關於 西貢 甜品 openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🎂 高質法式咖啡店! 有超多靚靚蛋糕呀!
🇫🇷 餐廳: #Passion
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🍽菜式介紹: ❝ Mango Sunshine $278❞🔸4/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 皇后大道東200號利東街 Lee Tung AvenueG11,G12及F12A號舖
#旺角 亞皆老街8號Langham Place 朗豪坊n4樓11號舖
#尖沙咀 麼地道32-48號麗東大廈地下A號
#太古 太古城中心3樓308及315號舖
#銅鑼灣 希慎道33號利園 Lee Gardens 一期地下G12號舖
#鰂魚湧 英皇道728號K11 ATELIER地下G03號舖
#西貢 清水灣香港科技大學學術大樓1樓吳家瑋學術廊
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyanCakes
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyancwb
#foodieyanyanmongkok
#foodieyanyantst
#foodieyanyantaikoo
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🔴Yanyan食評:

生日月吃了好多好多蛋糕🥳! 謝謝大家對我的厚愛🥰! 在眾多蛋糕之中，我想特別介紹 法式咖啡店 Passion🔸的Mango Sunshine🎂，蛋糕獲家人和親友力讚，嚐過的人都覺得很不錯唷～

色彩鮮艷的蛋糕🌟，由一層芒果啫喱，包著白朱古力雲尼拿慕絲、熱情果芒果啫喱 和 開心果杏仁海綿蛋糕🍰，味道酸酸甜甜，可供4至6人分享，我吃了2塊也不會感到膩哦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanPassion
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💚 Blog : [Japanholicc日本旅遊美食情報 ]
https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc
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🤤 法國傳統奶油酥! 巴黎的味道呀～
🇫🇷 餐廳: #PassionbyGerardDubois
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🍽菜式介紹:
❝ 法式奶油酥 Kouign Amann $28/件 ❞🔸5/5
❝ 春節蛋糕 CNY Cake Loft $82 ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 皇后大道東200號利東街Lee Tung Avenue G11,G12及F12A號舖
#旺角 亞皆老街8號Langham Place 朗豪坊4樓11號舖
#尖沙咀 麼地道32-48號麗東大廈地下A號
#太古 太古城中心3樓308及315號舖
#銅鑼灣 希慎道33號Lee Gardens地下G12號舖
#鰂魚湧 英皇道728號K11 ATELIER地下G03號舖
#西貢 清水灣香港科技大學學術大樓1樓吳家瑋學術廊
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🔻菜式分類: #foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyancwb
#foodieyanyanmongkok
#foodieyanyantst
#foodieyanyantaikoo
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🔴Yanyan食評:

在2012年開業的 Passion by Gerard Dubois🔸，是一間我很喜歡的傳統法式咖啡店。來自瑞士的創辦人Gérard Dubois👦🏼，致力創造最正宗、最優質的法式包點和甜品給香港人品嚐~ 每次來到這裡，我都會有回到巴黎旅行的感覺呢!

品牌最近推出兩款 灣仔店限定的 全新法式美食🌟，分別是 法式奶油酥 Kouign Amann 和 可麗露 Cannelé Bordelais。法式奶油酥是法國很有名的傳統麵包🍞，全人手製造的烘焙產品，過程繁複，除了要在牛油內預先加入糖和麵粉，更要烘成漂亮的花花形狀🌷，完完全全是精心炮製的麵包呀～ 皮層那甜甜脆脆的糖霜🤤，配上那充滿牛油香的煙靭軟熟麵包🤗，比我在巴黎吃的更美味，很好吃阿～

同埸加映，適逢新年，店內的糕點造型也增添新年氣氛😆。招牌的檸檬蛋糕，添上紅衣，搖身一變，變成春節蛋糕! 頂層的小桔子🍊，非常可愛，被朱古力脆皮包裏的蛋糕，鬆而不散，香而不甜，跟朋友分享最適合啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanPassionbygd
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🤤 傳統法式咖啡店～ 美味的慢煮牛小排!
🇫🇷 餐廳: #PassionbyGerardDubois
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🍽菜式介紹:
❝ Large Salad Box $77 ❞🔸4.8/5
❝ Slow Cooked Beef $129 + Pasta $28 ❞🔸4.5/5
❝ Floating Gelato $56 ❞🔸 3/5
❝ La Boule Chocolate Cake $47 ❞🔸3/5
❝ Le Cheesecake Exotic Pistache $45 ❞🔸 3/5
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📍餐廳地址:
#灣仔 皇后大道東200號利東街 Lee Tung Avenue G11,G12及F12A號舖
#旺角 亞皆老街8號Langham Place 朗豪坊4樓11號舖
#尖沙咀 麼地道32-48號麗東大廈地下A號
#太古 太古城 中心3樓308及315號舖
#銅鑼灣 希慎道33號利園 Lee Gardens 一期地下G12號舖
#鰂魚涌 英皇道728號K11 ATELIER地下G03號舖
#西貢 清水灣香港科技大學學術大樓1樓吳家瑋學術廊
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyancwb
#foodieyanyanmongkok
#foodieyanyantst
#foodieyanyantaikoo
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🔴Yanyan食評:

位於旺角的 Passion by Gerard Dubois🔸，是一間傳統的法式咖啡店。品牌靈感源自瑞士創辦人Gérard Dubois👦🏼，希望能為港人呈上最正宗、最優質的法式包點和甜品，讓客人感受到廚師和造餅師的真摯熱情哦。

在2012年開業至今😆，在香港多區匀設分店。這次我光顧朗豪坊的分店，環境舒適寬敞，裝潢風格一致，猶如一間鄉村田園小屋🛖。但其實我最愛灣仔利東街分店，那裡樓高兩層😍，更可坐在室外，好好感受陽光的温暖呀。

當你走進餐廳，相信都會被形形色色的麵包🥙、沙律🥗、熱食🫕 和 蛋糕🍰所吸引，每一款都精美絕倫，每一款看起來都相當可口，真不知選那個才好呢。

Large Salad Box ◢

色彩繽紛的沙律，可以自選4款口味。我選擇 藜麥羊奶芝士🧀、烤咖喱雜菜🍛、蔬菜伊甸園 和 地中海小米。Passion的地中海小米沙律，向來深得我心，口感豐富，調味平衡，每次都會點一份才滿足。

Slow Cooked Beef ◢

這道慢煮牛小排法式鄉村鍋🫕，散發著超吸引的香噴噴味道! 熱辣辣的鍋子，放滿 牛小排🥩、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔 和 青豆，牛小排肥嫩可口，醬汁充滿牛香和脂香，搭配烤至脆卜卜的酸種麵包，感覺更完美。

Floating Gelato ◢

客人可自選 不同口味的意式雪糕🍦 配 薑啤、黑咖啡 或 鮮奶。我選擇草莓🍓雪糕配鮮奶，拌完後味道不錯呢。

La Boule Chocolate Cake ◢

Le Cheesecake Exotic Pistache ◢

賣相精美的蛋糕🍰，造型非常吸引，不過味道略甜，搭配咖啡會更好哦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanPassion
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