📍台南/裏葉
✏️炒豆捲餅與烙烤蔬菜💲230
🉐4.2/5
✏️南洋雞肉咖哩飯💲220
🉐4.3/5
✏️裏葉早餐💲250
🉐4.2/5
✏️英式紅茶牛乳💲130
🉐4.5/5
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(內有菜單、店家環境!)
#炒豆捲餅與烙烤蔬菜 捲餅裡面有炒豆很特別,而且沒有多餘美乃滋等等讓人覺得膩的醬料👍🏻烤蔬菜水份也很足很juicy💧
#南洋雞肉咖哩飯 咖哩微辣卻很順口而且很香,就算是一早吃也很適合,雞肉也頗嫩😋
#裏葉早餐 肉丸滿濕潤的,烤地瓜、馬鈴薯也很鬆軟~
早午餐的部分份量都很多可以吃飽飽,而且菜多多營養很均衡,口味上是清爽的沒什麼負擔☺️
#英式紅茶牛乳 這杯茶、奶比例很剛好欸我喜歡💕入口先是濃厚奶味,最後則是茶香充斥在口中,不用另外加糖甜度就很剛好👌🏻而且使用鮮奶冰磚可以越喝越濃😆看起來很像雲朵蠻美的☁️
店內環境蠻美的,很像都市裡的叢林秘境👀氣氛也很舒適,下次想再去吃甜點😚不過座位少少的,比較適合兩人聚餐~附近是老住宅,前往用餐記得放低音量不要打擾到別人🙂
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🏠台南市西門路三段45巷42弄10號(建議停巷底或是外面大馬路)
⏰9:30~17:00
早午餐~14:30;甜點13:00開始供應
🚫公休日不定,店家臉書會公布
📌低消$150
⚠️因為環境問題不接受12歲以下小朋友、四人以上用餐
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🔗#foodie_ting_台南
#foodie_ting_台南早午餐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#scone #司康 #スコーン #easy #簡單早餐 #recipe #ASMR #英式下午茶 #藍莓果醬 #blueberry #jam #小山進 #レシピ #甜點師微微 #chezverina ****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體***** En...
英式紅茶牛乳 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#scone #司康 #スコーン #easy #簡單早餐 #recipe #ASMR #英式下午茶 #藍莓果醬 #blueberry #jam #小山進 #レシピ #甜點師微微 #chezverina
****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體*****
English scone dough is easy to make and made from simple ingredients, it has tasty treat is great for breakfast or for an afternoon nibble. (This recipe is from Chef Koyama.)
You will see what affect the scones by different flours of this video, and how does it taste like of these 3 type ?😊
司康是一款作法非常簡單的英式點心,有著純樸簡單的好味道,
單吃配紅茶或是抹上凝脂奶油與果醬一同享用,
那若使用高筋 中筋 低筋 三種麵粉做的司康差別在哪裡呢?
影片中可以找到你要的答案~
(此食譜源自日本名師 #小山進 的司康配方,有著脆脆的外殼與柔和香氣,口感清爽非常耐吃。)
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RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎司康-Scone-
鹽 Salt 2g
低筋麵粉 Low Protein Flour 250g
泡打粉 Baking Powder 10g
三溫糖 Yellow soft sugar 25g
無鹽奶油 Unsalted butte 50g
酸奶(可改希臘優格) Sour cream 20g
香草精 Vanilla Extra 2g
牛奶 Milk 120g
太白胡麻油 Taihaku Sesame Oil 24g
(可用一般葡萄籽油代替)
▎藍莓果醬- Blueberry Jam -
有機冷凍藍莓粒 Frozen Blueberry 150g
細砂糖 Sugar 70g
檸檬汁 Lemon juice 20g
▎蛋液- Egg Wash -
蛋黃 Egg yolks 1pc
牛奶 Milk 10 cc
▎蜜桃凍凝醬- Peach Jelly spread -
點此連結- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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▎スコーン
塩 2g
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 10g
三温糖 25g
無塩バター 50g
サワークリーム 20g
バニラエキス 2g
牛乳 120g
太白胡麻油 24g
▎ブルーベリージャム
ブルーベリー 150g
グラニュー糖 70g
レモン汁 20g
▎卵液
卵黄 1pc
牛乳 10 cc
▎桃のジャム
Link- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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