風 ... わったーゴーヤチャンプルー（¥680）”、“ジーマミー豆腐（¥420）”など沖縄を ...

#92. 【家事ヤロウ】和田明日香「牛トマ和風アレンジ」の作り方

2022年12月6日放送の『家事ヤロウ』は家事初心者も作れる！和田明日香の2022年レシピBEST10！こちらのページではその中で紹介された和田明日香さん ...

#93. キユーピー3分クッキング

簡単、便利、毎日の献立づくりに役立つ」レシピをお届けしている「キユーピー3分クッキング」特設サイトです。手軽に取り入れられるエコなポイントの他、番組放送開始 ...

#94. ディクセル FP ブレーキローター 911 991 3.4 カレラ 4 タルガ ...

そうめんチャンプルーのおすすめレシピをご紹介します。素麺チャンプルー（ソーミンチャンプルー）は、沖縄県の人気郷土料理の一つで、茹で…