Day2早安😎
豐盛的早餐
這裡到早餐是半自助式
先挑主餐~其它自助式
小柔挑的是主餐鮭魚泡飯組合(九宮格)
其它buffet可以吃到飽喔🍉🥳❤️
早餐水果多多~還有稀飯以及好久不見的炒酸豆
(今日未完待續☺️
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過4,160的網紅寶貝趣旅遊,也在其Youtube影片中提到,姊妹吃到飽今天來到了台北凱薩大飯店~這是一間位於台北火車站很近的老牌五星大飯店!大馬兒買了Klook的住宿卷,雙人房,一泊二食只要$3xxx! 除了雙人房住宿一晚外,還包含了buffet自助餐『2客』(平假日晚餐一人約$1000/人)和隔天2份自助式早餐,簡直CP值破表,讓我們來公開一下,台北凱薩飯...
「自助式buffet吃到飽」的推薦目錄:
- 關於自助式buffet吃到飽 在 許敬柔-Victoria Hsu Facebook 的最佳貼文
- 關於自助式buffet吃到飽 在 音速語言學習(日語) Facebook 的最佳貼文
- 關於自助式buffet吃到飽 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
- 關於自助式buffet吃到飽 在 寶貝趣旅遊 Youtube 的最佳解答
- 關於自助式buffet吃到飽 在 跟著領隊玩 Youtube 的最讚貼文
- 關於自助式buffet吃到飽 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最讚貼文
- 關於自助式buffet吃到飽 在 晚餐:638(平假日同價) **02.饗食天堂說到吃到飽的Buffet餐廳 的評價
自助式buffet吃到飽 在 音速語言學習(日語) Facebook 的最佳貼文
「有趣的日文語源」
小編之前學日文的時候,一直有個疑惑:
那種自助式吃到飽的餐廳,英文和法文都是「buffet」,我們平時也常唸「把費」,那為什麼日文是「バイキング」呢?跟維京人有什麼關係?
後來查了一些資料,才發現這其中也是有典故的呢〜
↓
解説
↓
「バイキング」源自英文「Viking」,是北歐維京人的意思,為什麼日文會變成「吃到飽餐廳」之意呢?
.
1957年「帝国ホテル」的支配人「犬丸徹三」前往北歐旅行時,看到他們的北歐式自助餐、可以自由拿取想吃的食物,覺得這個點子很棒,想將這種「自由吃到飽」的文化帶到日本
.
這時問題來了,新開的吃到飽餐廳要如何命名呢?
北歐自助餐唸成「smörgåsbord」,日文勉強翻成「スモーガスボード」,實在太饒舌了,日本人很難發音,必須想一個新的名稱才行
.
剛好當時有一部電影「バイキング」在日本上映,電影中維京人在船上大口喝酒吃肉的豪邁模樣,讓他們印象深刻,也符合吃到飽的感覺(大口吃東西~)
因此,1958年「帝国ホテル」新開幕的吃到飽自助餐聽,就用「バイキング」當作名字了😂
.
儘管價格非常不便宜(晚餐時段要1600日圓,當時電車起跳價是10日圓),但是開幕後非常受日本人歡迎,無論白天晚上都大排長龍,
後來這股熱潮擴展到日本各地,大家都延用「バイキング」這個稱呼,無論日本料理、中華料理、還是歐洲料理,反正只要是「吃到飽」就會說成「バイキング」〜
.
不過,現在有另一種說法,說成「ビュッフェ」,源自法文「buffet」,意思同樣是自助式吃到飽,不過「ビュッフェ」聽起來比較優雅一點。
「バイキング」給人有大口大口吃的感覺,而「ビュッフェ」則是有優雅用餐、一邊聊天的感覺,因此現在很多餐聽都會說成「ビュッフェ」的形式~
若是要約心儀對象去吃飯的話,比起說「バイキング」,說「ビュッフェ」可能會比較好喔⭐
.
順帶一提,帝国ホテル的「インペリアル・バイキング」餐廳,目前仍持續營業中,大家有機會可以前往品嚐元祖「Viking」的味道喔(現在價格親民多了~)
.
★ 有網友提到「食べ放題」這項用法,我們來追加解說一下
「食べ放題」是所有「吃到飽」總稱,包含自己去夾的(自助式)、以及在座位上拿菜單來點(點餐式),全部都可以說「食べ放題」
.
「バイキング」一般是指「自助式」的吃到飽,要自己去夾、沒有人會幫忙點餐,日本商務旅館提供的自助式早餐,經常使用「バイキング」這個字
.
「ビュッフェ」則是「バイキング」較優雅的說法~
自助式buffet吃到飽 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
台南款ㄟ「飯桌仔」文化__
還記得小時候去台南,偶爾會聽到長輩把「台南款ㄟ巴惠」掛在嘴邊說,語氣裡藏著一種對城市驕傲的認同感。
.
大一點後才明白,長輩口中可愛的巴惠,其實是借用了法文字詞buffet,藉以形容台南獨特的「#飯桌仔」餐食文化。
.
當時他曾帶我們鑽進了巷內一間毫不起眼的小店準備吃午飯,還不到11點,裡頭卻早已是人頭簇簇,我疑惑的眼神很快被他看穿,「戇仔(gōng-á)才會中晝(tiong-tàu)來!」來看菜盤被掃空。
.
只見每張餐桌上,群體快手扒飯夾菜、穿插人進人出,好美,肚子咕嚕咕嚕,好想加入,如果是現在,真想借用海明威的經典巨作來描繪,畫面就像一席流動的饗宴。
.
桌上擺滿玲瓏盤碟,碟內是繽紛台色配菜,先將飯碗端捧於掌心慎重以待,後俐落伸出筷子,東夾一點西揀一點,旁邊是隨時能潤喉的熱湯,當暫時不用再煩惱生活時,吃飯瞬間變得無比舒坦,裡頭帶著一種自由。不管是一家人分食,或是三教九流有緣相遇併桌,每個人都被允許能順著自己的節奏,讓肚皮和心靈暢快。
.
通常早餐開始,檯前氣氛就一路喧鬧奔騰了,後場廚房裡執掌大灶的人像沒命似的瘋狂炒料,讓排列的菜盤能不停補新,維繫壯觀榮景,供給端的工作節奏越是穩定流暢,消費端的感官享受就越能一體成形。
.
想來長輩開玩笑用buffet來形容飯桌仔好像也沒錯,因為buffet的形式非常多元,刻板印象會直接連結的是如今時興的all-you-can-eat自助式無限總量吃到飽的形式,但實際上buffet也能用限量式自助、計盤碟數或是秤食物重量等的方式提供,但核心概念相同,就是你可以自由選擇你想吃的。因此如果要說飯桌仔是帶有濃厚台式風情的buffet似乎也就說得通。
.
長大後,隨著自行拜訪台南的機會日漸頻繁,我的口袋裡也長出了自己的一份清單。以飯桌仔的類別來說,心中屬意的就有3、4家,除了有80年歷史的 福泰餐桌 外,海安路一段有間超低調的小攤也是我的愛,另外就是照片裡取景的店家 #好地方蝦仁肉絲飯 也還保留著飯桌仔的美妙傳統。
.
主角雖是蝦仁飯,但好地方檯前琳瑯滿目的配菜,當日現做現炒,分外搶戲,熱炒或燉滷都有,每樣皆讓人醉心,咖哩花椰菜、現烤台式香腸、肉臊汁滷筍干豬皮、爌肉、煎蛋條、燴絲瓜、炒酸瓜等……道道招牌,道道下飯,時間越晚,賣光的缺項就越多,要調整的是你自己的生理時鐘。(這的蝦仁飯和台式香腸也值得大說特說,之後另外分享!)
.
飯桌仔因為不會自由取用,而是開口後由店家斟酌固定分量夾到盤碟裡,因此當人越多,能點的菜餚當然也就越多(要自己去吃也是完全沒問題,只是很難盡興點菜),當整桌被圓圓滿滿的塞滿時,的確是會有那種自助餐甚麼都吃得到的爽快感。
.
如果真要仔細區分,我會說,Buffet追求的是餐桌上個人主義的極大化,飯桌仔則比較偏向集體利益的共享與氛圍交流。
.
#島嶼晃遊者
#高雄之外___台灣好食111
#所有照片皆在三級警戒前拍攝
自助式buffet吃到飽 在 寶貝趣旅遊 Youtube 的最佳解答
姊妹吃到飽今天來到了台北凱薩大飯店~這是一間位於台北火車站很近的老牌五星大飯店!大馬兒買了Klook的住宿卷,雙人房,一泊二食只要$3xxx!
除了雙人房住宿一晚外,還包含了buffet自助餐『2客』(平假日晚餐一人約$1000/人)和隔天2份自助式早餐,簡直CP值破表,讓我們來公開一下,台北凱薩飯店自助餐精緻菜色大公開!(來去飯店住一晚!凱薩飯店一泊二食(下集)!
自助式buffet吃到飽 在 跟著領隊玩 Youtube 的最讚貼文
#登山避暑勝地泡溫泉
台中登山避暑勝地大坑,不管是登山後來泡湯或是冬天來這享受都相當適合,而且房間的半露天溫泉浴池一大一小,讓你在房間就能洗三溫暖,給你無色無味的溫泉享受,重點還有很多親子設施,很適合親子旅遊住宿呢!
全文閱讀:https://taiwantour.info/thesun/
~~~~~~~~~~~
KLOOK線上旅展優惠/95折優惠碼「SKY2021」
這裡買:https://affiliate.klook.com/redirect?aid=3143&aff_adid=524655&k_site=https%3A%2F%2Fwww.klook.com%2F
~~~~~~~~~~~
領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
跟著領隊玩
網站:https://taiwantour.info
Youtube頻道:http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG:https://www.instagram.com/huang0415/
台灣旅遊line@生活圈:粉絲14000人:
https://line.me/R/ti/p/%40ooj4743j
自助式buffet吃到飽 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最讚貼文
晶英silks酒店提供 @貴賓樓層 (12 & 14 樓)14樓有專屬櫃檯check in而且可享用專屬lounge
同時@台南晶英酒店 下午2:30 特別開闢一段@杜樂麗下午茶 時段 供給不是住戶也可享受貴賓室服務 NT$580+10%
1樓提供半自助式料理,Robin’s 牛排館 鐵板燒,同樣一家餐廳在台南的價位就比台北晶華便宜多了
自助式buffet吃到飽 在 晚餐:638(平假日同價) **02.饗食天堂說到吃到飽的Buffet餐廳 的推薦與評價
除了有自助式Buffet吃到飽以外,Lacuz還有提供現點現做的泰式料理,並且使用泰國進口的調味品,傳遞真正的泰式美味,想要道地的泰式風味例如紅咖哩椰汁牛肉,酸辣生蝦 ... ... <看更多>