【植趣家常】三種快速免開火料理(全素)
忙碌的日子,要如何兼顧營養與美味?小編常常用 #三機植物肉 來補足一餐所需的營養,跟大家分享三道免開火料理,再忙碌也不要委屈自己喔😉
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花生熔岩素肉堡(全素)
材料(1人份)
三機植物肉堡排……1塊
花生熔岩醬
花生醬……2大匙
楓糖……1大匙
熱水……適量
全素漢堡麵包……1個
生菜……1-2片
牛番茄片……3-4片
作法
1. 三機植物肉堡排送進230度烤箱烘烤15-20分鐘至熟透。
2. 將花生醬、楓糖攪拌均勻。
3. 一點一點拌入熱開水,調至像絲綢般流下來的稀度。
4. 將漢堡麵包切開,底部依序鋪上生菜、牛番茄片、三機植物肉堡排。
5. 淋上熔岩花生醬。
6. 蓋上漢堡麵包的頂部稍微壓緊即可享用。
植趣小撇步
※ 市售漢堡麵包可能含蛋、奶。
素肉排免捏飯糰(全素)
材料(1人份)
熱白飯……80g
壽司醋……1小匙
鹽……少許
三機漢堡肉排……1塊
壽司海苔(正方形)……1片
小黃瓜片……4-6片
牛番茄片(去籽)……3-4片
作法
1. 三機漢堡肉排送進230度烤箱烘烤15-20分鐘至熟透。
2. 熱白飯加壽司醋及少許鹽拌勻。
3. 取一張保鮮膜鋪在砧板上,將海苔壽司以菱形放在保鮮膜上。
4. 在海苔中央鋪上1/2份醋飯呈正方形。
5. 依序鋪上小黃瓜片、三機植物肉堡排、牛番茄片。
8. 將剩下1/2醋飯覆蓋住所有食材。
9. 將海苔片的四角往中央收折,包覆食材。
10. 將突出的四角內折,用保鮮膜將飯糰包緊。
11. 將飯糰從中間對切,即可享用。
素肉排拌飯(全素)
材料(1人份)
米……1杯
水……1杯
素蠔油……1小匙
昆布粉……1/4小匙
罐頭玉米粒……30g
三機漢堡肉排……1塊
九層塔碎……15g
作法
1. 三機漢堡肉排送進230度烤箱烘烤15-20分鐘至熟透。
2. 將米、水、素蠔油、昆布粉到入鍋中攪拌均勻,再倒入玉米粒,電鍋外1杯水蒸熟,悶15分鐘。
3. 將肉排剪成一口大小與九層塔碎一同拌入飯中,即可享用。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過234的網紅TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町,也在其Youtube影片中提到,#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看 · 懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢? · 是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜...
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我承認一開始我還看不起這奶酥😂因為又讓我聯想到以前吃奶酥的經驗,又粉又死甜的,覺得就算現在跟花生搭配也好不到哪裡吧!他們倆怎麼可能會合拍, 我真是大錯特錯 這個奶酥的奶味是舒服自然的 完全不會有假假的感覺(你們懂我說的吧?)就不是那種化學感的味道, 烤過以後跟著粗粗的花生顆粒一起吃 ,在奶香中咬到花生顆粒那個香味炸開,真的就是要有顆粒的花生醬才會讓奶酥更有層次口感更好啊!
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花生醬拌飯 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
什麼!?也可以這樣煮肉燥😱
肥大叔大解密更好吃的創意料理
拌飯拌麵都讚不絕口、超級好吃👍👍👍
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#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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花生醬拌飯 在 alex lam Youtube 的精選貼文
#享慢煮泰 #LemonGrass By Fast Gourmet
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中環好出名食流心牛角包既餐廳
係西環開左新店,泰式新派菜,餐廳走西餐廳風格,環境舒服,服務一流
好彩係禁堂食之前一晚食得到,咁同大家介紹下
呢度而家有優惠餐牌$228便能享用4道菜
有法式龍蝦湯牛角包或泰式冬陰龍蝦湯
牛角包酥脆,最估唔到切開真係流心爆出黎
牛角酥上有好多椰絲碎,記得同湯拌勻先食
唔係好易直接吸左入侯,好易咳
牛角包酥脆,但打完卡就要盡快食,湯汁多
好快包就會變軟身,口感獨特
有牛角既脆口感,但麵包又吸了湯汁帶點軟綿
泰式湯唔辣,但夠香,龍蝦湯夠鮮味濃郁
如果冬陰湯可以再辣D應該味道更好
可選前菜,燒生蠔,花生醬沙爹雞串
我選了一客沙爹雞串,燒得帶點焦
夠香口,表面夠乾,抹上一點特製花生醬
沙爹味濃色重,打得細碎,夠香氣
唔止配肉好食,應該配埋多士都一流
雞串一客兩支,份量夠,一人一串
鍋炒帕能咖哩雞
混入左大蒜,香茅乾式紅咖哩
每件雞肉都沾滿咖哩醬汁
濃香味重,拌飯食一流,口感濃香帶點微辣
係乾式咖哩既另一種食法
配烤酥餅應該也不錯
泰式燒西班牙黑毛豬頸肉
無骨豬頸肉經過調味,再燒香切片上菜
另外配一客特製既酸辣汁配埋食
份量都相當足,厚切片都有6片
邊位燒得乾身,中間位就無過熟
調味本身比較濃重,就咁食會略為單調
加埋佢個酸辣汁食個味道加分好多!
同樣都配一客香米飯,夠爽身夠乾
甜品有三款
真空慢煮法式焦糖燉蛋
椰子雪糕配風乾鳳梨紫米
泰式奶茶流心牛角包
甜品擺盤好靚,底層紫米,中間雪糕,上層鳳梨乾
椰子味香甜濃郁,加埋煮過既紫米,軟綿有彈性
味道幾突出仲有特色,口感豐富
真空慢煮法式焦糖燉蛋
特別香滑既燉蛋質感,完全唔甜,好有蛋香
Lemon Grass Fast Gourmet享慢煮泰 (西環)
西環堅尼地城卑路乍街150號
加多近山地下A號舖
花生醬拌飯 在 Tang_ful Youtube 的最佳貼文
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8/4 芋泥吃播
店名:幸福的一天
地址: 105台北市松山區光復北路11巷91號
電話: 02 2747 2047
芋泥鹹蛋黃肉鬆三明治:吃到最後會有點膩,可以搭配黑咖啡,有鹹蛋黃超加分!
芋泥起司蛋餅捲:芋泥味很香,這款我覺得比較耐吃!
8/4 OOTD
洋裝 Mercci22
包包 Sleep at 11
鞋子 Grace gift x Cos
手鍊 SELECT STUDIO
戒指 Adornmonde
8/5 目前最愛的紅蘿蔔蛋糕
店名: Woolloomooloo
地址:110台北市信義區信義路四段379號
電話: 02 8789 0128
簡單牛肉漢堡包:就是好吃實在的漢堡,正餐也不讓人失望啊~
紅蘿蔔蛋糕:我的最愛,甜又不膩~每次去都要點!
伯爵戚風蛋糕:不吃太甜的朋友可以點這款,蛋糕體濕潤、茶味很香~
8/5 OOTD
洋裝 CHENTAITAI
內搭背心 HM
包包 Sleep at 11
鞋子 Dr. Martens
項鍊 Lazy Ann
戒指 SELECT STUDIO
手錶 KLASSE 14
戒指 Adornmonde
8/7牙醫+自己吃飯
診所:齊杏齒顎矯正專科美容牙醫診所
地址: 100台北市中正區忠孝東路二段58號1F
電話: 02 3322 1581
店名:Miacucina信義店
地址: 110台北市信義區松壽路11號2樓號
電話: 02 2722 3120
這家是蔬食料理喔~
美式紅蘿蔔蛋糕:吃得到核桃塊,肉桂香味也很足夠,甜度感覺比Woolloomooloo的低些!
超級蛋白質佛陀碗:就算沒有肉也能吃超級飽,喜歡他微辣的泰式花生醬~
8/7 OOTD
帽子 kangol
上衣 Raucohouse
褲子 CEREAL
涼鞋 Dr. Martens
包包 Porter
項鍊 Lazy Ann
手錶 KLASSE14
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相機:DJI Osmo Pocket、 G7 X Mark III
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Music:
https://www.epidemicsound.com
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非合作影片
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(此喜好定義為特殊癖好,沒怪癖點之個人喜好請勿濫用)
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☆從什麼時候開始有這個喜好:
大約是國三的時候了吧.......
☆怪癖形成的原因:
有一次,父母出國不在家,但是要準備基本學力測試又懶的出門去買東西吃,
也不會煮菜.....但是又很餓ˊˋ.....
翻翻冰箱發現我最愛吃的花生醬!!!!!(有些超商還會賣,就是裡面有顆粒的那種)
平常我吃的時候都是單吃花生醬,但是想說這樣吃會不會太甜了......
所以就打算找東西來配著吃,找阿找 找阿找的,最後只找到一碗冷的白飯
原po這時候就緊張啦!!!!!從來沒有試過的東西嘛......
但是因為飢腸實在是給他漉漉(??) 只好硬著頭皮把花生醬配飯吃了.....
沒想到超好吃的oh my GOD!!!!!!~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
☆曾經因此發生的誤會(趣事):.
好像沒有耶......只是有時候早餐會吃花生醬拌飯有嚇到同學.....
真的很好吃的啦ˊ口ˋ...
☆不方便的地方:
沒有耶......
☆因此得到的好處:
就是可以盡情享受別人得不到的快樂!(挺胸)
P.S: 是說很多堅果類的醬扮飯其實都不錯吃.....
.很想試試看草莓醬等等的水果醬=ˇ=ˇˇˇˇˇ
有人跟我一樣的嗎!!!我很想認識你喔>ˇ<~~~~
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