【食米粉芋，有好頭路👍🏻】
今天前新北市長朱立倫與新竹縣立法委員林為洲來到新竹湖口鄉德盛村、和興村，關心地方產業推廣湖口芋頭，且也為新竹縣第一選區立委候選人林為洲輔選👍🏻。
湖口鄉芋頭是新竹縣種植面積最大的鄉鎮，鄉內廣種芋頭的村落有和興村、德盛村，產量佔全縣的三分之一，水芋品種主要為檳榔心芋，當時因種植技術傳承的斷層，差點讓這優質產業沒落，德盛村在社區結合鄰近和興村以及在地可用資源共同輔導協助下，積極的復耕行動，讓芋頭產業得以持續傳承，並延續芋頭產業的發展。
林為洲委員也告訴朱立倫市長，湖口鄉芋頭品質越來越有保證，芋頭香鬆綿，入口即化，要種植出美味的芋頭，需要得天獨厚的地理環境與社區的一起努力，恰巧湖口鄉氣候和地質非常適合種植，再加上乾淨的水和空氣孕育出美味的檳榔心芋，湖口鄉芋田自然風貌，配合政府相關輔導政策，已經連續好多年舉辦芋頭季活動，將在11/24（星期日）湖口德盛-珍愛公園擴大舉辦『芋見你就笑-芋頭產業活化活動』成果發表會，有各種康樂表演及現場芋頭麵包DIY、芋粿巧DIY也歡迎各位喜歡芋頭料理的鄉親和遊客一同來參與。
林為洲委員和朱立倫市長和鄉親一同下田體驗挖芋活動，德盛村和合興村的婆婆媽媽們無法抵擋朱立倫市長的魅力，將朱立倫市長包圍紛紛要求拍照，並和德盛村的鄉親們共同享用現煮的芋頭米粉，鄉親們告訴林為洲委員和朱立倫市長，有一句諺語和芋頭米粉有關連：「食米粉芋，有好頭路」，相傳源自漢光武帝劉秀軍隊兵敗被王莽逼入山區，王莽下令燒山，時逢中秋，野生芋頭被大火烤熟，劉秀部隊聞到芋香，吃芋頭解決飢餓後，士氣大振，反敗為勝。希望藉由這吉祥寓意，告訴我們沒有真正的絕境，不管怎樣，拚就對了💪！
林為洲服務團隊
#湖口鄉德盛村👍🏻
#芋見你就笑😀
#芋頭產業活化活動👍🏻
#食芋頭米粉有好頭路
#沒有絕境拚就對了💪
#敢講肯做林為洲👍🏻
芋頭產業活化活動 在 農民栗 的推薦與評價
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