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早安～❤️
參與早餐社團的啤酒連線活動
終於可以製作我待做名單之一
【CAROL老師的蘋果泡沫果凍】
今天就吃焗烤蔥花饅頭配偽beer🍺吧!
🥔焗烤蔥花饅頭
🍎蘋果泡沫果凍
🐻熊熊水煮蛋
----------
蘋果泡沫果凍
材料:(作法參考於CAROL自在生活)
蘋果汁250CC
蜂蜜10g
吉利丁片2片
作法:
1.將吉利丁片泡冰水軟化備用
2.蘋果汁加入蜂蜜小火煮至微熱(約60度)
3.加入擰乾後的吉利丁片攪拌至溶化
4.倒入杯中約8分滿，留下約50g左右另外裝
5.一起放入冷藏室約4-5H至凝固
6.取出50g的果凍，用電動打蛋器打出泡沫狀
7.盛入於8分滿的果凍杯內，在冷藏2H至凝固完成
早安～❤️
參與早餐社團的啤酒連線活動
終於可以製作我待做名單之一
【CAROL老師的蘋果泡沫果凍】
今天就吃焗烤蔥花饅頭配偽beer🍺吧!
🥔焗烤蔥花饅頭
🍎蘋果泡沫果凍
🐻熊熊水煮蛋
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蘋果泡沫果凍
材料:(作法參考於CAROL自在生活)
蘋果汁250CC
蜂蜜10g
吉利丁片2片
作法:
1.將吉利丁片泡冰水軟化備用
2.蘋果汁加入蜂蜜小火煮至微熱(約60度)
3.加入擰乾後的吉利丁片攪拌至溶化
4.倒入杯中約8分滿，留下約50g左右另外裝
5.一起放入冷藏室約4-5H至凝固
6.取出50g的果凍，用電動打蛋器打出泡沫狀
7.盛入於8分滿的果凍杯內，在冷藏2H至凝固完成
