刮刮樂不只張張有獎,還充滿設計小巧思!
這次隨實體刊物刮刮樂,融合了日本彩券 #宝くじ 和 #漆器 的概念,以常用作高級料理食器的日本漆器,盛裝充滿驚喜的獎品。臺灣有威力彩、大樂透,日本也有所謂的宝くじ,是日本的彩券,各個鬧區總能看到像是貨櫃屋的宝くじ販售點;而具有超過2000年歷史的漆器,做工精細、價值不斐,以其黑紅色的深沉光澤,凸顯日本料理的美。我們將新竹的和風美食與商品,通通收集起來裝進這期的漆器宝くじ,就是要帶給你從外到內,滿滿的日式驚奇!趕快 #點開下面的照片,看看你可能會刮到什麼獎品吧!
●《貢丸湯》Vol.25精彩內容
01|編輯室筆記
02|目錄
04|【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06|下班後喝一杯吧!在新竹工作的日本人
10|為什麼我們都要在臺灣談論日本?
《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18|說著一口流利中文的幽默職人:勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26|到小店裡交朋友:獨居新竹的日本工程師
32|紅豆泥?八個你不知道的風城日本小知識
36|好大的新竹!新竹州與臺灣行政區劃變遷
46|【路上觀察學】街道即政治
54|【歷史任意門】1895年的竹塹城
60|廣編特輯
去哪買?|
博客來網路書店:https://pse.is/3qbpt3
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各地獨立書店:https://pse.is/GM9TG
全台誠品、金石堂、墊腳石書店
見域小賣店:新竹市長安街6號(平日13:30-18:00,假日無固定)
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讀冊電子雜誌:https://pse.is/3phgyv
Readmoo電子雜誌:https://pse.is/3pvsmc
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「零下六十八度:二戰後臺灣人的西伯利亞戰俘經驗」介紹 訪問作者:陳力航 內容簡介: |南洋以外,臺灣人的極地苦寒戰俘記憶| 非虛構寫作紀錄二戰後臺灣人的身不由己 以日本國民身分遠赴滿洲國,面對異域與隨之而來的戰事 從小人物個人生命經驗看大歷史底下的流轉與哀傷 西伯...
薰風 在 Facebook 的最讚貼文
#生活美學
#週末來場繽紛的減塑理念小野餐吧!
中秋節後,即將進入10月,雖然天氣仍是炎熱,但最近午後太陽下山前的微風,總是讓人感到舒適。我們趁著週日,將準備好的餐點,以HOUSUXI / 舒熙過好日 色彩繽紛鑄鐵鍋造型的折折盒好好裝著,帶上野餐墊及小帳篷,女兒喜愛的小被子與玩偶,一家三口躺在草地上曬著太陽,享受陣陣吹來的薰風,慵懶度過無所事事的愜意時光。
「這是草的觸感喔!」我抱著女兒,讓她的小腳ㄚ輕輕觸碰草地。
「這是風吹過的感覺喔!」當微風吹過時,我輕輕撫摸她。
「這一片是綠色的樹葉喔!」我們一起躺在野餐墊上,向上望去。
不需要親子餐廳,也不需要各式新鮮玩具,只要以喜愛的食器裝載著手作餐點,以大自然作為孩子最棒的遊戲場,即可感受到樸實無華,歲月靜好的簡單幸福。
————
這趟野餐我們所使用的餐盒,為HOUSUXI鑄鐵鍋造型的保鮮盒,當收到廠商邀約時,我最初擔心這麼繽紛的色彩是否不適合我們的風格?但在收到商品及實際使用後,覺得這帶有些粉色感的色澤,能讓生活增添些童趣,且獨家專利的設計,能提升生活的美感及便利性。
HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒採用食品級矽膠,安全無毒,讓我們使用上較為安心,且可耐熱至100°C,不僅可放入洗碗機內清洗,也可微波,不同於其他塑膠收納盒,使用上也更為便利。外型上共分為350ml及900ml兩款尺寸,各有8款顏色,而依上蓋透明度來分,又可分為實色及薄霧兩款,因此全部共有32款,貼心滿足每個人的不同風格喜好。
實際使用後,確認採用閉扣式上蓋的鑄鐵鍋折折盒,的確能蓋得十分緊密,上下左右搖晃蓋子也不會脫落,讓裡面的食物能穩穩裝在盒內不怕漏,且食物味道不會散發出來,因此可妥善保存各類食物,放在冰箱內也不會異味過多,以保持乾淨及衛生。
讓我最喜歡的,莫過於HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒這可折疊的設計,不僅在家好堆疊收納,又可作為餐盤使用。而這項特點也是身為減塑生活理念者的先生最推薦的一項設計,讓他攜帶餐盒去餐廳外帶食物時,更加輕便。
長期習慣使用玻璃保鮮盒的我們,使用前也曾懷疑這款矽膠材質的保鮮盒,是否會較難清洗食物油污?而實際使用後發現,其實與玻璃材質差不多,只要以洗潔劑搭配海綿輕輕刷洗,即可將油污洗淨。
HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒,不僅有可愛設計的外型與顏色,能為野餐增添開心氛圍,且好收納、好保鮮及耐高溫的強大功能性,讓此保鮮盒不只是保鮮盒,而是兼具生活美學與實用性的生活好物呢。
#HOUSUXI鑄鐵鍋折折盒
官網:https://bit.ly/3lZjiFP
BLOG完整圖文版:https://reurl.cc/V5jG6R
薰風 在 見域 Citilens Facebook 的精選貼文
是什麼讓新竹成為日本居留人口比例第二高的城市?
三年前移居新竹的勝山大毅說,護城河一帶整齊規劃的街道,和一棟棟保存良好的日治古蹟、官署建築與私有老屋,這些隱身在街道巷弄之中,令人熟悉的日式風情,吸引著他在新竹落地生根。
來到臺灣八年的勝山大毅,原先在臺北開業, 三年因緣際會來到新竹,和伴侶涵翊在遠百旁的巷弄開設 勝山家酒肴料亭 。除了周一公休之外,都能在此處找到大毅的身影。他說:「料理的感動是很直接,和看電影或小說不太一樣,有點像是一件藝術品,好吃的料理一咬下去會讓人大喊『哇!』,那種感動和幸福是我想做料理的原因。」因此每天勝山家的菜單都會更換,取決於今天有什麼樣的好食材。店內選用優質的近江牛;海鮮則是南寮每日出船現釣的新鮮漁獲,比起拖網捕獲的魚,更能保有完整度與新鮮度;而調味料從鹽巴、糖到醬油,都是他親自調製。
說到在新竹的生活,工作以外還是圍繞在美食上。1987 年就開業的「儷舍咖啡」,深深吸引了這對來到新竹不久的夫妻,引述他們的原話:「這種 local 的感覺,很放鬆。我們每個禮拜都一定會來享用早餐」。横浜家系ラーメン拉麵家更是大毅在臺北每日上工前時常光顧的店,他們不約而同地在相近的時間來新竹開業,一開始大毅還在猜測,到底是不是同一間拉麵店呢?直到吃下第一口拉麵時,就馬上確認並與老闆相認。
《貢丸湯》第25期〈#新竹的日本日本的新竹>,邀請兩位生活在新竹的日本人帶路,一起來看工作型態大不相同的他們,為什麼和新竹結下緣分、如何在這裡打造理想的生活方式,又如何認知臺灣與日本的相同與不同。也歡迎你和我們一起,認識與我們同在這座城市裡寫下當代歷史的日本朋友,以及風城裡過往的日本史。
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●精彩內容
01|編輯室筆記
02|目錄
04|【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06|下班後喝一杯吧!在新竹工作的日本人
10|為什麼我們都要在臺灣談論日本?
《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室
18|說著一口流利中文的幽默職人:勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26|到小店裡交朋友:獨居新竹的日本工程師
32|紅豆泥?八個你不知道的風城日本小知識
36|好大的新竹!新竹州與臺灣行政區劃變遷
46|【路上觀察學】街道即政治
54|【歷史任意門】1895年的竹塹城
60|廣編特輯
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薰風 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「零下六十八度:二戰後臺灣人的西伯利亞戰俘經驗」介紹
訪問作者:陳力航
內容簡介:
|南洋以外,臺灣人的極地苦寒戰俘記憶|
非虛構寫作紀錄二戰後臺灣人的身不由己
以日本國民身分遠赴滿洲國,面對異域與隨之而來的戰事
從小人物個人生命經驗看大歷史底下的流轉與哀傷
西伯利亞拘留,指的是二戰末期,蘇聯向日本開戰,戰敗後大量的日軍戰俘強制移送西伯利亞與中亞、蒙古等地,在惡劣高壓的環境中進行苦役工作,在那不毛之地導致許多人魂斷異鄉。
除了日本人,當時的臺灣人成為戰俘後,也被送往西伯利亞。臺灣人來自溫暖海島,更加不能適應北地氣候,然而,這段歷史卻被抹去、消失於臺灣人的記憶中。
本書從宜蘭男兒陳以文的生命歷程出發,透過他的經驗,回到那混亂的一九四五年,跟著他從日本本土出發,前往滿洲、西伯利亞,重新認識並補足屬於臺灣人的歷史。
作者簡介:陳力航
出身宜蘭醫藥世家,成大歷史系學士、政大臺史所碩士,現為獨立研究者,專長為日治時期臺灣史,除學術著作之外,亦有多篇歷史普及、非虛構文章刊載於網站《故事》、《黑色酒吧》、期刊《薰風》。專書部分,著有《圳流百年》(方寸,與謝金魚等合著)、《黑色怪譚:讓你害怕的,真的是鬼嗎?》(聯合文學,與艾德嘉等合著)、《不能只有我看到!臺灣史上的小人物大有事》(圓神,與吳亮衡等合著)。
出版社粉絲頁: 前衛出版社
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本校謹訂中華民國110年6月11日(星期五)晚上6時 開放上線,6時30分準時舉行109學年度線上畢業典
校長 林烈群 & 會長 廖羿瑋 敬邀
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▍把脆弱化為堅強,像針刺中每個人:夏夏談崔舜華《貓在之地》
▘夏夏:
「我在讀的時候,常常會聯想到太宰治,或是林芙美子那樣的文字。
我覺得舜華這本書,可以讓人感覺到她的誠實跟坦白,她把自己脆弱攤在大家與自己的面前,當這個勇氣能夠化成文字的時候,原本的脆弱會變得非常的堅強,那個堅強像針刺一樣,刺中每個人。」
◐◐◐
地表上的風景,經常仍是爍亮溢目的白晝光刺,枝葉如寶翠如珠鑽、懸搖高處炫耀著滿面的玉色。我從未留心記識從T站到F廈途中整排地圍繞某大型醫院茂長的植物名諱,它們滿懷欣然地沿路目送我往返地面上下。明媚薰風與闇清荒域,不過是感官的謊局。——崔舜華〈地面下〉
◑◑◑
崔舜華第二本散文集《貓在之地》,刻劃一切離聚的傷痛怨咒與暴烈激昂,逝去的碎裂的愛於焉拾遺湊整。生而在世,愛恨加身無可抵禦,於是紋身以痛以咒語,也豢貓拾物以眷戀寄情。然而體內的魔,對愛與美的渴求,未有被鎮壓的一日。
詩辦不到的交給散文,於是崔舜華再次將濃烈情感佐以酒精尼古丁與無數藥片,吞吐成如詩的字句,甚而比詩更危險,更袒露,更濃烈。
◐◐◐
《貓在之地》◎崔舜華
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#崔舜華 #貓在之地 #3月26日正式推出
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