#草莓握握蛋糕~造型超可愛又很好吃!在家自己可以做喔!
今天分享韓國火紅的草莓甜點,用Bruno電烤盤10分鐘就可以烤出蛋糕體,Carol把配方調到不會很甜,而且吃起來有點像草莓生乳捲的口感,但做法更簡單唷~
😋影片Bruno電烤盤優惠團購往這裡走👉 https://reurl.cc/L1R9lX
✔️獨家贈送市價790的日本保溫瓶,等於Bruno主機+2烤盤只要$2300 !真的是超級優惠,把握機會入手!
✔️現貨快速出貨,2/24就出貨咯
✔️等於免開火一次擁有不同鍋具
✔️整團免運費
日本熱銷100萬台的「Bruno電烤盤」
外型設計時尚功能更是沒話說~
這款商品導熱快、容易清洗、外型也很漂亮
而且多功能電烤盤(還可以做章魚燒、甜點唷)
顔色:紅色
✅基本電烤盤:煎煮炒萬用如:鐵板燒
✅章魚燒烤盤:章魚燒、煎雲吞
一台機器只要更換不同烤盤配件就可變換多種菜色
加熱速度快,煎煮炒烤一機多用!!
也很適合小家庭桌上直接煮火鍋~
✅可另外加購
❤️六格式料理盤:米漢堡、舒芙蕾、漢堡肉,銅鑼燒
❤️燒烤波紋煎盤:牛豬排、燒肉、烤海鮮
❤️陶瓷深鍋:吃火鍋、西班牙海鮮飯、義式水煮魚
❤️蒸鍋:配上陶瓷深鍋使用,可以吃最火紅的蒸海鮮後吃火鍋
影片配方表:
蛋2顆
牛奶20ml
低筋麵粉40克
糖20克
檸檬汁或白醋幾滴(跟影片中打蛋白第一次糖一起加)
鮮奶油150克
糖12克
草莓適量
用Bruno做Cafe風早午餐👉 https://s.yam.com/Jge7c
鐡板黑胡椒牛肉飯👉 https://s.yam.com/UZtsg
😋影片Bruno電烤盤優惠團購往這裡走👉 https://reurl.cc/L1R9lX
團購時間:2020/2/26 12:00pm
⭐️⭐️⭐️如果喜歡Carol 今天分享的料理影片,別忘了幫我按讚留言及分享儲存喔😘
舒芙蕾 做法 carol 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
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蛋2顆
牛奶20ml
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星期天早上是哥哥的鬆餅日🥞~他一早把我叫起來要我準備材料(希望以後可以進化他做完鬆餅端到床邊給我吃)(我想那福利應該是女朋友才有吧嗚嗚🤣🤣)。
今天用的是一半原味一半加拿大楓糖口味,小朋友超~愛,香香甜甜的非常好吃。這種美式鬆餅是小孩下廚的好選擇,也不會用的油搭搭的,只要準備一把不沾鍋,我看他們很愛自己做。
➡️一包北海道小麥鬆餅粉+150c.c牛奶+1~2顆雞蛋
=6~8片的美式煎餅或4片鬆餅機的格子鬆餅
今天我將牛奶換成一半牛奶一半優格,口感好綿密。
做法:
⬇️要先混合液體再加入粉狀
1:牛奶加蛋打勻,加入融化後稍微冷卻的奶油(這款鬆餅粉也可以不加油就很好吃喔),混合後再加入鬆餅粉。
2:靜置約10分鐘讓麵糊材料充分融合。
3:用不沾平底鍋,我都不放油,頂多用廚房紙巾沾油擦過,這樣做出來比較漂亮。
湯匙舀上一大勺麵糊後,蓋上鍋蓋,加熱至麵糊表面出現小氣孔即可翻面,繼續再煎一下讓鬆餅上色就完成了。
㊙️要出現小氣孔之後才能翻面喔!
4可以灑一點糖粉或加蜂蜜,旁邊放切片水果,鐺鐺~完成了👍
很多朋友都會問我買什麼口味,我自己是都買一堆原味鬆餅粉,因為小孩上幼稚園/小學,用到鬆餅粉的機會太多了,買一大包吃個兩天孩子膩了,倒不如這種一包200克的份量很剛好也新鮮。
➡️不管是美式鬆餅/格子鬆餅,鬆餅粉的好處是用途廣,也可以用來做小蛋糕,例如只要有小V或作烘焙都會買的瑪德蓮模(我剛好放舊家還沒拿過來大家可以google看看),鬆餅粉加牛奶加雞蛋,喇一下根本也不用什麼技巧,同樂會上會受歡迎的就是這種小點心….。
我記得我剛作烘焙時是參考carol老師的鬆餅粉做藍莓馬芬配方,真的是超簡單。如果廚藝更厲害的朋友,還可以用來做舒芙蕾鬆餅(搜尋鬆餅粉/舒芙蕾鬆餅),只要鬆餅粉的比例優,做出來熱熱吃都不會比外面餐廳差喔。
➡️孩子上學之後的早餐,也可以前一晚做好煎好,隔天早上在平底鍋上加熱,如果是格子鬆餅,就是放進格盤加熱,非常的方便。
👍不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,且小麥、海鹽、糖都是產自北海道。在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得『2016~2017年樂天金賞第一名』的肯定。
👍有五種口味:原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖 ,每包200g。
👍保存方式:未開封前常溫保存,開封後建議密封包裝冷藏並建議盡快食用完畢
👍鬆餅粉保存期限:2020/3月下旬