夏天怎麼可以沒有喝到 #紫陽花帕菲!
每年季節4-6月日本很多公園或路邊
都可以看到比你頭還大的紫陽花盛開!
除了紫陽花手水舍之外,不能錯過的還有這杯 ♡
那天有烘友偷偷說想知道怎麼弄
但我其實滿隨性的捏🤣
每間店的作法都不太一樣(我每次組合也都不一樣)
大家就~~盡情發揮吧!
📌 我喜歡的組合
抹茶蕨餅、抹茶凍、雙色紫陽花凍、抹茶冰淇淋、香草冰淇淋、抹茶茶汁、餅乾
有些日本店家會加白玉糰子
但我個人不愛,你自己斟酌吼😆
❚ #抹茶蕨餅
鮮奶150g、樹薯粉 13g、太白粉 15g、蓮藕粉7g、細砂糖37g、抹茶粉 14g
❶ 抹茶粉過篩跟砂糖拌一起。
❷ 把所有材料放到鍋子裡攪拌均勻。
❸ 確定沒有結塊,不沾鍋開小火加熱
❹ 用矽膠刮刀不停攪拌,有凝結成糰就關火。
❺ 放到鋪烘焙紙或耐溫保鮮膜上,再放進便當盒中
❻ 常溫冷卻就可以吃了。(直接吃也好吃唷)
❚ #紫陽花晶凍
熱水200g、蝶豆花10朵、吉利丁粉2g、冷水10g、細砂糖15g、檸檬汁 數滴
❶ 取小碗放冷水,灑上吉利丁粉靜置
❷ 熱水泡開蝶豆花到需要的藍色,深淺看你喜歡
❸ 蝶豆花撈起,加入細砂糖跟步驟❶
❹ 如果溫度太低砂糖不好溶解,可以加熱一下下。
❺ 分兩個方盒,其中一個加幾滴檸檬汁,冷藏4小時
同樣的你可以做抹茶凍墊底,阿刷抹茶的功力我也弱弱的就不教壞大家了🤣 懶得刷你可以用市售含糖抹茶粉泡抹茶液也可以。
❚ #抹茶餅乾
低粉85g、抹茶粉15g、無鹽奶油50g、純糖粉25g、蛋黃19g
❶ 奶油常溫軟化,加入過篩糖粉打到毛毛的
❷ 加入蛋黃拌勻
❸ 加入低粉跟抹茶粉以刮刀拌勻。
❹ 保鮮膜包好冷藏1小時
❺ 拿出桿平壓模,160度15分鐘。
懶得做也可以用抹茶POCKY 或KIT KATE就好
超商都有賣😆
然後我發現我拍了兩次這個的製作影片,一次是兩年前,我完全沒印象😅 等等一起放留言嘿!
#shotoniphone #紫陽花パフェ
#哀居廢文日常 https://pse.is/K93XY
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅沛莉 Peri Story,也在其Youtube影片中提到,朋友生小孩該送什麼?親戚生寶寶該送什麼?新生兒禮物該買什麼?新生兒彌月禮物有什麼推薦嗎?相信很多人都有這樣的困擾!今天我就以媽咪角度為出發點,告訴大家送禮的選擇。 還有要注意什麼事情唷~像是送衣物的季節性就非常重要。新生兒衣服該怎麼選?另外,還有很多是我覺得每個小孩都應該要有的東西!哈哈。歡迎分享影...
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朋友生小孩該送什麼?親戚生寶寶該送什麼?新生兒禮物該買什麼?新生兒彌月禮物有什麼推薦嗎?相信很多人都有這樣的困擾!今天我就以媽咪角度為出發點,告訴大家送禮的選擇。 還有要注意什麼事情唷~像是送衣物的季節性就非常重要。新生兒衣服該怎麼選?另外,還有很多是我覺得每個小孩都應該要有的東西!哈哈。歡迎分享影片給身邊需要送禮的朋友,還有~也歡迎媽咪們一起留言討論,還有什麼你收到覺得超實用的好禮呢???也分享給我喲!
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BUGATTI/寶貝花朵 七件組
OVLOV 日本製三層紗哺乳巾-星星(紫)
幫寶適/特級棉柔、超薄乾爽
美國Pacific Baby/ 不鏽鋼保溫太空瓶
宮崎駿 龍貓 TOTORO 保溫保冷 午餐便當盒組合
龍貓TOTORO大口徑真空不鏽鋼保溫杯
Pompkins Baby日本3D 動物造型襪子(深棕色松鼠)
日本《樂雅 Toyroyal》四腳健力架
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荷蘭Snoozebaby/寶貝外出尿布更換墊包 荷蘭經典
Pompkins Baby日本3D動物造型襪子(棕色松鼠)
貝恩/ EDI 嬰兒保濕柔濕巾
韓國K-MOM/有機自然幼兒濕紙巾
Combi/音樂安撫娃娃-小熊
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