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【 著手咖啡 Coffee Intro | 台中 】
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實聯掃描的基本動作完成後
店家打開外帶窗親切的問著
今天是要內用還是外帶 ？!
然後那一瞬間彼此相視而笑
開心化解了店家可愛的尷尬
三級期間唯一方式只能外帶
喝著淺焙輕柔香氣醇口熱拿
當成鬱悶疫情日常百憂解方
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【鮮乳坊六週年特輯 ① 】—自家烘焙咖啡大師
#合作店家私房推薦
#Keepmooing好夥伴
🐮 鮮乳坊這裡找>> https://lihi1.com/oEsLv
六年來，鮮乳坊有許多並肩而行的好夥伴，而合作店家是牽起我們與許多奶粉緣分的起點。所以，我們想在生日之際，好好回顧走過許多歲月的好夥伴們，因為有這些店家和我們手拉手一起走，才可以讓鮮乳坊能在全台與大家見面！
其實在全台上千個與我們的合作店家中，「咖啡廳」可說是其中的大主角，有許多咖啡師都非常推薦使用我們的鮮乳。能受到大家的青睞，是鮮乳坊的榮幸，讓鮮乳能夠和咖啡結合有更好的呈現！
因此，首發特輯就從千百間咖啡廳中，幫奶粉特選出4家私房推薦的自家烘焙咖啡店。現在，準備好出發，來一杯咖啡，找到自己命中注定的自家烘焙精品咖啡豆！
☕ Single Origin espresso & roast 📍台北／新北
——鮮乳坊的咖啡老師，台灣咖啡大師與拉花雙冠軍
☕ 著手咖啡 Coffee Intro 📍桃園／台中
——精品咖啡的引路人，將各產地風土的精品咖啡介紹給大家
☕ 芒果咖啡館 📍雲林／台中／高雄
——走遍各咖啡產地，自成底蘊深厚的咖啡哲學
☕ St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡 📍台南
——帥氣不只來自顏值跟咖啡，而是一種對生活的態度
快點開圖片，有店家小百科和夥伴推薦必點必喝的各店精華唷！
看完之後是不是覺得飄來撲鼻咖啡香呢，趁著這個週末，實地走訪離你最靠近的咖啡大師吧！請繼續期待下週特派員的介紹，帶你散步到街坊，找尋「隱身在巷弄裡的生活光景」吧！✨
🐮 如果你也是咖啡愛好者，歡迎留言跟編編分享你的口袋名單喔！
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📍防疫新生活—豐樂鮮乳訂閱送到家
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✨Keepmooing 補給站｜官網四大福利解鎖，回饋新朋友、老朋友
✨Keepmooing 好夥伴｜推薦16家特色合作店家，用好食與你交心
✨初心與堅持｜對人、奶、牛、土地的努力不變，只有變得更在意
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#店家推薦
▍因為尊重讓我們想改變—— 真的咖啡 Zhen De Coffee：一個做自己的咖啡廳。
#幸運兒生日月特別企劃
#合作店家訪談
這次幸運兒生日月，編編特別尋訪兩家合作店家，分享職人們的品牌小故事，以及店家有趣的觀察。
上週跟大家介紹了沛洛瑟咖啡店，今天則是和大家介紹，蔬食咖啡店「真的咖啡」怎麼和鮮乳坊相遇吧！
🌟 一起和這群高中同學們，待一會這個努力經營的小空間吧☕
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「真的沒想過之後會一起開咖啡廳！」嘉欣和柏瑄分享到。現在兩位主要負責這間店所有營運管理，從咖啡廳的餐點製作、菜單設計，到品牌策略和重新定位，由小至大都需要把關。「累嗎？」我忍不住問，「累啊但值得。花了很多心血把這間店做起來，然後慢慢的變成自己想要的樣子，就覺得這是一件很不容易的事，希望可以好好維持它。」嘉欣笑著說。
2018年11月，「真的咖啡」在粉絲專頁公告，開始使用鮮乳坊的鮮乳，讓原本只有植物奶增加了鮮乳可以替代。這個決定在Vegan圈裡引起討論。有人說對它的改變感到失望，有人認為是一種背叛。貼文底下陸續湧入留言，他們都一律以感謝指教作為回應。
「曾經我也是一個嚴格的素食者，隨著年紀、心態的轉變，才開始慢慢轉變。」嘉欣認為，當改變這件事沒有這麼快能完成，中間如果能盡力達到在意的事，那也是一種選擇。「尊重」每個人的喜歡，是她現在對這個世界更放寬心的相處方式。
如果把「蔬食」和「咖啡廳」兩件事拆開來說，前者對她們來說已經內化在心裡、在菜單上——「吃自己想吃的」；後者則是她們努力經營的方向——「融合興趣、分享喜歡的空間。」在這個空間裡，他們把自己在意的議題、喜歡的興趣都嘗試展現在其中：辦展覽、做講座、開瑜伽課、寄賣設計師的作品。這裡，成為他們恣意揮灑的空間，和訴說的小小舞台。
「真的咖啡」靜靜地在這條巷子上，以自己舒適的方式待著，也希望能讓每個來的人，都這樣地舒服、這樣地受到尊重。對，就是「做自己」吧！
👉 來來來！這邊請！
閱讀更多高中創業夥伴 的訪談內容：https://lihi1.com/tfU4a
👉 上回的沛洛瑟夫妻擋訪談也不要錯過！
https://lihi1.com/vAGKD
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#keepmooing好夥伴
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