這是一個吃美食也要講究擺盤的時代
麵包這樣排排站、堆高高,感覺就特別好吃呀!
美菊麵包店 https://tenjo.tw/meiju-bread/
我知道這家店生意非常好,所以趕在開店前就來排隊
誰知道前面已有其他人在排,開店30秒內店內已被擠爆,大家都是一大盤一大盤在買,搞得像是buffet吃到飽一樣🤣
中西式麵包、甜鹹口味都有,價格和一般麵包店差不多,大家想吃什麼就夾什麼
網友大多推薦肉桂捲、法國麵包、巧克力豆麵包、貝果,我自己是蠻喜歡明太子法國麵包的啦
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美菊麵包店肉桂捲 在 單眼皮迷妹的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
[屏東]
店名:美菊麵包店
餐點:芋頭可頌+巧克力可頌+泡澡吐司
荷包會不會哭:可頌55 泡澡吐司55
GPS請設定:屏東市公園路66號
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小編碎碎唸:
1.現在真的不管賣什麼 店面都要超級美就對了 屏東最美麵包店 外觀看起來根本咖啡廳啊
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2.店面不大 但是麵包種類超級多 有好多不同的歐式麵包 從可頌 貝果 吐司 肉桂捲等等應有盡有
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3.比較有名的是可頌還有泡澡吐司 可頌小編運氣不錯剛好遇到補貨 有現烤的可以吃
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4.可頌外皮有夠酥 一口咬下去真的有喀茲的聲音勒 然後可頌有原味 巧克力 還有芋頭 那個餡料都是直接爆漿的 看看芋頭餡都直接外漏了
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5.泡澡吐司吃起來甜甜的口味 連小編的阿母都讚不絕口 我只吃到兩口 剩下直接被搶走啦
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6.進去拿盤子夾麵包 繞著長桌一圈剛好可以把想吃的夾完 動線不複雜 不過到結帳的附近稍微顯得擁擠
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7.門口外面很多人在拍照 完全就是網美店裝潢 生意很好 麵包常常一上就被夾完 不過補貨還算快
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8.開放式的製作空間 讓你可以看到他們的製作過程 也是蠻有趣
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美菊麵包店肉桂捲 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳貼文
美菊麵包店
◼️肉桂捲 $65
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只要有人回屏東,又離市區不遠的話我都會問一句「能不能幫我買美菊?」。美菊是老麵店年輕人接受後再將麵粉製品進化成2.0的結晶。
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雖說評價兩極,但我個人是非常喜歡美菊的,尤其是他們家的肉桂捲雖然非一般麵包製法,而是改用千層可頌的方式,但回烤後反而因為酥脆而多了趣味性,肉桂味是剛好而不過膩,核桃下的量也不少,更沒有因為隔夜吃產生油耗味,在入麵團前應該有先低溫烘烤過核桃,總之呢美菊真的很不錯,我目前吃了九款左右,只有咖喱麵包不喜歡而已。
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這張因為是在公司烤來吃,所以隨意就放在折疊椅上拍了,沒有拍得很好看還請見諒,但我想刷存在感麻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
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📍屏東市公園路66號
⏰12:00-19:30二、三公休
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