【Dear Coffee & Bakery.大圍自家手作麵包店】
Dear Coffee & Bakery 自家製麵包特別受歡迎,皆因用料天然,而且經常轉換款式,每次嚟都會有新鮮感!裝潢簡約,以木色為主,坐窗邊有少許自然光,打卡一流呀~
吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends
>> Dear Coffee & Bakery @https://bit.ly/3d3yLAQ
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>> Little Cove Espresso @https://bit.ly/3gH1cah
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「自家手作麵包」的推薦目錄:
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自家手作麵包 在 Facebook 的最讚貼文
苗栗文章連載中
小鎮老街中挖到寶,透天中井也太美了吧
吃完秒殺炸雞、肉圓,就來苑裡好咖喝咖啡
#自家烘焙豆 #自家手作麵包 #文青老宅
自家手作麵包 在 Leona fun life -利歐娜。樂生活 Facebook 的最佳貼文
#365發文挑戰R3 242
近苑裡火車站的這間 苑裡好咖 Yours Cafe 除了咖啡香之外,也多了不少在地的人情味,文青風的老宅咖啡廳,搭配自家手作麵包、輕食簡餐,在這用餐喝下午茶都很愜意喔!!
https://leonafunlife.com/blog/post/121022570
自家手作麵包 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
加入頻道以獲取豆點 emoji:
https://www.youtube.com/channel/UCcFW4sgxgc1pb5ssbNw9hsg/join
??? 材料表/文字食譜 https://www.beanpanda.com/146194
食材這裡買
法國麵包粉 T65 ? https://bit.ly/34YsvG5
石磨全麥麵粉 Whole Wheat Flour ? https://bit.ly/3x3FqCD
杏仁粉 Almond Flour ? https://iherb.co/CbBVaww
車前子殼粉 Psyllium Husk Powder ? https://iherb.co/18Acvus
小麥胚芽 Wheat Germ ? https://iherb.co/LoqXXaZ
羅漢果糖 Mont Fruit Sweetener ? https://iherb.co/JYA2KvbZ
Bertolli 純正橄欖油 Pure Olive Oil ? https://bit.ly/3hhqvQM
黑麥汁或清水Malz Beverage ? https://bit.ly/3gcdtBX
白神山酵母 ? https://bit.ly/3gc5G7b
全麥麵粉含有高纖維的,麩皮、胚乳、胚芽及外殼,營養和香氣比精緻白麵粉好,但其麩皮會阻斷麵筋的發展,使用的比例越高,麵包越偏厚重、粗糙、乾硬,氣孔較細小。我以前做的配方,全麥麵粉不超總麵粉的30%,這次的全麥麵粉提升至總麵粉比例的 43%,沒有蛋奶的輔助,就必須在材料和製作方法下功夫
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自家手作麵包 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
【免去韓國排隊也吃的到爆漿滋味|爆漿大蒜貝果】
#天然酵母18小時恆溫發酵手作貝果
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前幾週收到@無毒農-友善環境的安心水果 提供的貝果,請我幫忙想大家會喜歡的貝果食譜,最興奮的就是我自己。我從小就超愛吃麵包的,每天放學都會跟家人一起去麵包店選明天的早餐,在我心目中第一名就是大蒜麵包。
所以~今天就來做爆漿大蒜貝果吧!
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Q:甚麼是爆漿大蒜貝果?
風靡韓國,大人小孩都愛吃的爆漿大蒜貝果熱潮襲捲臺灣啦!以酸乳酪搭配香濃蒜頭,小火熬製成香濃大蒜奶油醬,再放入香酥柔韌的貝果之中,兩者簡直是味蕾絕配,香氣滿盈,令人食指大動。
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要做出美味的爆漿大蒜麵包,蒜頭我選用雲林的良蒜,麵包體則用味覺の感動的手作貝果,有別於咬一口就感到口乾舌燥的乾硬貝果,他們的貝果吃起來鬆軟又濕潤,非常適合拿來自己下廚製作各種美味的麵包!
你們還想知道甚麼貝果的食譜嗎?可以留言告訴我們唷!
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好物推薦➡️ https://go.greenbox.tw/32LFzxN
Q:這個貝果哪裡不一樣?
無毒農這邊有兩個口味,原味跟蔓越莓乳酪,都是強調天然健康,用自家培養酵母18小時發酵,保留天然麵包的香氣,不需添加任何香精跟乳化劑。我第一次試吃的時候其實有驚豔到,而且蔓越莓乳酪直接吃就很好吃了!大家有機會可以試試看~~
#土曜日廚房
#食譜在影片說明欄喔
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#味覺的感動手作貝果
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■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
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👩🍳【音樂Music】👨🍳
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自家手作麵包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
「簡易食譜」如何製作紐約芝士蛋糕/How to make NEW YORK Cheese Cake easy recipe/紐約經典重乳酪蛋糕食譜
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【3.6北海道牛乳日式芝士蛋糕】https://youtu.be/mQdTl_euktc
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《麥香紅豆吐司》 今天又試了一次低油、糖的麥香吐司~ 這次捲入自製萬丹紅豆餡,然後自己覺得很好吃!哈哈 #減少10%商酵使用#家的真食味#自家烘焙手作麵包#安心麵包 ... ... <看更多>
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