#藝文薈澳
#貓兒的美獅美高梅美食系列2
美獅MGM酒店的藝術珍藏品琳瑯滿目,且經常巧妙地融合到各角落,比如說,走到MGM著名的川菜餐廳「蜀道」門口,映入眼簾的便是藝術家蘇星的油漆畫「天界金霞」,彷彿麻辣鍋般的艷紅奪目,搭配餐廳內部~以蜀地的四季山水畫為佈局,再用水晶珠簾營造浪漫氛圍,跟蜀道川菜可說十分合拍。
去年已經三訪成都的貓兒,得知蜀道餐廳主廚正巧來自成都,自然充滿期待;果然,從精緻開胃三小品(川味油滷鮮鮑、嘴饞粒粒香、玉嫩竹筍尖),接著到靚湯(雲南映象)、主菜(泡椒澳洲大明蝦)、時蔬(鍋貼豆腐&松茸乾煸四季豆)、主食(四川擔擔麵、老麻龍抄手),還有貓兒心心念念的甜點(糍粑冰粉),可說道道都充滿著巴蜀風情;搭配服務人員現泡的功夫養生八寶茶,就好像走了一趟成都般的精彩。
特別一提的是~蜀道餐廳的裝置元素包括:辣椒造型的特製燈飾、牆上的抽象蜀道地圖、相關詩詞的書法及畫作、各式各樣辣椒&泡椒&花椒瓶、擺放門邊的大石塊(來自蜀道)、石塊圖像的手工地毯等,都引領著用膳賓客,踏上古代商人們走過的蜀道旅程,堪稱視覺與味覺都同時獲得滿足。
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【人品大爆發 台南添好運】店家資訊:
★2021唸戀學甲蜀葵花文化節
學甲區光華里活動中心前
地址:台南市學甲區光華里
★石精臼牛肉湯
電話:06-223-2266
地址:台南市民族路二段246號
營業時間:17:00~售完為止(周一休)
★南方米造秈稻碗粿
電話:06-571-3126
地址:台南市麻豆區新生南路7號
營業時間:08:00~20:00(周一休)
★奇男國產羊肉專賣店
電話:06-572-6366
地址:台南市麻豆區新生北路806號
營業時間:平日16:30~22:00、假日10:30~22:00(周三休)
★龍泉冰店
電話:06-572-1796
地址:台南市麻豆區平等路2-4號
營業時間:07:00~18:30(全年無休,有事才休)
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小剛推薦-台北唯一川味活魚料理
蜀魚館
地址:台北市大安區建國南路一段198號
營業時間:星期一17:00-21:00,
星期二到星期日 11:00-14:00,17:00-21:00
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